第四十六章 笋鲊
赵琪睿看姜欢走远，才把门紧紧地闭上。
走到床边，看着林宴的样子，不禁疑惑道：“大人，你不是去查盐矿了吗？，如今怎会这样？”
林宴苦笑道：“我本来已经在盐矿中探查，谁知第三天，便被他们捉住。废了些的力气才逃出来。”
“怎么会这样。”赵琪睿皱着眉，“大人，你现在没事吧。”
林宴摇摇头，“但此次也有所收获，我发现在盐矿周围镇守的侍卫，身上穿着军中所有的盔甲和兵器。”
“大人的意思是，军中有奸细。”
林宴皱着眉，面色冷峻道：“如果军中出了奸细，那这件事就这么简单了。”
“赵公子，现在文襄不宜出现在这城中，你可否帮在下，告知一番沈毅。”
当日和沈毅约定十五日后，他来接他，可现在出了意外，也不知他现在如何了。
“好。”赵琪睿应下来。“大人是否要移到赵府养伤。”
“不用，在这里反而安全。”
“那大人保重，琪睿告退了。”
赵琪睿将门关紧，就回到大堂中。
赵晗娇见自家大哥，紧锁着眉头，从后院进来。
“大哥，你刚才去哪了？我找你好久都没找到。”
赵琪睿看见是赵晗娇，眉头才松了些，“吃好了吗？”
“吃好了。”赵晗娇点点头。
“那我们回去吧。”
赵晗娇听到自家哥哥要回去，面露犹豫，可又想到刚刚看到的，就答应了。
赵晗娇忙跑到姜欢身边，抱着她的胳膊，撒着娇。
“欢儿，我们走了。”
姜欢诧异看着她，她以为他们要在这儿待到五十呢，没想到这么快就回去了。
“怎么这么快就要回去。”
赵晗娇摇摇头，只道：“欢儿，你一定要等我，我过几天再来，你再给我做些好吃的。”
“好，我答应你。”
姜欢之前不敢和赵晗娇做朋友，虽然两人有过过命的交情，可如今她不计前嫌，依然将她当做朋友，她也亦是如此。
姜欢看着赵晗娇坐上马车，直到再看不见人影。他才回到食肆继续忙去了。
上午来了一批人，里面大多都是姜欢所认识，到了午时，这些人陆陆续续的离开，食肆里便有些空荡。
四人这才有了机会，休息一番，随便的吃了一口，便看见又来人了。
走进来的这群人，大都是第一次来姜记食肆吃饭，之前也没再姜欢的摊上，吃过朝食。
几人看着食肆的摆设，觉得甚是稀奇，可几人还是很在意，这新开的食肆味道如何。
“掌柜娘子。”一个瘦小的，留着浓密的胡子男子高声喊道。
“哎。”姜欢掀开帘子，从厨房里面走出来。
“几位想吃些什么？”
姜欢指着面朝厨房那堵墙上，
“这上面都是小店的菜单。”
几人抬头看过去，片刻，红着脸将头转了过来。
“俺们几个不识字，还请掌柜娘子介绍一番。”
姜欢这才意识到，这个时代，大多数人都不是识字的。
忙对着几人笑着介绍道：“我们这有面食、米食、肉食、蔬菜。”
“面食有三鲜面、盐煎面、笋泼面。米食有玉井饭、二红饭肉食有炉焙鸡、笋鸡鹅、炒鸡蕈、酒蒸鸡蔬菜有”
“好了好了，掌柜娘子，就给我们一人来碗米饭，一荤两素就行。”
姜欢被打断后，怔愣了一下，忙点点头。
“好，客官稍等，马上就来。”
转身进到厨房，看着满身大汗的冉沧，姜欢走过去，伸出手。
“我来吧，你去歇一歇。”
冉沧点点头，将锅铲递给她。
姜欢将猪肉切块，下锅煮出杂质，另个一锅中，加入水和糖，用小火熬成红色。
倒出锅中水，放入葱、姜，将肉放在中间、加入熬好的糖水，放入调料、黄酒、盐、八角，大火烧开，小火慢炖半柱香。
春日多春笋，正是吃春笋的时候。
姜欢拿出一块鲜笋，剥净去老头，将其一个手指粗、一寸长的小块，上笼蒸熟，再以布包裹，榨作干后放到碗中，放盐、油、将其搅拌均匀。
走后再来个煎豆腐，一清二白。
姜欢将这三道菜上完，又给他们每人盛了碗米食。
男人看她放在桌上的米食，皱着眉看着姜欢。
“掌柜娘子，有没有大点儿的碗，这太小了，够我们吃几口啊！”
姜欢又连忙从厨房拿出五个大碗，都是满满的一碗米饭，她将米饭放到他们桌上，便去招呼其他人去了。
男人夹了一筷子笋干，新鲜没有杂味的笋干，咬起来脆脆的，淡淡的盐味，恰到好处，没有要掩盖起本味。
男人又夹了块红烧肉，顿时眼睛亮了，最后夹块豆腐，外酥里嫩，这是在好吃不过了。
旁边的人见他，尝了一个又一个，便忍不住问：“老大，怎么样？你倒是说句话啊！”
男人没空回答，只是不住地点头。
其他的人一看，哪有不明白的，顿时十双筷子，在桌上留下道道残影。
最后，三人挺着肚子，摊在了椅子上，桌上的盘子，亮的反光，尤其是放红烧肉的盘子，那是一滴汤汁都不剩啊。
休息了会，黑胡子男人，艰难地起身，走到柜台前，看着坐在后面的姜欢道：“掌柜娘子，结账。”
姜欢看一眼他们的桌面。
“一吊钱。”
黑胡子惊讶道：“怎么会这么便宜。”
“今天新店开业，所有酒菜贱卖八成。”
男人一听，抓了一把胡子，磕磕巴巴道：“掌柜娘子，刚才对不住啊！多有冒犯，还请见谅。”
姜欢挑挑眉。
“我也是考虑不周，你不必如此。”
男人拿出一吊钱，放在台上。
“掌柜娘子，我们在此做工许久，第一次吃到这么便宜又好吃的菜。”
旁边穿着和他一样的人，纷纷点着头回应。
姜欢着实没想到竟会如此。
她对他们笑着道：“既然这样，那今后你们来，照今日的价钱算。”
他们见姜欢如此豪气，笑的更加开心，一人一句，
“多谢掌柜娘子。”
几人道过谢后，便离开了。