第25章 一切就绪
傅笙走进一间内室将他们一个个叫了进去问了几个简单的问题“你叫什么”
“上一家的工资是多少?”
“你希望是多少的薪资”
“你擅长做什么?”
问过一番后傅笙简单制定了计划和工位就是有一个小小的问题还是要找一个掌柜没一个会算账的!
傅笙出去后将手中的计划表念了出来道“张洪、吴亮、陈启你们口才好就门口揽客然后小武、小畲、小霖子和小余子你们四个端菜其余的五个后厨帮忙和打扫卫生,工钱方面大家都一样六两一月每个月每人可以休息两天一次我最多批两个,然后包吃包住各位都是有潜力的人加油好好干!大家觉得如何”
底下的人一片的讨论声大致讨论的结果无非就是:可以
傅笙看着他们有了干劲道“好,既然大家都愿意干那现在就去后院收拾一下我已经买好了日常用品现在去领取李金在那里等你们收拾好之后来这里!我要开个小会”
众人纷纷离去
傅笙走坐在桌前算着钱想着厨子和会计的事情
这时冬梅走上前来问道“小姐,那我呢?”
冬梅诚恳的眼神看着傅笙,傅笙回过头看向冬梅道“对啊还有你,冬梅你可会种菜!”
冬梅点了点头笑道“我会小姐!”
傅笙一听乐道“嗯,我打算在这后院建一个菜园就种哟些葱白菜玉米什么的!”
冬梅一听嘴角的笑意更深道“小姐你说的这些我在老家的时候都种过,之前家里是地农我就帮着家里做过这些小姐你可以放心的交给我!我一定会做好的!”
傅笙点了点头“好,你既然愿意等我装潢好了后后院的空地我就留给你,你现在去看看那后院我之前看过挺大的”
冬梅一听就去到了后院一瞧这院子是挺大的,就是荒废好久了杂草丛生的地方还有一口枯井
很快他们看回来了
傅笙让大家都坐下道“大家都安顿好了现在就先委屈一下各位等过两天就会有人来装潢,现在我给大家说我们酒楼的工作事宜以及大家要做什么?后厨帮忙顾名思义就是帮厨师打下手切菜洗菜瓣菜什么的搞卫生就是拖地洗碗等端菜也很容易理解,不过有很重要的一点就是不能上错菜不可以这桌的菜放在那桌上,最后是宣传的人就很累了要去发发传单告知十里八乡荣宁街六十五号开了一家酒楼,冬天和夏天都是要站在外面的你们口才好张得也结实!好现在具体就是这些等装潢师来了你们也要去帮忙工钱从明天开始算就这样”
傅笙本想着散会可又想了想问道“你们身边有没有厨子就做菜好吃的也行”
众人面面相觑你看我我看你的纷纷摇头,傅笙叹了口气、突然灵光一闪道“现在就给我去宣传说咱们这酒楼急需一个厨子,会做各种菜接受创新菜和好吃工资面议有意向可以了解一下!明后两天”
他们宣传的三人答道“是”
就下去准备好了纸和笔应该庆幸吴亮上过两天学有点子文化在身上,写两个字没啥问题
不一会写了好多张众人纷纷出门贴了起来
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域笙山庄
顾熔坐在案桌前写着什么突然他开口问道“之前说的事情办的怎么样了?”
容一抱拳回答道“回王爷,还未找到”
顾熔头也不抬的说道“罢了”
一早就知道会是这个结果可人那就是想问以为能问出个什么来!其实一切都在意料之中
顾熔收起笔拿起桌上的刚刚写好的字放在嘴巴吹了吹,等干了一会后将纸张叠好放入信封中封好放入一旁的盒子里上锁
顾熔问道“傅笙酒楼那怎么样了”
容一道“回王爷,据春梅来信说到王妃那里一切都好就是有人好像天天给王妃送钱,然后据王府的探子来报王妃的酒楼缺一个厨子”
厨子顾熔想了想道“厨子,将府中的四个江南厨子送去三个好生的送去”
容一抱拳答“是”容一就离开了域笙山庄走之前还去看望了容二问道“还好吗?最近我要去京城了你可要去哦忘了你去不了,我去了要我带什么吃的给你?”容一挑了挑眉
容二趴在床上“不用,谢谢你的好意”
身上的伤好的差不多了就是好不能正躺着!
容一回到王府找到了府中的四个大厨,好悠闲的他们嗑着瓜子聊着八卦也不用服侍主子的!
顾熔:光拿钱不做事的人,送去酒楼整一下
容一上前制止了他们的这一摸鱼的生活和他们说明了一切并且严重的表明一定要人傅笙选上他们要不然就不用回王府了!这是王爷命令
那三个大厨问道“那这酒楼在何处”
容一道“在王府左边”
三大厨:啥,这么近
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傅笙在酒楼忙了一天回到家中去了一趟书房找了傅阳,他说找到了装潢的师傅可以帮忙设计和装修
傅总将大致的构思和局部设计交代了一下,班大师说这两天会去酒楼看看地形出一个设计稿就可以开始了
用过晚膳后,傅笙洗了一个香香
穿着一身白玉睡裙盘坐在床上,去哪里找一会计呢?
傅笙想了想这是春梅走了进来端着一盆水道“小姐,净面了”
傅笙说好让春梅放在桌上自己来就好,等洗漱过后春梅就要将水端走后守夜睡觉却被傅笙一把拉住
傅笙让她坐下问道“春梅你可会看账本”
春梅点了一下头道“会一点,之前在王、我王老家里学过一点”差点说漏嘴了
傅笙一听用炙热的眼神看这她道“那你会算吗?”
那必须会就没有我不会的春桃点了点头道“会”
傅笙白嫩的小手一拍,一拍定音对春梅道“春梅你来我酒楼做掌柜,算算账什么的”
春梅一听点了点头道“好,只要小姐你不嫌弃”
傅笙摆了摆手春梅拿走水就下去了傅笙躺在床上想这要给这就酒楼取一什么名字!
名字一定要响亮还不能太土
傅笙想了一个晚上取了一个意满楼来自意满离的爱
傅笙照常的出门来到酒楼一大早上的就有许多的人在门口了,其中很多都是厨子还有看热闹的人都在说这楼有多烂
而藏在这些人当中的三个大厨左顾右盼的看着这家酒楼的东家来没,王府的人都知道这楼是王爷没有挂带楼情阁哪里去现在竟然卖出来了都想看看这酒楼是个什么样的人有怎样的来历……