第15章 学习厨艺

    李振收敛情绪，把两条烟装好等了半小时天完全黑了，穿上了大衣把烟藏在大衣里就来到了申处长的家属院。敲了门申处长亲自给开的门，家属都不在就他自己住。进门李振就拿出两条烟放在桌上道：申处长您好，老参谋长让我给您拿两条烟过来，烟是老参谋长去部里前放我这里的。审定斌道：不是你买的？我还以为你来行贿呢！李振道：真的是老参谋长放我这的，让我给您送来的，我农村小子不会行贿。审定斌笑道：行，那就放桌子上吧。你的事老郭都给我说了，你小子要引以为戒，今晚就去小灶那报到，我已经给小尹说过了。你回去和副参谋长还有干部股长说一声直接去，团长也知道其他人我都打过招呼了，说的是我要人，戚明明今年要退伍，我提前把你要过来的。不留你了回去赶紧办吧。李振敬了个了离开了家属院回到机关找到了副参谋长和干部股长， 两人都询问了李振，想知道怎么回事。李振也不敢说实话就按照申处长的交代了回答了，两人听完后也没有其他表示就答应了。再说审定斌这边李振离开后审定斌把李振拿来的袋子打开看到确实是两条烟松了口气。打电话给了郭军道：老郭，你这公务员厉害呀，带了两条烟就过了说是你放他那给我送的，生怕我不收不给他办事呀。郭军笑道：烟还真不是他买的是我送他的，我让他拿过去的，放心吧。这小子确实还机灵。两人聊了几句后就挂了电话。李振这边给两位领导汇报后就开始往小灶炊事班搬东西，搬了一趟到了炊事班宿舍李振散了一圈烟，认识了一下。小灶炊事班的李振都是见过但没说过话，众人简单认识了一下后，尹班长让一个上等兵小孩跟着李振帮忙把东西搬了过来。又搬了两趟全部搬过来了，后勤部的戚明明也知道消息了，就跑了过来，他和小灶炊事班的关系都不错，给几人介绍了起来，几个人在宿舍打起了够级一边聊天，李振和众人慢慢熟络了起来。牌桌上尹鹏鹏道：小李不管啥原因到了炊事班就好好学，岗位不分高低，在炊事班把厨艺学好了也是一门手艺，退伍回家了再不济开个小饭店也饿不死。你过来了申部长给我交代过了，来了就安心待着，好好学习厨艺。李振道：谢谢班长这样耐心的教导，我会努力学习的，您看我表现吧。尹鹏鹏满意的点点头问道：在家做过饭没？有没有底子？李振心想最多会下个西红柿鸡蛋面，还是别丢人了就道：班长，我没学过，不会做饭。班长对着那个上等兵道：小孩，你明早起来把李振也叫上先去洗菜去，洗完了教他切菜。（小孩：炊事班上等兵整个炊事班就他俩义务兵大名刘星）小孩道：好的班长。众人聊了会一直到快熄灯戚明明才回去，众人也开始打扫卫生洗漱了。熄灯后众人都躺下了，李振又住进了集体宿舍，还有点不习惯。数了半个小时羊才睡着。第二天6点小孩就叫醒了李振两人洗漱后来到了食堂。小孩拿出钥匙打开食堂门，小孩让李振从地窖拿出早餐和午饭要用的菜，小孩开始烧热水，烧的有四十多度了让李振把水舀到盆里开始洗菜，锅里继续烧着热水，另一个锅小孩开始煮起了稀饭。起床号响两人才把菜洗完，小孩开始切菜拿了几个萝卜递给了李振道：小李，你拿这两个萝卜开始练手，跟着我先学基础的刀功。说完小孩就开始切菜了，李振则是先看了一会小孩切菜然后开始上手，小孩的刀功李振也评价不出来，只是在切萝卜丝，切的很快也很细。李振刚上手，做面食的班长过来了，看到李振生疏的刀法玩笑道：小李，慢点切别把手切了，哈哈。