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第11章 大显身手

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    自己一个人没关系的,而且更自在 ,至于求助,但愿她用不上。

    而且,江盈夏想找点事情做,先把那些种子种下去,院子里的地空着也是浪费。

    “附近有什么我能做的工作吗?如果不麻烦的话有劳你帮我问问看。村里不好回去,在这里白白吃饭也不好。”

    坐吃山空可是不行,自己要文化有文化,要手艺有手艺,厨艺也还行,新时代的要强女人可不能说不行。

    闻青临:“那我帮你留意看看,问问战友,看看有什么工作。”

    吃过饭,闻青临还有事情要忙就先走了。

    时间还早,江盈夏打扫打扫屋子和院子里的卫生,许久没有住人了,落叶杂草收拾一下,还有玻璃上都是灰尘,打扫起来还是费了一番功夫的。

    收拾干净院子里的杂草,这两天挑点适合的种子种下去。土地是不能让它闲着的,最好还能有点收获。

    干起活来时间过得特别快,一下午的时间很快就过去。

    快到饭点了,要准备准备晚上吃的东西。

    中午跟闻青临说过,晚饭不要吃食堂了,她要做顿饭,请他尝尝自己的手艺,也是想感谢他。

    今天在黑市买到了议价的猪肉,她虽然不爱吃猪肉,但可以做猪肉馅的水饺,他训练这么辛苦,想给他包顿饺子来犒劳犒劳他,也让他看看自己这个“女朋友”的强劲实力。

    现在能吃到饺子而且还是猪肉馅的,那可堪称豪华级大餐了,过年的标配了。

    找出一个大一点的盆子和面。

    猪肉切小块剁成肉馅,拿一个小碗在里面放入葱姜花椒,用温水泡一会备用。

    物资匮乏白菜是主菜,水里放盐清洗干净,用刀分开帮叶,嫩一点的白菜叶剁碎,撒盐搅拌静置刹出水分备用。

    调肉馅就要用到刚才泡的花椒葱姜水,分三次往肉馅里加水,顺着一个方向搅拌,让猪肉把水吸收这样做肉馅又鲜又嫩,一点都不柴。

    放入酱油调色,一点胡椒粉去腥,两滴香油增香搅拌均匀,为了效果更好,江盈夏直接上手,用手搅拌,打一打,摔一摔,肉质更叫q弹鲜嫩。

    做出来的饺子口感好吃又营养。

    最后加入刹完水的白菜用手搅拌均匀,最后放入一点点盐。搅拌好。

    开始包饺子,揉面,擀皮,一个个白白胖胖的饺子很快包好。

    看看天色,闻青临也快回来了。

    起锅烧水,下饺子。

    煮饺子的功夫,给自己做个疙瘩汤。面粉加盐加清水打成能拉丝的面糊,锅中热油放入葱姜蒜,炒出香味,放入切好的西红柿翻炒出沙后倒入清水,加盐、味精,水开后拿着碗用筷子搅拌着,慢慢倒出小滴面糊,滴滴分明。水开后放入切下来的白菜帮,再煮几分钟疙瘩汤就做好了。

    饺子煮好了,人还没回来。

    江盈夏怕饺子放久会坨了不好吃,急急忙忙想出去看看,一开门撞上一堵墙,来人下意识扶住她,撞得她眼冒金星,鼻子都红了,捂着鼻子泪汪汪地看着来人。

    是闻青临回来了。

    这人胸膛怎么这么硬,吃啥长大的,这么硬。

    “你是墙吗?这么硬!”江盈夏委屈巴巴捶他一下,转身往回走。

    闻青临眼眸低垂,看看自己的手心,怀里好似还有她撞上来的温度。

    捻捻手指,关好门,紧随其后进屋去。

    江盈夏嫌头发长长的依偎在脑后又闷又热,两根辫子一拧,拿筷子这样那样,给自己盘了好看的发髻。

    端着饺子摆上桌,撩了下耳边的发丝,期待地看着闻青临品尝她的手艺后,好好夸奖她。

    闻青临进门就看到这样一幅美人图。

    累一天后,有人给自己准备了热腾腾的饺子,那人长得还是自己等了好多年的未婚妻。

    江盈夏还准备了蘸料。

    闻青临可以吃辣,之前问过他。跟自己口味很合。

    碗中放入干辣椒、葱花、蒜末浇上滚烫的热油,激发出香味,再放入酱油醋香油,最后加入一勺灵魂饺子汤,蘸鞋底都好吃。

    招呼他过来吃饭。

    “也不知道合不合你的口味,快尝尝?”

    闻青临面前放着一盘饺子,江盈夏面前是一碗疙瘩汤。

    她的语气和动作都是那么平淡,脸上挂着甜美的微笑,好像他们已经生活了很久一样自然。

    可闻青临心里有点不是滋味了。

    他吃肉,让人家小姑娘喝汤,自己太不是个东西了吧!

    闻青临蹙着眉头,犹犹豫豫迟迟不下筷。

    “你真的不吃肉?不要为了省钱委屈自己。我的津贴养的起你。”

    江盈夏一阵唏嘘,是啊,怎么会有人不吃肉呢?肉这么好的东西。自己如果能吃肉,也就不会被亲妈当做异类坏心眼的孩子最后被舍弃。

    她揉揉眼睛,笑着说:“我知道你在想什么,我吃猪肉真的会难受,一吃就吐,猪肉对我来说很臭,是毒药。”

    举起自己面前的疙瘩汤继续说:“比起肉馅饺子,我更喜欢这个。”

    吹吹碗里的热气,用调羹挖一小勺送进嘴里。嗯~很好喝。

    闻青临看江盈夏喝圪塔汤的模样不像勉强,看都不看饺子一眼。

    终于放下心来,不再看她,低头夹起一个饺子,就着蘸料吃了第一个饺子。

    这自己从没吃过这么好吃的饺子,肉质鲜嫩,汁水饱满。太好吃了。还没等咽下去,又夹起一个塞进嘴里,简直是狼吞虎咽。

    江盈夏一直在偷偷观察他的反应。看来很合他的胃口。那可不,谁能有自己这么舍得放料,就说那香油,就没几个人敢像自己舍得的。

    打定主意和这人好好相处了。

    就先把他的胃给抓住,让他吃过一次就念念不忘。知道自己对他有多好。江盈夏喝着疙瘩汤悄咪咪地想。

    “好吃吗?”

    男人咽下嘴里的饺子道:“好吃!比以前吃过的都要好吃!”

    不好吃才有鬼呢。

    “好吃以后还给你包,换不同馅料的包给你吃好不好?”江盈夏笑眯眯地看着他问。

    被这么直勾勾的看着,哪个男人受得了?
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