第32章 挖山药
当李氏灰头土脸的提着一瓶二锅头和几包盐出现时，程星晚已经收了好几茬小麦和水稻了。
她四下张望了会儿，没有看见那头小鹿的踪影，料想它应该是回家去了。
“闺女，你没买石灰吗，娘到处都找遍了，没找着石灰，只找着了做咸鸭蛋的盐和白酒。”
程星晚回想了一下，好像是没买石灰，主要是她当时觉得这东西应该用不上，且这个时代应该有。
她将地里的粮食收起来后，又重新种下了草药，便带着李氏出了空间。
空间内时间已经过去了大半天，外面才过去几分钟。
憋了这么些天，程星晚也想出外面去看看，再者，大伙儿的粮食都吃光了，每日就只剩下鸭蛋，烟熏肉和鱼干了。
程家村的人从没有想过会有吃肉吃蛋吃腻的时候，眼下急需一些能够饱腹的食物。
李氏拗不过她，只能抱着她去寻采野菜和砍柴的家人们。
路过小河边的一片竹林，程星晚的目光被一群穿着白色蕾丝裙的菌菇所吸引。
雪裙仙子——竹荪
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，具有补充营养、健脾益胃的功效。
程星晚想起前世吃过的莲藕竹荪排骨汤、竹荪花胶干贝汤、竹荪炖鸡肉汤、竹荪冬瓜肉丸子汤口水直流。
急不可待的一手扯着李氏的袖子，另一只手指着竹林，啊哦啊哦的催促着她去捡竹荪。
李氏看见竹林里大片大片的竹荪，顿时惊喜交加，想要下去捡，又想起怀里抱着小闺女，且也没带篮子。
“罢了，还是先去找你伯母他们过来捡吧。”
刘氏和王氏跟着程家的男人们上山去了，男人们砍柴，女人和孩子们则采野菜。
这个季节可吃的野菜不多，只有马齿苋和苦菜可以吃，其它野菜到了这个时候都老了。
而马齿苋和苦菜也只零星的找到了几颗，妯娌俩苦着脸正打算回家，远远的便看见李氏母女俩过来了。
正欲迎上前，却被一群臭小子抢在了前面。
“妹妹，妹妹，看哥哥找到了什么？是零余子哦，烤熟了吃可香了。”
程泽文和程泽武带头站在李氏面前，踮起脚，将手心里捧着的东西给妹妹看。
程星晚探头看去，外皮棕褐色，有细小的凸起，呈圆球状。
山药豆！
她激动的手舞足蹈，手脚并用想要拿过来仔细瞧瞧。
“啊哦啊哦！”
“妹妹想要吗，这个还没熟，还不能吃，搞破皮，手会痒痒哦，等哥哥烤熟了再给你！”
程泽文见妹妹喜欢，心里甜滋滋的。
见大伙儿不理解自己的意思，程星晚犯了难。
山药豆啊，这不就代表着有山药，有了山药就能填饱肚子了。
她仰起头，扯了扯李氏胸前的衣服，又指了指小家伙们手上的山药豆，而后又指了指山上的方向。
“咿咿呀呀啊哦啊哦！”
许是母女之间心有灵犀，李氏恍然大悟。
“孩子们，妹妹是想问你们是在哪里找的零余子。”
“那边山上有好多呢，妹妹想去看看吗，哥哥带你去哦。”
一群人浩浩荡荡的往旁边的山窝里去，刘氏和王氏想了想，便也跟了上去，零余子虽然个头比较小，但是采摘也是非常容易的，而且平常只需要将它采摘下来洗干净，也不用削皮，直接煮熟或者是在饭锅里面和饭一起煮，就可以食用味道非常好。
当大片大片的绿色藤蔓出现在程星晚眼前时，她情不自禁的发出了一声尖叫。
“啊！”
山药藤，是薯蓣科薯蓣属的多年生蔓生草本植物；茎通常带紫红色，右旋，无毛，叶片变异大卵状三角形至宽卵状戟形。
是山药无疑！
藤蔓攀爬在树上，孩子们够不着，刘氏和王氏便拿着镰刀去将藤蔓割下来，藤蔓结满了密密麻麻的山药豆。
程星晚手脚并用的朝那边扑去，李氏被她折腾的满头大汗。
“乖宝，你还小，不用你摘，咱们看着就行。”
“啊呀呀哦！”
“不行，咱们看着就行！”
比划了老半天，李氏还是不懂她的意思。
无奈，她四下看了看，见大伙儿都忙着摘山药豆，没人注意到她，
意念一动，从空间里拿了一根山药出来。
李氏看着凭空出现的山药，恍然大悟，闺女的意思是这一片都是山药藤。
她顿时喜出望外的呼唤着刘氏和王氏。
“大嫂，二嫂，别割了，快过来呀！”
刘氏和王氏以为是出了什么事情了，急忙扔下手中的藤，小跑过来。
“怎么了，怎么了，发生了啥事？”
刘氏扔下手上的镰刀，就要接过小团子检查一番。
“大嫂，你误会了，囡囡没事。”
李氏将小闺女递给她，自己拿了锄头，找了颗割完了藤的山药就开始挖了起来。
只是锄头在她手上不听使唤，还险些砸了自己的脚。
王氏见状，无语的接过锄头。
“一边去，要做什么，你说，我做。”
李氏羞惭满面，红着脸在一旁让王氏顺着藤往下挖。
山药耐干旱，不耐涝，喜欢肥沃，土质疏松，排水良好且富含腐殖质的沙质土壤。
只挖了一会儿，粗壮的山药便出现在了几人眼前。
“这是啥，能吃吗？”
刘氏抱着小奶团在一旁问道。
“这是山药，既可以作为主食食用，又是一种非常珍贵的药材，用来调理脾胃非常好。”
听说可以食用，王氏的锄头挥的更卖力了，已经挖了一米多深了，越挖越兴奋，越往下山药的侧枝越多，许是这颗山药长了有几十年了，大的出奇。
刘氏见王氏累得满头大汗，便将小团子递给李氏，从王氏手中接过锄头接着挖。
王氏累得气喘吁吁的坐在一旁休息。
越往下挖越难挖，一不小心便会将山药挖断了，挖了有一米五深了，还看不到头，锄头也失去了用武之地，刘氏用镰刀一点一点的挖着，挖下来的土装在篮子里递给王氏。
李氏见天色不早了，山药却是丝毫还见不到底的样子，便开口道。
“大嫂，二嫂，不若咱们先回家吧，待吃过午饭再叫上大伙儿一起来。”
刘氏和王氏累得筋疲力尽，实在是挖不动了，纠结了一会儿便点头同意了。
地上被挖断了的山药，估摸着也有个十来斤。
程星晚窝在李氏怀里昏昏欲睡，山药和竹荪汤缺了野鸡可不行。
意念一动，两只肥硕的野鸡从旁边草丛里仓惶逃窜出来，掉落在刚刚挖的山药坑里摔死了。