李振停下了道：我得学快点，学完刀工好和您学做面点。两人玩笑了几句。又过了两分钟炊事班的人就来齐了，尹班长检查了两人洗的菜后就站在李振旁边指导起了李振切菜的要点，其他人蒸包子的蒸包子，炒菜的炒菜，小灶用餐也就那七八个人加上他们一班7个人。量很少但是主打一个精致，众人在开饭铃响起前就已经把早餐端到了餐桌上。几人也在后厨吃起了早餐，尹班长最后吃，他每次都在餐桌旁边等常委们吃完，人都走后没有其他交代再吃饭。一起收拾打扫完后其他人回宿舍休息，李振和小孩被留下了，两人在后厨练习刀功。李振等班长们走远后擦了擦手，拿出了烟递了一根给小孩道：班长，歇一下抽根烟。两人点上烟开始吞云吐雾，小孩属于老实话少的人。李振主动开口道：班长，你是不是也是来了炊事班才开始学厨艺的？你现在这刀功练了多久呀？小孩道：我以前在家就会做点饭，刀工倒是来了炊事班才学的，我这样我练了两个多月。跟你现在一样来了后一开始就打杂天天练刀工。中午10点左右，两人停止了刀工的练习，小孩带着李振解冻中午用的肉，让李振打杂，小孩自己开始准备午饭用的菜。李振淘完米，小孩正教他使用蒸饭的蒸箱尹鹏鹏带着其他几人到了，尹鹏鹏四处一看都准备的差不多了饭都要蒸上了就道：先把电关了，等到10点半左右再蒸。又对着众人说道：都过来一下讲几句。众人站好队，尹鹏鹏说道：今天我要表扬一下刘星，李振也不错，两个人都是义务兵但表现得很好，做事认真不拖拉，吩咐的事能做好，没交代要做的事也能做到前面。希望你们两人能继续保持，其他人都是老兵了我就不多说了，就说这么多，解散。解散后众人都开始找活做，尹鹏鹏道：行了别装了，都来抽根烟休息一下，全都是现成的一会直接做就行了。你现在做等开饭了全冷了。众人出了后门围在一起尹鹏鹏发了一圈烟开始吞云吐雾。尹鹏鹏又开始夸奖小孩，小孩被夸得不好意思了道：小李也不错，勤快机灵让干啥就干啥，要是我一个人，我想准备也没法做好。尹鹏鹏也夸了李振几句让李振继续保持好好学。李振也很高兴道：多亏了班长们教得好。到了十点半众人洗了手开始做午饭，分工明确两个炒菜的班长，一个负责面食和其他主食，一个做汤切水果（这是老班长全能，平时就做些简单的也是尹鹏鹏的师傅），尹鹏鹏统管全局，小孩和李振两人打杂。午饭过后众人收拾完后一起回到了宿舍，几人聊天打屁后睡了个午觉，中午没有提前起来，起床号响后众人起床。尹鹏鹏又安排小孩先带着李振去练刀工。小孩撒懒叹了口气。李振看小孩有些不情愿就道：班长我看到下午全是体能训练我能不能去跑个步然后回来再练刀工呀？怕尹鹏鹏误会又道：我在司令部也是只参加早操跑步和下午这个跑步，习惯了。因为小灶炊事班一直管理比较松懈，团里集体训练基本上是没参加过，除了有人通知要求他们参加才会去，第一次遇到主动要求参加的。尹鹏鹏听了李振后半句知道不是学刀功学烦了就道：可以，以后没有其他安排你下午都可以去跑步，早上的不行。又对众人道：想去的都可以去，免得老是有人说我们不参加训练。其他人纷纷表示没人愿意去都想在宿舍歇着。李振跑完步回来休息了一下就找到刘星，两人一起到了食堂开始了练习。下午五点两人又开始了准备，这次尹鹏鹏他们五点半才来，来了后直接开始做饭，饭后收拾完锁上门众人回到了宿舍。尹鹏鹏给老婆打起了电话剩下的他们六个人正好打够级。就这样第一天炊事班生活过去了。