第 36 章 挂名儿？

    南娇娇又削完一个果子丢进钵盆，那钵盆已然满上，安童又抽了一个空的放在一旁，顺手将装满的钵盆端于案板侧边。这预知行为引得南娇娇看了他一息，安童抬头回望，悠然笑道：

    “懂事的人儿一般都有预判能力，刚巧，我挺懂事的，呵呵。”

    南娇娇也笑了，又继续说道：

    “很多人都觉着，这林掌事放着自家的林氏绸庄不管，非要跑来人家“停绾阁”这儿当掌事，简直是横插一脚。其实呀，是有隐情的。

    有传闻说，林掌事并不是洛夫人的亲弟，也就不是林家的亲生血脉，所以林氏绸庄便没传到那林掌事的手里；还有传闻说，林家老爷极疼爱这林掌事，想着好好磨练一番，待时机成熟便将林氏绸庄交与他手中；更有传闻说，林掌事是洛夫人的情郎…哎呀，都是传闻，谁知道呢，只有当事者才知晓吧。

    不过，可以确定的是，林掌事在“停绾阁”只是个挂名掌事，实际处理大小事务儿的，还是洛家夫妇。”

    安童听完点点头，又继续问道：

    “那其他分行的停绾阁，那林掌事也是挂名的嘛？”

    南娇娇把手中的果子削完后，将削下的果皮儿倒进一个大木盆里，而后又往里加了满满一盆清水，接着又倒入一大半袋盐粒儿进去泡着。才着手将削好的果子放于案板上，拿起分割刀切成形状各式样的小块儿，回答道：

    “应不是挂名而已的，据我所接触过的“月使”说道：江陵的“停绾阁”总铺里，还是由洛家夫妇做主处理大小琐事儿，林胜天只有每一季的末期才拿着各地分行的账簿，到江陵“停绾阁”本家与洛家夫妇审计核查而已，显然各地分行的“停绾阁”还是林胜天主事的，不然怎会每个季度末期，拿着分行的账簿回本家审计核查呢？

    “月使”说的不无道理，所以我也觉得各地儿的“停绾阁”掌权人是那个林掌事。”

    安童看着案板上各式样的果块儿，不免由衷的佩服南娇娇，本是普普通通单一的一个糖水铺子，被她运行得新颖别致，颇有酒楼的气势，若是继续发展下去，定能成就一番不可估量的巨大作为。

    安童这般想着，而后出声说道：

    “南姐，做生意的人，是不是都要优先考虑利益问题啊？

    啊，南姐你别误会，我就是随便问问，若是不好回答便不用理。”

    南娇娇笑了笑，温声说道：

    “没什麽不能回答的，我可以跟你坦诚的说，八成做生意的人，做任何决定任何事情，都会从优先考虑自身利益的问题出发，人都是自私的嘛，凡涉及到自身利益的一切事物，都是重中之重的大事儿，不容吃一丁点儿的亏。毕竟做生意，就是为了那些个儿利益嘛，若是失去了利益，那他就没有理由做这件事儿啦，你说对吧弟弟？”

    安童听得认真，却没有点头认同。

    南娇娇继续说道：

    “还有剩下两成做生意的，一个是为了结交善缘，广牵人脉，做生意只是个顺道儿的事，这类人少。

    而另一个就是混吃等死的，做着既不盈利又没亏损的生意，得过且过，这种的，一般都是不忘本心的人，这类人更少了。”

    南娇娇说完，又把案板上的果块儿，倒进一旁装着冷水的大锅内，安童只见她拿过一旁的大漏勺，又把果块儿捞起来，装进盛着白色汁液的桶内，便好奇打量着桶内浸泡着的果块儿。

    南娇娇便说道：

    “这些果块儿，都是糖水里的辅料，桶里的汁儿，是果浆，也是一种果子的产物，这果浆搭配糖水，味儿挺不错的。”

    说完，便转身看了一眼伙房门口壁台上的簿本，上头潦草记着些糖水类目，应是外头客人要的糖水类目了。接着又将泡着的果皮看捞起来，放进一个杵臼里，接着开始舂捣里头的果皮。

    安童不解的问道：

    “这些果皮又是怎么呢？”

    南娇娇又回道：

    “这些个儿果皮本也没坏掉，就这般扔掉实在可惜，我就将它们再利用一番啦。用杵臼舂碎后，取其汁液儿，可将其熬制成果味糖，而果渣儿就埋院儿里发酵成肥，可用作蔬菜的养料。”

    确实是一个不错的处理方式，废物再次回收利用，达到物超所值的效果。安童见在此逗留的时辰已不短，又见南娇娇实忙，便开口道：

    “今日实在麻烦南姐了，且南姐铺里这般忙，我就不好再继续叨扰，便先行返回了，多谢南姐相告，来日当登门道谢！”

    南娇娇停下手中的活儿，忙起身回道：

    “谢什麽，你可是我们的“月神”呢，咱们不整那些个儿虚的啊。

    弟弟这就走了？留下用完饭食再走也不晚呀。”

    安童笑笑，回道：

    “不用了南姐，我家官人还等着我去找落脚的宿住地儿呢，现外头天已经模糊，再迟些，天儿该见不着人儿了。”

    “那你等等…”

    听得安童的话，南娇娇也不好继续多作挽留，便起身盛了两份糖水，又拿了两袋子果味糖装进一个小方盒里递给安童：

    “弟弟初到江陵，姐姐也什麽好东西招呼，便给你装两份糖水带走吧，给你家官人尝尝味儿，若是中意，下回再来店里喝。”

    安童接过后忙抱手谢道：

    “那便谢过南姐啦，弟弟便先回了！”

    “好，慢行啊！”

    南娇娇将安童送出门口便回伙房忙活了，新店开业期间果然还是挺累，且大都是她一个人料理，铺里伙计负责在外头招呼客人、结账、收拾桌台，而她就必须自己在伙房内忙了。

    外头天色也彻底暗了下来，南娇娇将熬好的果味糖倒进了大托盘里，任其静置冷却一夜，好装进福袋里，待第二日送给来店里喝糖水的客人。整理好伙房内的东西后，南娇娇便接着准备晚饭。

    待南娇娇由伙房出来坐到一旁的小圆凳时，此时店里基本没什麽客人，天晚都该归家了。她看着收拾桌台扫地的小五，和站在账台处左手打着算盘，右手记着账数儿的小蓝，悠悠吐出一口气儿，喊道：

    “小五小蓝，累不累？”

    小五和小蓝对视一眼，而后二人同时回道：

    “为老板娘服务，不辛苦！”

    “哈哈，你俩就皮吧～我都觉得累，没事儿，辛苦了一天，等会儿多吃两碗饭，把今日辛苦的劲儿给补回来！”

    “…老板娘说的都对！”

    二人同时回道。