第2章：论美食家的权威性
“啊这原来是生活类职业呀！”
“怪不得呢！我说怎么有人不在副本里打怪都能升级。”
“美食家？这个职业倒是挺少见的。”
听到李阳的描述，边上的众人这才后知后觉地反应过来。
可惜了，这小哥是个生活类职业。
要是战斗类职业升级也能这么简单，那该多好！
不少转职者眼巴巴看着李阳手中那杯水，感到羡慕不已。
“唉？小阳，外面那个姑娘是在找你吧？”
“我之前常看见你和那个姑娘走在一起，我记得她好像是咱市立酒店姜大厨家的千金吧？”
老板娘帮邻座的几个客人续上了茶水，随后坐下来与李阳闲聊着，但眼角的余光忽然瞥到了对街上一个穿着白色裙子的小姑娘。
李阳挑了挑眉，也顺着老板娘的目光向那边看了过去。
在看到了街对面的那个熟悉的人影后，便稍显意外地挑了挑眉：
“洛青啊，看这个样子的确是来找我的。”
说罢，便向着窗外挥了挥手。
姜洛青，翘鼻头鹅蛋脸，平整的刘海下，是一双无比清澈的棕色眼睛。
深褐色的长发十分顺畅地披在背后，末端位置微微卷曲，据说是她某日和父亲赌气偷偷烫起来的。
这丫头是在李阳刚搬到这里时，第一个认识的朋友。
到现在，满打满算也差不多得有十来年了，从小玩到大。
包括姜父，也曾在李阳家境困难的情况下对他格外照顾过。
街对面的洛青此时正抱着一个厚厚的本子，向着四处观瞧，寻找着李阳的踪迹。
在李阳挥手之后，才终于露出了些许安心的表情，随后快步穿过街道向这边走了过来。
“叮铃铃——”
面馆的门被再次推开，挂在门上的风铃发出了一阵悦耳的响动。
“李阳，不是说今天要来帮我试菜吗？怎么一个人偷偷跑到这里来了？”
“难不成，你又想用上次那种借口开脱？”
“我做的东西真有那么难吃吗？”
洛青俏眉微皱，稍稍撅起嘴来，标致的小脸上露出些许不悦。
“咳咳！”
李阳哑然失笑，摆摆手将她招呼过来。
见状，老板娘识趣地起身，去收拾起了后面一桌已经离开的客人的餐桌。
李阳看了眼洛青怀中抱着的那本厚厚的红皮书，稍稍勾起食指，轻轻敲了敲桌面：
“来，姜小姐，说说吧，又做了什么新东西？”
洛青勉强绷起的严肃表情顿时垮掉了，她笑了笑，俏皮地吐吐舌头，径直坐在了李阳身边。
而后，将怀中抱着的那本几乎不成比例的厚书放在了桌面上，发出了“咚”的一声。
随着洛青翻开书籍，她也随即开始讲述起来：
“来来来李阳，本姑娘来给你讲讲我这个天才般的想法！”
“首先啊，众所周知，料理的本质，就是将各种各样的食材，通过各种烹饪手段，有机地结合在一起的行为。”
“而要推动料理革新，不外乎要从两点开始行动，其一是烹饪手段，其二则是食材。”
“这两点我们都已经试验过很多次了，虽然没有取得什么喜人的成绩，但总体来说还是…额…稳中向好的！”
“这一次，我选择在原本的基础上，进行一点更加伟大的创新…”
听着洛青滔滔不绝的讲述，李阳忍不住翻了个并不明显的白眼。
说实话，在刚穿越到这个世界的时候，李阳就有预感，如此特殊的世界下，必然会滋生出许多想法清奇的奇葩。
而在他迄今为止遇到过的所有奇葩之中，姜洛青绝对排得上号。
这小妮子出生于一个厨师世家，家中长辈从前面好几代开始，就一直干着和料理有关的工作。
接连好几代人，甚至是素未谋面的亲戚，觉醒的职业也都是厨师相关的东西。
也正是因为这种成长环境的熏陶，她本人的厨艺其实也算得上相当不错的水平。
据她本人描述，在同龄的孩子还在抱着奶瓶喝奶的时候，她就已经开始站在学步车里，模仿起她老爹炒菜颠勺的动作了。
按照她家中历来的传统，她未来肯定就是和她的父母，甚至爷爷奶奶一样，年纪轻轻就成为当地小有名气的厨师，时不时还可以拿些国家性质的奖项，一辈子吃穿不愁。
可没想到，不知道是不是在出生的时候负责护理的护士抱错了孩子。
一向以稳健著称的冠有云州厨神世家之名的姜家，到了她这一辈，居然被大量的冒险精神和探索欲望占据了头脑。
身为一个厨师世家的长女，她平生最大的愿望，居然不是将自己家祖传的手艺发扬光大，而是妄图进行一场轰轰烈烈的料理改革。
据她所说，目前华夏的料理技法虽然很辉煌，但缺乏新意，太过墨守成规，看起来无比辉煌，实际早已是一潭死水。
