第 28章 柴米油盐话家常
小蓝在这里是没有休息天的,一般的家政合同都是做六休一。这里不休息就算加班,小蓝也只能按照口头的约定,没一天休息她只能坚持,最让她崩溃的就是宝妈每天的唠叨。每天早晨六点多起床,她因为没有带睡宝宝,所以起床时间都是她自己安排的,她认为必须在六点半起来,即使她听说过以前的保姆能睡到八点,但她认为那样太不好了,每天六点二十准时起床。
在客厅宝宝爷爷已经开始为老二准备好了早餐,她总会在锅子里看到几个小馒头,“阿姨,这是你的馒头,以前的阿姨喜欢吃馒头,你们那地方的人都是那样的吗?”。“是的,我们那边人都这样”。前面阿姨是陕西的,她和小蓝都是属于大西北的。
小蓝掀开锅盖,锅子里的早餐五花八门,她只挑那几个小小的馒头自己吃。“那里有榨菜,底下有咸鸭蛋”爷爷指着放东西的架子下面说。小蓝感激的回应“好的好的”。她总是吃一点榨菜,从不吃咸鸭蛋。她很不喜欢吃咸鸭蛋,她怕吃起来咸的要命,她很喜欢吃白煮蛋。可后来,她也没有怎么吃白煮蛋,偶尔看见没人吃的白煮蛋,她吃过几次。爷爷听说小蓝有胆结石不吃白煮蛋,这对于很节俭的爷爷来说也许是件好事,小蓝是这样测想的。这位五十年代的爷爷炖一次肉要吃一个星期,每天拿出来煮煮,说是不会坏,但小蓝过了三天一般都不去吃,甚至这样的猪脚或者排骨也可能留给九十几岁的爸妈来家里吃,可她是没见过出一次事故。但她总是怀疑,万一吃了拉肚子怎么办。连吃了一个星期的馒头,她开始有一点不想吃馒头了。
后来,发现锅里的馒头变大馒头了,换了一种新花样,她又吃了几天,这样的早餐让她有点郁闷起来。她想着办法要改变这种状况。“我以前的那家,我喜欢吃花卷,每天外婆给我在门口买花卷,她喜欢吃豆沙包,她就吃豆沙包,我们每天是红薯粥”,她怯怯说给孩子奶奶听,奶奶也是一个性格古怪的老人,有时会骂人,经常骂她孙子,有六十几岁了,但心肠也不坏。她每天早晨起来的第一件事情就是给家里祭拜的几位菩萨烧香跪拜,虔诚的样子小蓝总感觉她会感动神仙,嘴里念叨唱着“阿弥陀佛”。家里所有人除了爷爷和老大外其他人每天起来第一件事情就是祭拜菩萨,这虔诚感动着小蓝,她进去擦台子上的灰时也先是对着地藏王菩萨拜一下,然后转身对着观音菩萨拜一下,闭着眼睛心里默念“保佑我家老人身体健康”。
奶奶总是和小蓝聊天时不止一次的问“你说我们家吃的好不好?”。小蓝满口违心的应道“好,好”。其实她心里有多少个不好,但她不能说,她非常抵触她们家的米饭是早晨七八点煮上,中午吃一餐,然后一直保温到晚上再吃,吃完晚饭,剩下的第二天早晨吃了泡饭后,又把剩下的一点又倒进新的米饭里。有时吃的米饭甚至掺和了三四天的旧饭,她感觉很少吃没有吃过新鲜的米饭了,所以她盛饭时,她总挑新鲜的挖。由于米饭保温时间太长,发黄发干,一点米饭的香味没有,有时米饭剩的太多,第二天不煮新饭继续吃剩的,看着发黄发干的米饭小蓝就头疼。对于这种情况,刚去时不敢说话,又不敢不吃,后来她开始啰嗦了“奶奶,我们吃一餐煮一餐,下午再煮”。但这样的话没有实现一次。后来,她开始抢着去煮米饭,她将米只淘三次,并且她按照宝妈吩咐的”只淘六罐”。小蓝很服从的只掏六罐,很大的量杯,数量之多还是她第一次见,因为要吃两餐,还必须留下吃早晨泡饭的,所以小蓝发现有时吃完泡饭还剩,她偷偷的减量,后来发现有时吃完晚饭,没有第二天的了,一家人着急了。宝妈吩咐“今天煮七罐,六罐不够了”。小蓝只好老老实实又煮了七罐,后来,发现又剩了好多,周末晚上有时外出吃饭,一锅米饭变成第三天的饭了。为此她很不舒服也很无奈。老太要求小蓝淘米时使劲搓,并且要在水里泡半小时以上才能开煮,说是他见过放米的粮仓里有老鼠爬过的。可这样放半小时再煮,有一次快吃饭了她差点忘记摁下按钮了。
随着进入六月,气温越来越高,每天小蓝洗碗收拾锅子时发现锅子里的米饭发出来酸馊的味道,因为保温超过十二小时,她就开始着急的把剩下的饭装进塑料桶放进冰箱。第二天爷爷奶奶用塑料桶直接加热,这样的加热方式真让小蓝心里排斥,可毕竟这不是她们家,没有说话的理由。
每家都有每家的习惯和爱好,宝妈喜欢吃豆芽需要把两头都摘掉,这需要一根一根细致的摘,很慢很慢,小蓝还说“我们都是只把发黑的这头摘掉,发绿芽的很好吃你为啥要摘掉啊?”。“我不喜欢,让你摘就摘”宝妈干脆直接的回道。后来,偶尔炒一下素菜的小蓝只觉得洗菜和摘菜是一件好事,她摘豆芽更加是好差事,坐着不动。不需要抱着十几斤的宝宝走来走去。所以她不再啰嗦那些废话了。
在这家,她亲眼看见了宝奶奶做的上海罗宋汤,上海大小馄饨。宝奶奶包的馄饨给小蓝吃“你喜欢吃大馄饨还是小馄饨?想吃那种我给你做”刚开始她不敢说,就说“什么都行”。她吃了一次小馄饨后 就不再想吃了,回来又吃了一次虾仁大馄饨后觉得还是不合她口味“奶奶我想吃荠菜肉大馄饨”。“那有啊,上次那个阿姨就是不吃肉的要吃素的,冰箱里还有没有吃完的。小蓝用说上个阿姨要吃素的老太专门包了素的,小蓝才斗胆讲出想吃素馄饨的实话来。老太亲自为她包了上海口味的荠菜肉大馄饨,她一边吃一边赞不绝口“太好吃了,和外面买时一模一样”。说实话还真没有人为她做过这样的事情。差点没有感激涕零。