第43章 杀猪
接连掰了半个月的玉米，玉米终于掰完了，接下来还要整地，才能重新栽种。
其实早在一个星期前，猪就可以出栏了，陈雨晴一家每天都四五点就起来了。
这天村里好几户人家都起了个大早，为的就是等上一点猪血回家弄来吃，因为陈雨晴家里要杀猪了。
特别是越南嫁过来的那几户人家，特别爱吃灌血肠，灌血肠是他们那边的一道特色菜来的。
再加上这猪是周云福一手养大的，吃的都是五谷杂粮，大家都馋的很。
有的是为了买到新鲜的猪杂，猪肉档口的猪杂他们不要，那些长期喂养饲料长大的猪，怎么能跟吃杂粮长大的猪相比呢。
“哎，云福啊，你杀猪有没有证件的啊，没证件的话可是会被人举报的，举报你的人是有钱可以领的。”
现在网络发达，大家都知道有一种职业，叫做职业打假人，专门就是针对没有证件或者是没有营业执照，又或者不符合描述的，专门打击这一类人，获得暴利的赔偿。
周云雄觉得自己是好心提醒他，上一次他就是有个亲戚养猪的，把自己的猪肉拿到饭店里面售卖，被人举报，幸好他们手脚快，放到了厨房里，他们正好在蒸瘦肉汤，才躲过一劫。
“让他举报吧，我什么都齐全的，我还专门去屠宰场学过的。”周云福磨刀霍霍，准备开始杀猪。
他们为民食品虽然不是大公司，但是该有的东西一样都不少，他是半点也不害怕的。
“你真厉害。”周云雄羡慕不已。
“不是我厉害，是我嫂子厉害，这些都是我嫂子操持的，这段时间过去小半个月，我都要杀猪了，每天杀两三只，还要喂猪。”
周云雄严重怀疑他是在炫耀，但是这本来就是人家的生活日常，自己凭什么这么柠檬呢。
“这猪肉，贵吗？”
“不卖贵，我嫂子说比普通市场的高三块钱就好了，因为我们是土猪，如果卖四五十块，打工族买不起，如果卖得太便宜，太多人买也不行。”
这些猪都是他喂大的，虽说知道是为了给人吃的，杀猪的时候他还是念叨了几句-----猪猪你别怪，下辈子再来，猪猪你别怪，下辈子再来。
怎么说这些都是他自己煮饭煮菜喂着长大的。
从那么小的一个，看着一天天长大。
猪吃什么，他就吃什么，他也没有生过病，猪也没有。
猪事先已经装进了猪笼里，这会正被拉着耳朵，只见周云福拿出一把刀，白刀子进，红刀子出，四婶赶忙拿盆子去等猪血。
接着又到下一只，等猪死透了，他们才给猪刮毛，然后开膛破肚，把猪内脏全部取出来，装到一个桶里。
猪内脏一下子就被村民们拿去了，拿去的人还给了红包，并不白拿他们家的东西。
老周在家里排行第十六名，如今周云福的辈分，那可不是平常人可以相比的，就连周友兰，现在23岁了，也要称周云福为叔叔。
周友兰今天来拿猪肉份，还特地给周云福拍了一个特写视频，并且发布在自己的账号上，她平日里是卖一些水果，经营着自己的一个账号，这会视频一发出去，马上便引来了一大波人围观。
“博主竟然是为民食品周云福的侄女，这辈分，差的不是一点点啊。”
“世界真小啊，原来地球真的是圆的，兜兜转转，我们始终会碰到我们认识的那个人。”
周云福正式开启了在小溪村杀猪的日常。
把猪杀好，直接拉到超市门口卖，早上出来买菜的人多，他的摊位是独一无二的。
因为只有他一个卖猪肉的，连竞争力也没有。
他们这里是一个小村尾，平日里要买猪肉，他们还要到镇上去，现在忽然间有了周云福的猪肉档口，价格还跟外面的一样的，他们倒是不用跑那么远了。
今天是第一天开业，还有特价。
“今天明湖超市门口新开了一家猪肉店，搞特价啊，快来买，晚了就没有了。”
苏梅梅连忙发信息给自己的好朋友彩虹，平日里他们买个猪肉都要跑到镇上，虽然不是很远，但是来回也要二十来分钟。
“真的，我们村委还有人卖猪肉啦。”
彩虹连忙换好衣服，她平时也就自己在家里，接送两个孩子上下学，她没有公公婆婆帮衬，老公在工地打工。
光是接送孩子一天就要接送四回了，早上七点送到学校，中午11点接回来吃饭，下午两点又要送去，晚上五点再接回来。
周一到周五，雷打不动的接送。
先前倒是有个托管，交三百块钱一个学期，每天中午能帮忙看一个孩子。
后来托管的孩子太少了，老师也不愿意再给他们托管了。
她的工作也泡汤了，加上孩子隔三岔五的，不是这里不舒服就是那里不舒服，她干脆还是做回了自己的全职妈妈。
就这样，大家你发给我我发给他，没多久整个小溪村附近的人都知道了，微信上都是关于为民食品周云福杀猪卖猪肉的事情了。
“听说了嘛，明湖超市门口，新开了一家猪头档口，今天搞特价。”
因为是村委会形成的商业街，只有几家超市和杂货店，都是附近的人买菜比较多，街道两边显然还有些冷清，不时地有人骑着摩托车，或者是骑着自行车出来，购买一些日常用品。
杀鸡档口有三家，五金店一家，一家发廊，倒不是十分冷清。
还有一家摆水果卖的摊位。
周云福忙的没时间招呼客人，对方一上来挑中了便直接称，也不嫌贵，搞了特价的猪肉，再讲价就是真的说不过去了。
