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第591章 每人一斤炖猪肉

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    张濡的火轮船造好了。

    排水量三百多吨,长32米,宽8米,吃水18米,可以在太湖上航行。

    火轮船建造时候,张濡亲自监工,火轮船虽然不大,但也设计了一个小阁间,在船后部,远离锅炉。

    蒸汽轮船不大,也需要十几人才能驾驶。

    也只有富豪才能养的起。

    张濡非常满意,感叹道!我大宋首富有了第一艘私人蒸汽轮船了,皇帝都还没有自己的专用火轮船。

    火轮船下水那天,张濡还请了史岩之,和胡湘。

    张濡取名“子含号”,子含是张濡的字。

    张濡原本想让胡湘给题字,但胡湘说,我要是题了字,你船到宋国,有可能遭有心人猜疑。

    于是让史岩之题字。

    其实胡湘知道自己写字不美观,怕受人嘲笑。

    李堂,赵福见张濡有了自己的火轮船,对胡湘说道,我们这个火轮船大掌柜都还没有私人火轮船。

    胡湘对李堂,赵福说,你们现在挣的钱,让你们交出大半,冤吗!没有蒸汽机,你们一两银子也挣不到。

    “五天后我生日,你们在拿出三千两银子购买猪肉,羊肉,所有船厂工匠按人均一斤肉准备,”胡湘对李堂,赵福说道。

    “湘哥,你生日,让我们出钱!”李堂说道,“就是请你吃饭,也不用请船厂工匠吃肉呀,”

    “就是湘哥,请他们吃饭不是浪费钱吗?那可有几万人呀!我过生日,最多请伙计吃饭,”赵福说道。

    “你为什么要请伙计吃饭,”胡湘问赵福。

    “他们是我忠心的伙计,请他们吃饭,拉近他们和我的关系呀!”赵福说道。

    “你说我请所有船厂工匠吃饭,为啥?李堂你个猪头,你说说,”胡湘看着李堂道。

    “哈哈!我明白了湘哥,”李堂道,“除了猪肉,我在买二百只羊,”

    “以后宣传下去,跟着我们,有肉吃,”胡湘说道。

    胡湘来青岛,也有想拉拢船工匠目的,拉拢这些船厂工匠,需要重要级别的人物,现在天下人,对燕赵胡家那是人人皆知的。

    李堂,赵福马上吩咐伙计在胶州一带收购活猪,得需要二三百头猪,因为需要数量大,很多没有长到斤数的猪也收购了,这个时候农户养猪数量,还远不如解放战争时候。

    (淮海战役期间,中央下达了,前线每个士兵一斤肉的慰问,需要八十万斤,鲁南地区十天就筹集了四十万斤猪肉。山东皱城一个县就贡献五万斤肉,那猪肉的香味,直接让数万国民党士兵逃跑到解放军阵地。)

    五天后,胡湘在李堂,赵福的簇拥下,来到联合船厂伙房。

    伙房大锅炖猪肉,使得整个伙房肉香弥漫。

    这大锅炖猪肉,就是只加酱油,盐,滋味也是诱人的,后世华北平原地区,尤其是冀南,鲁西,豫南一带农村,在白事上,饭菜就两个,大锅炖猪肉,和大锅炖白菜粉条,主食白馒头。

    联合船厂的伙房,大锅直径都有一米半,这是武安铸锅坊制作的。

    这样的大锅没有一定的铸造工艺,普通铁铺制作不出来的。

    因为它是把生铁液体倒到模具后,然后又用一个锅模具往下压,才能形成大锅胚体,然后在打磨边。

    这样的大锅都卖出一万多口了,现在南宋,金国还在下订单。

    这样的大锅为什么畅销呢!因为这样的大锅特别适合驻地军营,和大的工坊,它能提高了伙房做饭效率。

    对于今天伙房为什么炖肉,胡湘告诉李堂,赵福先不要说。

    史岩之对李堂,赵福向食堂送来的两万多斤肉,也感到惊讶!

    这两个货,是不是钱多的没有地方花了。其实史岩之是看不上这两个人的,没有文化,读书也少,说话粗鲁,这样的人要是在宋国,根本不可能混上一官半职的。

    不过李堂,赵福无偿给伙房送来肉,哪有不吃的道理。

    胡湘去联合船厂伙房,史岩之是不知道的,在说史岩之一般也不会去大伙房的,史岩之有自己的厨师和小灶,每天的饭菜很精致,那猪肉怎么能上得了他的饭桌。

    胡湘看着拿着大碗排队的工匠,他们个个脸上露出喜悦的表情。

    今天伙房传出话,每人一斤炖猪肉,一斤馒头,瞬间传遍了整个造船工坊,都在讨论,一斤炖猪肉有多少,能把碗盛满吗?会不会给盛少了,怎么判断盛少了。

    以前盛粥时有标准,伙头那个勺子就是参照物,但肉不是粥,肉块有缝隙,大块肉,小块肉,或者勺子冒出一点,平一点都会不一样。

    社会底层的人,就是这样,对边边角角的得失看得很仔细的。

    请不要嘲笑他们,后世的底层人也一样。

    即便胡湘的后世,社会非常发达了,为宅基地边,耕地边,那几寸的得失,打的头破血流多的是,但整个社会还是无动于衷,唉!底层百姓之间要是没有矛盾了,那矛盾就得对上了。

    胡湘看着一个伙夫用勺子把肉盛到一个个碗里,盛满后,然后抹平,另一个伙夫在把碗里的肉倒到船厂工匠的大碗里面。

    “一碗肉不多不少一斤…”伙夫喊着。

    胡湘吩咐护卫,让伙夫给自己及身边的人盛小半碗肉。

    为什么是小半碗肉,因为胡湘及李堂,赵福根本吃不了一斤猪肉的。

    胡湘吩咐李堂告诉船厂今天为什么吃肉。

    工匠们激动起来,这大的人物和他们一同蹲在地上吃肉。

    胡湘不需要发表什么蛊惑人心的话,再说又没有扩音喇叭。

    底层工匠的愿望是什么,挣钱养家糊口。

    胡湘来伙房的消息很快就传到史岩之那了。

    史岩之明白过来,原来今天是胡湘的生日。

    “这胡家小儿,挺会笼络人心的!我大宋的工匠,岂是你一碗肉能收买过来的。”
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