第 28章 过年
大雪飘飘扬扬的下了五日,这天终于停了。
太阳出来后,地上的积雪也开始一点一点的融化。
依依觉得此时比下雪的时候更冷了,直到雪停后的第三天,她才感觉好受了一些。
依依认为,这是自己的身体慢慢开始在适应这样的温度了。
水果店里,沈大娘和账房刘先生也开始来上工了。
现在离过年还有一个半月,家家户户已经开始在腌腊肉了。
比起新鲜的肉类,依依本人还是喜欢吃腊货的。
依依先将空间中的新鲜肉类,鸡鸭猪牛羊肉,各自都拿出来了一些放在厨房里。
现在这个季节,水果挺少,依依也不敢把反季节的水果拿出来放在店中售卖,所以现在店中的商品都是以干货为主,因此店中只需要一个人就够了。
依依就将沈大娘请到后院来帮忙,那沈大娘来到厨房,见到这一大堆的肉,吃惊不小:“哎呦,我的东家,你怎么买了这么多肉回来,这些都要全部腌成腊货吗?”
依依笑道:“不多不多,我还嫌少了呢,我们家里人啊,就喜欢吃着腌制的腊货。”
“行,东家既然这样说了,那我就将它们都腌制了。”
“好,就麻烦大娘了。”
“东家别客气!”沈大娘说完便开始将肉分类,然后撒盐开始腌制。
依依就在旁边给她帮忙,一边学习一下这边的腌制方法。
见这里做腊肉的方法,与自己前世大同小异,依依便也开始动手腌制。
“哎呦,东家,你别动!我来我来!”见依依也要自己开始撒盐腌肉,沈大娘忙开口阻止她。
依依疑惑的看着沈大娘,沈大娘笑道:“东家,你看看你这双手白白嫩嫩的,这盐伤手,还是全部我来腌。”
依依哭笑不得:“大娘,我以后总是要做的,不可能每年都来麻烦您吧。”
“以后是以后,反正现在你不能用这双手做这个,我看着心疼。”沈大娘好说歹说,就是不准依依动手腌肉。
依依没办法,只好全由沈大娘自己去做了。
腌制了几天后,依依便把它们拿出来开始晾晒,不出一会,四合院中就挂满了各种腌制的腊货。
沈大娘对依依道:“东家要把这些东西看好啦,那些猫啊狗啊的,最喜欢偷吃这些东西了。”
沈大娘说完,就看了一眼旁边的肉包和桂花。
“知道了,沈大娘,我会注意的。”依依回道。
不过沈大娘多虑了,依依观察了一天,肉包和桂花根本就不会偷吃,不仅不会偷吃,它们还会每天帮忙守着,防止别的不长眼的动物偷吃。
这两个小家伙,还挺通人性的,依依在心中感叹道。
忙忙碌碌着,一转眼便到了腊月二十八了。
依依昨天就给沈大娘和账房先生放假了,并给他们发了过年红包,把腌制的腊肉也分了几块给他们,
身为老板,依依觉得自己还是挺善待员工的。
古代就是这一点好,过年的氛围感挺浓的。
云泽和依依姐弟三人,此时正在街上挑选着年货,门神、对联、炮竹、还有各种各样的小吃依依都买了一些。
虽然空间里多得是小吃,但是依依还是想尝试一下这原汁原味的古代零食。
大年三十这天,依依和云泽一起烧了一大桌子菜,规规矩矩地在正厅里面吃了团年饭。
团年饭过后,依依又带着一些祭品和纸钱,领着怀安和苗苗同陆云泽一起,来到依依父母坟前,摆好祭品,一起磕头给他们拜了年,才又回到了家中。
晚上,他们在火盆旁吃着饺子,嗑着瓜子一起守岁。
没有别的娱乐活动,依依就教怀安和苗苗折纸来打发时间,纸船、千纸鹤、飞机、小兔子……依依把自己会的都教给了他们。
两个孩子也学得很快,不一会儿就用红纸折出了不少小玩意。
鞭炮声中一岁除,春风送暖入屠苏。
子时三刻,家家户户就开始放起了鞭炮,迎接新的一年到来……
*
大年初二的早上,见姐姐并没有出门的打算,苗苗就问依依:“姐姐,我们今天不用去拜年吗?”
“拜年?咳……去哪拜年啊?”
“去大伯家啊,姐姐,你不会忘了吧!”
“没忘,没忘,姐姐去换身衣服就带你们去。”
依依自然记得原主还有个大伯,不过她这个大伯,在依依姐弟三人快要饿死的时候,都没有出现过,依依原本不想同他们再来往的。
而且,依依的父母同这个大伯关系并不好,他们原本就是被这个大伯赶出爷奶家的。
原本,依依爷奶家过得还算宽裕,家里住的也是青砖大瓦房,两个儿子成亲后,便一大家人都住在一起。
后来,爷奶去世后,那个大伯便翻脸不认人了,说这家中的大瓦房,都只属于他们一家的,将依依父母给赶了出来,依依的父母没办法,只得在七水村搭了个草棚住下了。
虽然被赶出来了,但依依的父亲顾念兄弟亲情,每年过年时,还是会带着孩子们给他们大伯去拜年。
毕竟是姐弟三人的大伯,既然苗苗提起了,那今年还是先去给他拜个年,要是以后这个当大伯的还欺负姐弟三人,那就干脆断绝关系算了,从此他们也不认这个大伯了。
依依在心中做了决定,四人便带了几种糕点,去往大伯家拜年。
大伯家住在离七水村不远的青山村,他们到时,大伯们一家人都在家中。
见到他们四人,大伯母眼中闪过一丝诧异,因为他们几人身上都穿着新衣。
大伯母心想,这家人不是穷的连饭都吃不起了吗?怎么还能有新衣服穿?
“大伯,我们的房子被坏人烧了。”怀安一见到大伯,就开始诉苦。
两个村庄离得那么近,大伯一家怎么会不知道,他此时故作惊讶道:“哦?那你们现在住哪儿?”
“我们现在住在县城,姐姐开了一家水果店。”苗苗说道。
此话一出,大伯母更惊讶了:“依依呀,你们哪来的银子,能住县城去?还能开店做生意?”
“是云泽哥哥在山上找到了一些药材,卖了钱换的银子。”怀安说道,依依的确是这样告诉他的。
原来是这样,大伯眼中闪过一抹精光,让依依四人进了客厅。