第40章 大宁第一烈酒
话落，柳清泉双眼放光，立马叫来两个下人将东西全部搬到伙房。
许之扬则在一旁亲自指挥其装上灶。
“许兄，这东西不会真就是泡菜坛子吧？”
“呵呵。”
许之扬笑着向几人解释道。
“我称它为蒸馏器，设备有些简陋，能不能成我也不知道，咱们试试。”
父子三人点头，柳明却是对他充满了信心，他觉得许之扬就是无所不能的存在。
长的好，会写诗，读书厉害还能编故事，比不了……比不了。
”来，柳兄，帮忙把这竹子打孔等下要用。”
“哦哦。”
听闻，柳明非常乐意的撩起袖袍上前帮忙，这让他觉得有参与感，读书他毫无兴趣，就喜欢搞这些稀奇古怪的东西。
很快，竹子已经打好孔，许之扬生起火，把竹子放在火上炙烤，又根据大致需要的样子进行弯折。
反复几次后，一个简易的蒸馏管就完成了。
最后打来一盆凉水，准备好就可以开始蒸馏了。
蒸馏器不大，目测只能装个十来斤酒的样子。
但为防首次蒸馏失败浪费，许之扬只倒了一坛许五斤的纯粮酒进去。
按照叮嘱，柳清泉给他准备的是自己酒坊里最好的酒。
装好酒，上盖，加水在盖子周围，起到密封作用，再将制作好的蒸馏管插到盖子凸起的小嘴上，末端浸入准备好的冷水里，管口放上个小碗。
做好这一切，许之扬拱手道。
“柳叔，可以开始了。”
柳清泉抬手示意开始吧，许之扬做的这一切已经是完全把他们的胃口吊了起来，就连一旁的柳梦舒也很好奇。
随着火种点燃，大宁蒸馏酒第一次实验开始了。
时间飞逝，锅里的纯粮酒温度也在不断升高。
这个时代没有温度计，许之扬只能凭借锅里酒翻腾的声音来控制火候。
一炷香的时间过去了，柳家父子三人眼睛一直盯着管口放着的碗，想来肯定是接酒用的。
“吧嗒！”
一粒水珠落下，柳明惊呼出声。
“许兄，快……快看，出水了……”
“呵呵。”
许之扬笑着回应道，“柳兄，那是酒。”
说完，酒也由一滴滴变成一小股源源不断的从管口流了出来。
大约接了二十来毫升，许之扬直接重新拿了个碗换上。
原来碗里清澈如水的酒却被他看也没看就直接倒了。
见状柳明有些急了，一脸可惜的问道。
“许兄，你不说那是酒么？为何倒了呀，我还是头一次见酒体如此清透的酒，怪可惜的！”
对此，其余父女二人也是眼睛紧盯着许之扬，他们刚才也看到了，那酒水的透明度前所未见。
许之扬也没藏着掖着，直接向他们解释道。
“柳兄，你有所不知，这蒸馏酒的头酒极其燥辣，味道很差的同时还可能带有对人体有害的物质，所以最好别要。”
几人似懂非懂的点点头，“算了，你懂，你说啥就是啥吧。”
又过了一会儿，再次接好了一大碗酒。
许之扬换了个小盆接上，端起那一大碗说道。
“这就可以喝了，只是口感可能不是很好，初次尝试嘛。”
他将酒放到桌子上，几人凑过去的一瞬间就闻到了一股非常浓烈的酒香味，酒体同样是干净透明。
许之扬虽不知具体度数是多少，但可以肯定在四十度以上了。
肚子里住着酒虫的柳清泉再也忍不住了，他连忙取了一个小杯子，舀了两勺。
闻了闻，比他见过的所有酒味道都浓。
他端起杯子，一饮而尽，咽下后，柳清泉开始剧烈咳嗽起来。
“爹！”
一旁的柳梦舒连忙上前给他拍着背。
柳清泉缓了缓，惊讶的说道。
“之扬，你这酒可真够烈的，我喝了半辈子还从未见过这样烈的酒。”
柳明舔了舔嘴有些急切的，问道。
“爹，味道如何？”
柳清泉做了个请的手势，“你自己尝尝。”
于是，柳明也取了一小杯，听闻很烈，他小心浅尝了一口。
“啊……好辣，好辣！”
柳明觉得喉咙都快着火了，一股暖流从喉咙一直流进了心里。
过了一会儿，竟然还有一种舒服的感觉。
柳清泉也是这样的感受，他又整了一杯。
这时，许之扬眼见中段酒接的差不多了才把盆扯下，换了个大碗接最后的尾段酒。
做完，他看着脸色有些微红的柳清泉问道。
“柳叔，您感觉这酒如何。”
柳清泉再次打了一杯，一边仔细品尝，一边给出评价。
这酒香味很浓，味道算不上很好喝，但也不难喝，非常烈，至于酒体的卖相绝对是我见过最好的。
许之扬听着点头，评价还算比较中肯，他的要求也不高，首次尝试，能成就已经不错了。
三杯一肚，柳清泉已经变成了大红脸，当他拿着杯子还想再来一杯时，许之扬连忙阻止道。
“叔，您不能再喝了，再喝就醉了。”
柳清泉不以为然，摆了摆手道。
“嗐，这才哪到哪儿？你叔可是号称千杯不醉。”
“……”
这……都开始说胡话了，还千杯不醉呢。
柳梦舒瞅准机会，一把夺过了他手中的杯子。
“爹，您真醉了，不信您看看脸。”
闻言，柳清泉准备往水缸处走去，可刚抬脚就差点一摔个踉跄。
姐弟二人赶紧上前扶住。
柳清泉心中无比震惊的看着许之扬，道。
”之扬，这怎么回事？才三杯，平时这样的杯子叔喝个十来杯也不至于成这样啊。”
许之扬也尝了尝自己做出来的酒，缓缓开口道。
”叔，这酒很烈，不能多喝。“”
青花酿就是以烈著称，可这明显比青花酿可烈太多了，想到这，柳清泉两眼放光。
有些激动的握住了许之扬的手急切的问道。
“之扬，这酒的口感能否再行改进一下？”
许之扬点头，极其肯定说道。
“自然是可以的。”
前世在酒企工作也让许之扬积累了诸多制酒知识，别说，他还真知道怎么改进酒的口感。
“尊嘟假嘟？那就太好了！”
得到肯定，他眼里的光芒又甚了几分，柳清泉这才想起，许之扬是来寻求合作的，他连忙问道。
“之扬，你想要什么？”
……