第70章 另开分店
次日。
林洁决定去查看一下目前买卖经营情况。
林洁踏入繁忙的街道。
目的地是她开设的第一家店铺——“味之韵”。
她的目光扫过街上的行人，心中默算着客流量，步伐稳重而果断。
走进“味之韵”，林洁的眼神立刻变得锐利。
店内装饰古朴雅致，客人们品味着美食，谈笑风生。
小兰，店铺的负责人，迎了上来。
“林姑娘，您来了。”小兰的语气带着一丝紧张。
“小兰，带我看看后厨和账本。”林洁的声音平静但带着不容置疑的权威。
后厨中，林洁仔细检查每个角落，她的眼睛如同鹰隼般敏锐，没有任何细节能逃过她的视线。
突然，她的目光停在了一角落的储物架上。
她轻声问道：“这些食材是今日新鲜进货的吗？”
小兰有些紧张地回答：“林姑娘，这些是昨日剩余的，但都还在保鲜期内。”
林洁眉头微皱：“小兰，‘味之韵’的宗旨是新鲜与品质。我们不能因小失大，明日起，我希望看到全部是新鲜食材。”
接着，林洁又仔细查看了账本。
她的手指在纸页上轻轻滑动，每一个数字都经过她的精准计算。
她指出了几处小错误，小兰立刻表示会改正。
走出后厨，林洁坐在靠窗的位置，观察着店内的运营。
她的眼中闪过一丝思索：“小兰，店里的买卖不错，但我发现一个问题——我们的容客量有限。”
小兰点头：“是的，林姑娘，尤其是饭点时，经常一座难求。”
林洁站起身，走向窗外，目光投向街道对面的一排店铺。
“那边的店铺，是周森送我的，不如我们把其中一家改成食铺，扩大‘味之韵’的规模，如何？”
小兰眼中闪过一丝惊喜：“林姑娘，这真是太好了！”
林洁微微一笑：“准备好方案，我会亲自过目。另外，新店的装修和菜品，都要体现出我们的特色。”
小兰连连点头，心中对林洁的敬佩更甚。
林洁的眼光独到，每一个决策都考虑得极为周全。
林洁离开“味之韵”时，她的脑海中已经在规划新店的布局和经营策略。
林洁从“味之韵”出发，步伐稳重，心中早已规划好下一步的商业动作。
她决定先回家，详细地制定新店的经营计划。
回到家中，林洁立刻召集了她的得力助手们，开始详细地讨论新店的开设计划。
在古朝，林洁的助手们都应该最多算是家仆，而林洁更愿意认为是自己的得力助手们。
在一次一次的配合中，林洁早已认可了他们的能力了。
她的房间里，铺满了各种地图和账本，墙上挂着她精心制定的商业发展图。
“我们的新店，不仅仅是要扩大‘味之韵’的规模，更要成为本地区的标志性餐饮。”林洁的声音坚定而有力。
她的助手们纷纷点头，他们深知林洁的商业才华和远见卓识。
林洁接着说：“新店的装修要体现出古朝的传统美学，同时融入一些现代的元素。菜品上，除了传统的经典菜肴，我想尝试引入一些我在现代世界学到的烹饪技巧。”
助手们听后，都感到新奇又兴奋。
他们知道，林洁总能在传统和创新之间找到完美的平衡点。
随后，林洁又详细讨论了人员安排和服务流程。
她强调：“我们的服务必须做到无可挑剔，让每一位顾客都感受到宾至如归的体验。”
详谈结束后，林洁独自一人在房间内沉思。
她知道，开设新店并不是简单的复制和扩张，而是一场全新的挑战。
她必须确保每一个细节都经过精心策划和执行。
第二天。
林洁亲自前往即将改造的店铺。
她仔细观察了周围的环境，考虑到客流量、地理位置和竞争对手的分布。
她还亲自走访了附近的商户，了解他们的运营模式和客户反馈。
在走访过程中，林洁遇到了一位老商人。
他微微弯腰，恭敬地说：“林姑娘，听闻您要在此开设新店，我们都很期待。”
