第31章 调料碗
“啊?调蘸料,要自己调的吗?”
时岚被问得有些懵,她上一次吃火锅是在展家,方大厨特别调制的番茄排骨浓汤锅底和看不太出来的特制蘸料,时岚还以为蘸料是由店家上的。
游权一愣,有些紧张的脸放松下来:“对啊,你要一起来吗?”
时岚连忙站起来:“要的要的!”
小料台前,人特别多,刚上了一盆新鲜的西瓜,不到片刻就被拿完了。
“额,是从下面拿碗,然后随意取料是吗?”
时岚旁观了一会儿,已经开始蠢蠢欲动。
游权默念了几遍料台上贴着的蘸料配方,心不在焉地回应着:“是的。”
“太好了,那我上啦!”
不等游权回应,时岚看准缝隙就挤了进去。
她看什么料都觉得非常新奇,好多料在方大厨的厨房间都没有,不知道是他不爱用还是这是专属于火锅的调味料。
她东挖一勺,西挖一勺,看起来非常细致有成算,最后端出来的成品却……
游权早已在她盯着沙茶酱研究的时候,眼疾手快地在上新水果时摆了一小盘,又按配方表调了两人份的蘸料放回桌子上,辣的一碗,不辣的一碗。
想起刚刚在网上搜到的如何才能装作很能吃辣的回答,他狠狠心,又往手上加了两颗小米辣的油碟里加了半碗醋。
“咦?你怎么还帮我调了蘸料啊?我有自己调——”
时岚往游权的面前端了端自己的蘸料碗,满脸的成就感,斑斓的红绿白黑色调看起来确实是蛮好看的。
两人调蘸料的时间,锅底和毛肚肥牛满满当当地摆满了桌面。
时岚一坐下就兴奋地提起好几片毛肚丢下了清汤锅里,她抬起头透过朦胧的水汽看了一眼游权,想了想又直接夹了一大筷子毛肚丢进了红汤锅里:“方厨教过我,毛肚稍微烫一烫就可以吃了,我不太能吃辣,红汤里的你随便吃,给我留一片就行。”
游权抬起的筷子顿住,做了好一阵心理建设,他把筷子伸向红汤锅,筷子下落的时候,他忍不住吞咽了一口口水,时岚还以为他是有些馋住了,笑得像只小猫一样:“已经可以吃啦!”
时岚夹起锅里不断翻滚的毛肚片,往自己调的蘸料碗里自信一卷——嘶,好咸!
她默默端起饮料杯喝了好几口,把游权调好的蘸料碗移近,自己不仅是没什么开火的天分,没想到调味的天分都没有。
游权从红汤锅里夹出毛肚还在犹豫,把她这些动作全看在眼里,他低头,肩膀耸动无声笑了好一阵,这才抬起头将毛肚往盛了半碗醋的蘸料碗里一滚,塞进嘴里:“嘶——”
他的嘴唇瞬间就被辣得通红,不过网上给的小提示好像确实有用,嘴里的口感并没有想象中那样难以忍受,游权又伸出了筷子,这次他夹起红锅里毛肚的速度快了很多。
辣,并上瘾。
时岚见他吃得这么快,顾不得换筷子,也赶紧往红汤锅里夹了一片:“游权!这一片是我的!”
两人意外地夹住了同一片毛肚,游权还来不及放开,就听得时岚霸道又娇气的话,心中一动,没有如她所料那样放开筷子,反而强势地把毛肚从锅中夹了出来,放回自己的蘸料碗里。
“哼!”时岚有那么一点点不开心,不过她知道锅里还有,忍住不快试图再夹出一片别的红汤烫过的毛肚来。
“你吃不得辣,我这碗蘸料里放的醋多,可以解辣。”
游权温和地解释起自己的行为,他把在自己蘸料碗里蘸了的毛肚夹到空置的碟子上,端给时岚。
时岚意外地抬头看了他一眼,他吃红汤吃得满头冒汗,早就把眼镜取下了,朦胧的水汽中他琥珀色的眼瞳也变得特别温柔。
“谢谢。”
时岚心底的气立刻全消,早忘了游权之前还承认过自己能吃辣的事情,迫不及待地夹起碟里油汪汪的毛肚,试探性地小咬了一口。
“嘶——”她龇着牙大口呼吸。
游权及时给她手边的喝空的饮料杯续了满满一大杯,时岚喝完,才讷讷说道:“还是好辣啊。”
她的眼睛被辣得水汪汪的,嘴唇沾了香油更显饱满。
“咳咳咳。”
游权这才想到,她刚刚吃的毛肚滚过自己的油碟,他疯狂咳嗽,脸上瞬间爬满了红色,看起来就像是被特别辣的辣椒呛到了一样。
“我给你再去调一碗不加小米辣的调料碗。”
他掩着嘴巴,不等时岚反应,站起来快速交待完转身。
时岚夹起毛肚片,迟疑地看着他的身影,总觉得他有种落荒而逃的感觉。
不过——
游权怎么回事?
给他自己调的调料碗好像比给自己调的好吃啊?
趁着游权还没回来,时岚又夹了一片红汤里的毛肚片,在他的碗里细细碾了碾,又神态自若地夹回碟子里,她小口吃着,边吃边吐气。
游权好不容易脸上的热气下去,刚调好料回来就看到了她主动蘸了自己碗里的料,热气又不由自主升上了脸,这次似乎比先前还严重,热气不停上涌,快把脑子蒸热了。
“咦,你怎么不坐?”
时岚吃完一片毛肚,又是畅快又是辣得抬起头龇牙咧嘴的,一眼就瞥见呆立在前桌边的游权,赶紧站起来招呼他。
游权本想等脸上的热气下去再坐,见到已经被发现,捏着碗的手指搓动,磨蹭着坐了回去:“这碗里加了很多醋,给你。”
犹豫了一下,他把时岚移过去一些的蘸料碗悄悄移了回来,冷不丁地时岚开口问道:“对了,游权你怎么脸这么红?你是不是不太能吃辣啊?”
游权捏着筷子的手不由摸上脸颊,掌心的温度又上涨几分,是承认自己不能吃辣呢?还是,提醒她自己的碗里沾过自己的口水?
不能想,一想到,游权就觉得自己的心扑通扑通快要跳出来。
“有点热到了。”
为了佐证是太热才会脸红,游权还特地撩起了袖子。
自己现在已经能吃辣了,也没有骗人啊。