第137章 原生态烤全羊
中午，陈书记设宴款待香港客人。
中午饭尾的时候，自治州委书记赶了过来。
一来，书记就道歉，说来晚了。
他拿起酒杯，先自罚三杯，然后，每一个客人都敬了一杯。
这一下子，喝了十杯酒，又太急。
曹云忙过去，挡了其他的人的敬酒。
“钱书记酒量有限，我来代他喝。”
翠华他们知道曹云能喝，但是那些随行的工作人员就不知道。
于是，大家轮番上阵，一杯接着一杯。
曹云喝了二十杯，说，“还有谁？ 再来一圈如何？”
吓的那些人都不敢答应！
这个场面，被在场的人传了出去。
什么曹云千杯不醉！
什么曹云手持酒瓶，直接吹瓶。整整喝了三十多瓶。
听到这消息后，曹云傻了。
三十多瓶，就是牛也喝不了那多。
下午，省里派车将客人拉到了长沙去旅游。
橘子洲、岳麓山、马王堆汉墓、岳麓书院、天心阁等。
第二天，州委书记亲自陪着客人来到了凤凰县。
今天的凤凰县是热闹非凡。
县委组织了上万的民众，在通往凤凰县的路上，列队欢迎。
在车子停车的地方，各个民族，穿着漂亮的民族服装，载歌载舞！
这场景，让那些从香港来的客人感到了新奇，大家的照相机忙个不停。
凤凰县的领导，全部出动，迎接客人。
欢迎仪式过后，客人被请进了吊角楼。
这是曹云安排的。
县委招待所那破楼，是不能住客人的。
于是，曹云在香港时，便打电话让县里赶做吊脚楼。
土家吊脚楼为土家族人居住生活的场所，吊脚楼半为陆地，半为水。
多依山就势而建，呈虎坐形，以&34;左青龙，右白虎&34;中间为堂屋，左右两边称为饶间，作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半，前面作火炕，后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊，曲廊还配有栏杆。
&34;前朱雀，后玄武&34;为最佳屋场，后来讲究朝向，或坐西向东，或坐东向西。
凤凰县为客人新建的吊脚楼是三层的。
三层建筑，除了屋顶盖瓦以外，上上下下全部用杉木建造。屋柱用大杉木凿眼，柱与柱之间用大小不一的杉木斜穿直套连在一起，尽管不用一个铁钉也十分坚固。
房子四周还有吊楼，楼檐翘角上翻如展翼欲飞。房子四壁用杉木板开槽密镶，讲究的里里外外都涂上了桐油，既干净又亮堂。
翠嫂特别喜欢这吊脚楼，上来后，就不愿出去了。
吊脚楼一共修了十二栋。
翠华他们每人住一栋。他们的随行人员住一栋。
多出的两栋，住着州委的领导。
州委书记看到客人看高兴的样子，直夸曹云会办事。
曹云说，“那些人见惯了钢筋水泥房，哪知道吊脚楼的风彩。再就是我们县的招待所太破旧了，让客人住进去，会影响我们州县的形象。”
州书记说，“建设好的招待所的责任，就落到你的头上。”
“是！保证完成任务！”
这一天的晚饭，也没有去招待所吃。曹云出了一个主意。
办一个盛大的篝火晚会。
连吃带玩！
这主意，得到了州领导与县里其他的领导的支持。
曹云带着客人，来到了晚会的现场。
康德一来，就兴奋地叫了起来，“烤全羊！我喜欢！”
大家都喜欢。
这时，一个人牵出一只黑羊，拉到众人的面前，拿出一把雪亮的尖刀，让大家当中谁有胆子主刀。
翠嫂吓的向后退，连康德都连连摆手“不敢、不敢”。
曹云说，“麻烦师傅动手了。”
“好！”
话音刚落，只见黑羊颈部喷出一股殷红的血，在草地上昂头蹦了几下便倒地。师傅说，他还可以杀出“一步倒”“仰天笑”“转转跳”等花样，让大家一饱眼福。
可是，这边的人都吓坏了，不愿再去看什么“一步倒”“仰天笑”“转转跳”了。
羊倒地，就标志着吃烤全羊开始了。曹云带着客人登上望江亭。
放眼滚滚沱江，大船小舟尽收眼底，千顷田禾、万亩瓜果让人目不暇接。回眸青山绿水，群山起伏，绿荫叠嶂，顿觉心旷神怡。
过了一个小时，曹云带着大家回到了杀羊的现场。
剥去皮、掏清内脏的全羊被师傅用刀子划出许多纵横道道“趴”在可旋转的铁架上，正接受柴火的“洗礼”。
只见大师傅十分熟练地一手加柴一手转动铁架，还时而停止转动，在羊背上、四肢上刷上菜籽油、花生油，撒上花椒面、海椒面、胡椒面、盐巴、味精……
香味越来越浓，飘逸在空中，弄得曹云直流口水。
曹云喊道，“师傅，好了没？ ”
大师傅却说“还早!还早!”
又过了二十多分钟，师傅才说，“可以了。 ”
女孩们打来清水，拿出香皂、毛巾。
翠华他们洗了手。
大师傅已将烤全羊放在圆桌上的一只方形大磁盘里，羊背上插着几把尖刀。
李兆基他们不明所以，大家你看着我，我看着你，不知如何开始。
一个穿着土家族服饰的女孩说，“吃烤全羊要用我们土家族祖先的食肉方式，不用筷子，想吃哪块就用刀子切下，再用手抓起吃!”
曹云对大家点点头，说：“这是吃烤全羊的最大享受!”
曹云将刀子递给了州委书记。
州委书记用刀切下了六块烤羊肉，放在六个盘子内。
六个女孩，将六个盘子送给了李兆基翠华他的。
于是，抢吃开始了！
一共烤了三只全羊。
但是三只烤全羊被完全肢解，剩下的是羊骨头。
这时候，服务员们给大家端来一盆盆热气腾腾的羊杂汤和几盘不同品种的咸菜，再给每人盛来一碗柴火洋芋饭。
吃的康德是连连说好！
大家都感到，只有吃了这原生态的烤全羊，才知道湘江的味道。
老总提议，将来凤凰古城开放，这个全羊，当作一个节目，吸引游客。
众人同意了这个提议。
酒足了，饭饱了，大家带着烤全羊的特殊香味，来到了晚会的现场。