林洁微笑回应：“老先生过奖了。我希望我的店能为这条街带来更多的活力。”
随后几日，林洁忙碌于新店的准备工作。
从装修设计到菜品研发，从人员培训到宣传策略，她亲力亲为，确保每一步都走在正确的道路上。
终于，新店的开业日到来了。
林洁站在店门前，目光扫过熙熙攘攘的人群，心中涌起一股自豪感。
林洁的目光在“味之韵”新店的开业典礼上扫视着。
她看到人潮涌动，顾客们的脸上洋溢着满意的笑容。
她的心中虽有自豪，但仍不忘继续对商业细节的关注。
在开业典礼的间隙，林洁找到了小兰，开始了她的深入检查。
“小兰，带我看看新店的后厨和账本。我还要了解下人员安排和客流量的具体情况。”
林洁的声音平和，但透露出不容置疑的严谨。
小兰带着林洁走进后厨。
后厨的每个角落都被林洁的目光细致审视着。
她对卫生和食品安全的要求极高，任何一点疏忽都可能影响到“味之韵”的声誉。
林洁指着一处稍显杂乱的角落，问道：“这里的管理为何这般松懈？”
小兰连忙解释：“林姑娘，今天因为开业，人手稍显不足。我会立刻整改。”
林洁点了点头：“我希望无论何时，我们的标准都不能降低。即使是在最忙碌的时候。”
接下来，林洁查看了账本。
她的指尖轻轻划过每一行数字，似乎在心中已有了精确的计算。
她提出了几点小建议，让账目管理更加精细。
走出后厨，林洁又详细询问了小兰关于人员安排和客流量的情况。
她发现尽管新店的容客量已经有所提升，但在饭点时仍然显得捉襟见肘。
林洁沉吟片刻，目光投向了街道对面的一排店铺，她的脑海中迅速规划着。
“小兰，我决定再扩大我们的经营。将对面街上的一家店铺改造成‘味之韵’的分店。我们要确保每位顾客都能有座，享受我们的美食。”
小兰听后，眼中闪过一丝惊喜和敬佩。
“林姑娘，您的决策总是如此高瞻远瞩。”
林洁微笑着，心中却在思考着更长远的计划。
“味之韵”只是她商业帝国的一部分，她的目标是让整个古朝都知晓她的成就。
随着“味之韵”新分店的筹备，林洁再次投入了忙碌。
她亲自参与了装修设计、菜品创新和营销策略的制定。
几周后，新分店终于落成。
开业当天，林洁站在店前，看着络绎不绝的客人，她的心中涌起了更强烈的自豪感。
林洁在“味之韵”新分店的开业典礼后，找到了小兰，眼中闪烁着深邃的光芒。
“小兰，我为你物色了一个帮手，他叫做李翔。他将负责管理另一家店铺，我希望你们能够形成良性的竞争关系。”
小兰听后，脸上闪过一丝惊讶。“林姑娘，您是说”
林洁点头，语气坚定：“是的，我认为这是对你们俩的磨砺。只有在竞争中，你才能真正成长，才能担当更大的责任。”
小兰的眼中逐渐闪烁起斗志。
“我明白了，林姑娘。我会努力不让您失望。”
李翔，一个年轻有为的管事，很快被介绍给了小兰。
他的到来，立即在“味之韵”的两家店铺间激起了一阵微妙的竞争氛围。
林洁观察着小兰和李翔的互动。
在她看来，这不仅是对小兰的考验，也是对李翔的试炼。
她希望通过这样的竞争，激发出他们的潜能，使他们都能成为优秀的店铺管理者。
小兰在经营管理中表现出了显著的成长。
她开始更加主动地思考如何吸引顾客，如何提升服务质量，以及如何优化店铺的运营。
李翔的到来，让她意识到自己不能停滞不前，必须不断进步。
李翔同样展现出了他的商业才华。
他在管理新店时，提出了一系列创新的想法，从菜品创新到营销策略，每一步都显示出他的智慧和胆识。
