第17章 诱人的晚饭
“稍等一会儿,还有调料需要弄一下!”
萧建安用布捏住装鱼的盘,然后把里面的水倒在一边准备的碗里。
可不能倒了,要不然多浪费啊!
再把锅内的水倒掉,烧干锅面,倒入一些油,等着烧热。
接着把一些姜丝,葱花和蒜蓉均匀地撒在蒸鱼的上面。
这是锅内的油已经烧热,于是把热油舀上一勺,浇在蒸鱼的姜丝、蒜蓉和葱花上面。
滋滋滋……
因为热油的刺激,佐料和蒸鱼的香气一下子就被进一步地激发出来,使得整盘蒸鱼似乎得到了升华。
“好香啊!这是在蒸鱼吗?”
“建安兄弟,你蒸鱼的手艺看来不比傻柱差多少!”
这时候萧家厨房里突然闯进了一个长着鞋拔子脸的青年,来人正是四合院里的许大茂,萧建安原身的好哥们。
只见许大茂不断嗅着鼻子,明显是寻着香味而来。接着他一点都不客气地凑到萧建安的身边,去观看对方利用锅内舀剩的热油继续熬煮料汁,脸上充满了好奇。
“哎!是大茂哥啊!”
“你这是下乡放电影回来了吗?”
萧建安仿照原身的态度,一边客气地和对方打招呼,一边把配好的调料往锅内倒,接着还把刚刚碗内的蒸鱼汁水作配熬煮。
霎时香气传空满,滋味在心头……
院里的人都说许大茂这个人坏的流脓,但实际上萧建安对他并没有太多的恶感。毕竟原身自小跟对方就是邻居,相处久了谁还不知道谁。
都是造谣……
人家只是活的通透而已,他们许家都是比较精明的人,算是一脉相传。只是许大茂明显没有许叔的段位高,四合院里更是有能够让他强行降智的人存在。
这人一遇到傻柱,脑子就不好使了。
“我的手艺哪能比得上柱子哥,只是这次蒸鱼的材料比较足而已……”
见对方没有说话,只是猛盯着盘中香气四溢的蒸鱼,萧建安只能微笑着地谦虚一番。
接着他把锅内制作好的酱汁浇到蒸鱼上面,最后的程序算是彻底完成。
刚刚只蒸了两条鱼,剩下的两条鱼还需要继续处理呢!
“绝了!我看你的手艺就不比傻柱差……”
“兄弟,真的深藏不露啊!”
闻着盘中的诱人香味,许大茂不由给还在忙活的萧建安竖起自己的大拇指,继续笑脸夸赞。
根据原身记忆,两人自小关系还不错,所以相处起来也显得十分随意。
在年轻一代,许大茂此时在院子里也就跟傻柱不太对付。两人似乎天生就是冤家,往往三句不到就会闹起来。
“兄弟,你悄无声息的又给了大家一个大惊喜。以前怎么就不知道你不仅会捉鱼,还会这一手?”
“我看,就算让你去轧钢厂顶替傻柱的位置也够格!”
许大茂一脸笑容地继续吹捧萧建安的厨艺,还熟络地拍了拍对方的肩膀。同时他也眼馋地打量着刚刚煮好的蒸鱼,以及现在对手手中的面团。
只见刚刚醒发好的面团在萧建安的手中不断被蹂躏,原本一大块的面团居然再一次变小。
这神奇的一幕把旁边的两人都惊呆了!
“嘿,这也不是什么高超的手艺,哪里比得上大茂哥你在轧钢厂当放映员!”
“那可是知识分子才能当的铁饭碗,还是大茂哥你厉害……”
花花轿子人抬人,萧建安的这番话也是说到了许大茂的痒点,让他不由一阵得意。
毕竟能够在轧钢厂内当放映员,在现阶段确实是一件非常值得骄傲的事情。
这可是十分吃香的职业!
“那是!放映员也不是谁都能当……”
“兄弟,你也要努力想办法找一份正经工作才行,一直在外面晃悠也不是办法!”
“要不要哥哥我在轧钢厂后厨那边给你想想办法……”
被说得飘飘然的许大茂突然替萧建安担心起工作的事情,但实际上或许只是想要谋取一些好处,或者说他想要留在这里混上一顿饭!
这鱼还真香啊!
把面团放在刚才的位置,萧建安已经再次往锅内放了一点油,接着把剩下的两条鱼放到里面煎。
滋滋滋……
稍微烫一烫两边的鱼皮后,萧建安便放水淹没鱼身,接着放下佐料准备炖煮。
不过炖煮之前,他还把一旁再次醒发一下的面团做成一个个的馒头形状的小面团。接着在锅边刷上一层油,然后把馒头面团一个贴一个地贴在上面。
这是锅边馒头!
反正都要炖鱼,所以就一起做了。
这样的做法成功打开了另外两人的新世界,想不到还有这样处理方法。
萧建安做完这一切后,便擦了擦手,然后看向身边的许大茂。
“现在找份正式工可不容易……”
“再说,轧钢厂的岗位是一个萝卜一个坑,哪能轮得上我。”
他看着许大茂此时的馋样,已经猜到对方的想法。说是帮忙安排工作恐怕是假,毕竟这事他还真的帮不上忙,或许也就是想要留在这里吃上一顿饭。萧建安心中不禁有点好笑,所以并不接招。
其实,以他此时的能力,利用催眠术的帮助想要找一份正式工真的不难。
但萧建安还是希望自己能够好好地适应一下这里的环境后,才去想正式工作的问题。
再说,他现在每天靠捉鱼的收入就比许多人一个月的工资还要高,根本就不急。
“咦……好香啊!”
“大茂,你也来啦?”
这时候陈小妹也从轧钢厂下班回家,身边还跟着浑身脏兮兮的萧建超。
她回到家后也是第一时间就闻到了炖鱼和馒头合在一起的特殊香味,同时也看到了来到她家拜访的许大茂。
“大哥,你又带回来大鱼吗?”
“做得好香啊!”
至于某个小屁孩则是麻溜地来到自己大哥身边,翘起脚尖打量着今晚的饭菜。
那美味的香气刺激得他不自觉地从嘴边流出口水,已经忍不住想要伸出自己脏兮兮的小手。
“啪!”
“去洗手!”
萧燕喜一手拍开自己弟弟那想要偷吃的脏手,然后冷着脸,单手叉腰做茶壶状指向外面的水池。
【随笔语录:会做饭的男生更受女生喜欢哦!】