她要成为新时代的料理人，高举改革的大旗，重新唤起大家对料理的热情。
当然，她也真的凭借着满腔热血这么去做了。
只不过，经由她手所改造出来的料理，都有些…
嗯，说好听点，叫进步空间很大。
直白点说的话，那简直就是依托答辩啊！
油炸冰溜子，榴莲炖蚕蛹，菌子刺身之类的，这就不说什么了。
发酵近一整年的臭鸡蛋，凝成坨坨之后再用滚烫的高汤浇开的龙须面，还有菠萝皮烩成的干炒牛河…
菠萝但凡是做成咕咾肉他都不说什么！
这小妮子自己做菜的技术的确不错，但自己开发出来的料理，几乎每一次都是在李阳的味蕾上边蹦迪边开拖拉机。
实在是让人哭笑不得。
“副本中魔兽的肉，储量极大！可惜却无人利用…”
“所以，这种时候就轮到本小姐上场了。”
“嗯？怎么样，李阳，你在听吗？”
洛青得意洋洋地吹嘘了好一阵子，才发现李阳似乎有点走神。
于是立刻气鼓鼓地要伸手来拽李阳的脸。
李阳笑着拍掉了洛青的手，正欲说些什么的时候，一直在后厨叮叮咣咣忙着的陈老板终于做好了面，给李阳端了上来。
热腾腾的面条盛在蓝白相间的瓷碗里，放在木质托盘上被老板端到了李阳面前。
空气中顿时弥漫上了一股淡淡的草果香料的味道，和一阵悠长又带些清甜的肉香。
周围的食客们纷纷发出惊叹，回过头来看着陈老板端出的面条。
不少人的眼中，也纷纷露出了些许羡慕的眼神。
可这边的洛青眯起眼睛，小小的鼻头稍稍抽动一下，下意识地脱口而出：
“这味道，有点意思哦，汤体整体偏咸鲜口，牛肉的味道十分明显…”
“是专门用心熬了汤吧？”
正撤走托盘准备离开的陈老板忽然挑了挑眉，有些意外地说道：“厉害！真是行家啊！”
“这牛肉汤是我凌晨四点的时候爬起来熬的，同时用了牛腿骨，精牛肉和牛肝，熬了整整五六个小时！”
老板乐呵呵地一叉腰，本来还以为能在众人面前得到一番夸赞，却不成想对面的洛青下一秒就换了措辞：
“诶！想法不错，火候差点。”
“长时间熬汤确实能让汤料增加鲜味，但是牛肉汤的醇厚与面条并没有完整融入到一起去，这显得有些画蛇添足了。”
“这…小姑娘说的倒也是。”
陈老板擦了擦额角的汗，随着洛青的点评，不由得有一种对面坐着的不是来用餐的客人，而是某场大赛的评委的感觉。
毕竟在真正专业的厨师世家面前，自己这种街头苍蝇馆的厨艺还真是不太够看。
老板搓了搓手，正准备退回厨房，把自己这道刚添上菜单的新料理划掉。
但这时，一旁的李阳却忽然开了口：
“其实吧，也不尽然。”
简简单单几个字，顿时将整个面馆的注意力吸引到了这边。
旁边的食客们熙熙攘攘，纷纷将注意力转移到了这边：
“诶！这不是那个李阳小哥吗？我才认出来！”
“之前在隔壁街烧烤店，怒怼那个老板卖假羊肉的就是他吧？”
“对对对，就是他！我记得那个烧烤店被他怼完之后，没几天就歇业大吉了！”
“我记得他好像还被云州市立酒店请去试过新菜来着，这也算是权威了吧？”
“在咱们这一片，谁不知道他是远近闻名的权威！咱这一条街上的老饕，可都指着他的评鉴活呢！”
人们你一言我一语地讨论着，但丝毫没有影响李阳这边的态度。
他的表情变得认真起来，缓缓开口，条理清晰地给出了自己的评价：
“香料的选择上，可以去掉白胡椒，并加入花椒，三奈与丁香。煮汤前要注意凉水浸泡原料一个小时以上，使各原料内部各营养成分凝固，熬出的汤才鲜香味美。”
“此外在面条的选择上，洛青并没有发现，你们选用了劲道的拉面，而非一贯使用的宽面，这点我很满意。”
“至于现在这一碗，从口味和口感上来说，我能给出八分的评价，按照我的办法加以改进，可以九分。”
李阳的话音刚落，全场寂静。
半晌过后，现场顿时传来一阵哗然。
陈老板本人激动不已，手中抓着的托盘都开始微微颤抖起来。
八分啊，改进一下就是九分！
整个重山街区都找不出几个九分的料理吧！
旁边用餐的食客们一时间都忘了继续吃饭，其中的一些老饕脸上顿时露出了无比惊喜的表情，转而纷纷举着手重新点起了餐：
“老板，我也要一份那个，就按李阳给的方法来！”
“我靠，九分啊！之前李阳给姜家那道芙蓉鸡片的评价也才九分！”
“老板，你干脆别改了，直接按照原样给我上吧！我现在就要尝尝这玩意到底啥味道！”
“老板！我要两份，打包一份…”