林洁在一旁默默观察，心中对小兰和李翔的成长感到满意。
两家店铺都取得了显著的进步，客流量和收益都有了大幅提升。
林洁心中暗自点头。
随着小兰和李翔之间的竞争日益激烈，他们各自在管理上的才华也逐渐显现。
林洁时常会去两家店铺，静静地观察他们的运营情况，她的眼中闪烁着欣慰的光芒。
一日，林洁召集小兰和李翔进行了一次详谈。
“你们两人的表现超出了我的预期。但现在，我想要你们从对抗转为合作。只有团结一致，我们的品牌才能更上一层楼。”
林洁的声音平静，但每一个字都充满了深意。
小兰和李翔对视一眼，他们在对方的眼中看到了相同的决心和认可。
小兰率先开口：“林姑娘，我愿意和李翔合作，共同提升‘味之韵’的影响力。”
“争取获得更多的情报。”
李翔也点头表示赞同：“我相信，通过我们的共同努力，可以让‘味之韵’做得更好。”
林洁听后微微一笑。
在接下来的日子里，小兰和李翔开始共同策划新的营销活动，他们互补彼此的不足，共同研究市场趋势，开发新的菜品，提升顾客服务体验。
他们的合作日趋默契，带给“味之韵”新的生机和活力。
在一个月的时间里，“味之韵”两家店铺的业绩显著提升，顾客的满意度也达到了新的高度。
林洁在一次深夜的商业策略详谈中，表达了她的新思路。
她环顾在场的核心团队成员，语气坚定而深沉。
“我一直在思考一个问题——单一管理的风险。为了我们的商业帝国长久稳固，我决定在每一个业务领域培养两位负责人。这样，即使其中一人出现问题，另一位也能立刻接替，保障我们的业务不受影响。”
团队成员们听后，纷纷点头称赞。
林洁的这一决策，展现了她超前的战略眼光和对风险的敏锐洞察。
林洁接着说：“从即日起，我将开始选定和培养每个业务领域的第二负责人。他们将和现有的负责人一起工作，共同推进业务的发展。”
小兰和李翔交换了一个意味深长的眼神。
“原来林姑娘的安排，有这个用意。”
他们明白，林洁的这一决策，不仅是对他们的信任，更是对他们能力的考验。
接下来的几周，林洁亲自参与了第二负责人的选拔和培训过程。
她在每个业务领域中精心挑选合适的候选人，并亲自指导他们。
在她的指导下，这些第二负责人迅速成长起来，逐渐能够独立地处理业务问题。
林洁在一次与小兰和李翔的私下会谈中，深刻地阐述了她的想法：
“商业世界充满变数，我们必须始终保持警惕。只有不断提升我们的管理水平和风险控制能力，我们的商业帝国才能长久不衰。”
小兰和李翔聆听着，心中对林洁的敬仰更甚。
林洁的决策在“味之韵”引发了一场微妙的变化。
随着李翔的加入，正向发展了。
这种新的团队结构，虽然起初带来了一些摩擦，但很快展现出了它的高效和稳定性。
在一次团队详谈中，林洁观察着每个人的互动。
“记住，我们的目标是共同成长，共同进步。在这个过程中，你们不仅要学会管理，还要学会相互信任和支持。”林洁的话语中充满了鼓励和指导。
小兰和李翔作为两家店铺的负责人，开始更加主动地与第二负责人进行沟通和交流。
林洁还特别强调了风险管理和应急预案的重要性。
“我们每个人都可能遇到意外情况，这时候，有备无患是关键。我希望每位负责人都能熟悉整个店铺的运营流程，确保在任何紧急情况下都能迅速响应。”
随着时间的推移，这种双重管理体系开始发挥出显著的效果。
不仅“味之韵”的运营更加高效和稳定，各个负责人之间的相互理解和协作也日益增强。
林洁的这一举措，被证明是一个极其明智的战略决策。