村民对于周云福开的猪肉档口，是一万个支持，一来这附近没有卖猪肉的，而来呢，是因为这猪肉实在是太实在了，不缺斤少两，还是自家种的五谷杂粮喂着长大的。
四婶婶挑了两块排骨，“云福，帮我称一下，算一下多少钱。”
周云福直接按电子秤，20块钱一斤，2斤2两，干脆收她40块钱就算了。
四婶婶回到家的第一件事情不是洗排骨，也不是炖排骨，而是拿出她的宝贝------老式木杆秤。
四斤二两，翘翘的，三两不太够。
倒是实诚。
儿子不由取笑她，这么多年了，都退休了，还是这么较真，买什么都要回来自家称称。
“你不懂，钱就是这样省下来的，他如果坑我，我非要跟他理论的，以后也不会买他的东西，做人嘛，最主要就是诚信，东西好不好先放一边。”
周云福操着猪肉刀，咔擦，咔嚓，轻而易举就能把猪肉和猪骨给分离，那手法，别提有多专业了。
买猪肉的客人看着他熟练的刀法，忍不住多看了几眼，“想不到你平时养猪有一把手，砍猪肉也是一把好手哈。”
这个客人就厉害了，挑了十斤五花肉，据说是准备包粽子。
“我女儿最近休假回来了，想吃粽子，我就买少少包粽子就好了。”
出门在外的孩子，总是惦记小时候家里的吃食，每回回来总是要做上一些好吃的犒劳一下自个。
还没到早上九点，两只猪就都卖完了。
周云福回到家的时候，家里已经熬了一大锅排骨汤，整个厨房都是浓郁的汤的味道，还有玉米萝卜的味道。
这个时候熬汤也要熬一个多小时，熬完之后放凉一会，等到十一点十二点左右才会开饭。
“以后不用太早起来，等到早上六七点再开播，云轩暂时做线上，冷链发货，让网友们尝尝我们家的猪肉。云福还是在明湖门口摆，看看后期让谁来接替好。”
王雪梅把剪辑好的视频发布到天音小视频上面，并且公布即日起他们将开放线上卖肉的渠道，不在线下卖。
网友纷纷开始留言。
好吃我就多吃点：第一次目睹杀猪现场，好残忍我想去救一下，可惜我财力有限，我能买两斤吗。
小白菜：我含泪吃了两碗米饭。
上岸：太残忍矣，吾愿一千斤金买下此猪，望阁下手上留情。
楼下的都被楼上的逗笑了，隔着屏幕他们都知道他打的什么算盘，不过是想吃猪肉罢了，欲盖弥彰，还以为他们不知道。
天南地北：我好喜欢动物，比如炸鸡烤鱼焖鸭。
周云轩看着网友们的评论，让陈雨晴也看，两个人笑不活了。
真是江山代有人才出啊！
第二天早上，周云福和周云轩两个人一起杀猪，全程直播，直到周云福要拉去超市卖，他才不直播。
网友们六点就起来围观了。
今天的人很奇怪，个个都在公屏上说不买。
周云福周云轩没时间看公屏。
“这届网友是懂得孙子兵法的，个个都说不买，等会肯定付款最快就是他们。”
黄英杨莹作为忠实粉丝，自然是知道这些粉丝的套路，只有那些小白鼠才不知道。
等到周云福和周云轩把猪肉分割完成，龙骨，里脊，肋条肉，纯肋排，五花肉，前腿后腿肉，纯瘦肉，猪油，猪脚，筒骨。
两人分好类，就直接上架相应数量的，直接喊三二一上架。
商品一个个被点亮，黄英简直要气死了，她的手机一直停留在付款的页面，结果排骨就被抢完了，幸好还有下一个选项。
下一个点亮的时候她选了免密支付，这才买到了一份筒骨。
反正都是经常用的，什么支付都无所谓了，为了吃到为民食品的猪肉，她连密码支付都放弃了。
两个猪十分钟就被秒完了，要不是因为上架要时间，他们早就卖完了。
接下来就是给猪肉进行一个冷冻发货的过程了。
等到周云福再看公屏的时候，公屏上一片问号。
？
“你们上面的不是说不买吗，怎么样样都没有了。”看直播的正是盼盼的三嫂。
之前吃的都是盼盼在小溪村寄回来的。
现在盼盼回家了，准备迎接过年，已经去姥姥家了。
她只能自己上来买了。
没想到个个都说不买，最后却抢空了。
切割好的猪肉放进冷库进行一个急冻，然后再用泡沫箱，放上两个冰袋，放一个透明塑料袋，把冰袋和猪肉装好，密封好，再密封好泡沫箱，贴上对应的快递单号，华国速递每天都来两三趟陈雨晴家里。
华国速递把粉丝们的期待飞速发到他们的手中。
粉丝们的心情无论买多少次为民食品的东西，都一如既往的充满了期待，等待发货的时候就开始看，等到更新到等待收货之后便一直盯着物流的更新，看什么时候能到自己的手中。
华国速递不亏是行业大佬，第二天早上九点，粉丝们就陆陆续续的收到了猪肉。
静瑶依旧给他们家录制开箱视频。
她算是为民食品的老粉丝了，作为第一批被圈粉的粉丝，她甚至网友们的套路，他们说不要就是要，说不买就是买。
千万不能上当。
她知道还有很多人没买的，命运之神对她还是有眷恋的，所以她才能如愿买到排骨。
快递拆开，里面有一层塑料袋密封着，打开塑料袋，里面还有两个冰袋，一点水都没化，排骨也是，色泽鲜艳，她立马便拿到水盆里，进行解冻。
解冻出来的排骨稍微比刚杀出来的时候色泽要差一点，接下来就要看味道怎么样了。
瓦罐炖出来的排骨没一会便散发出浓郁的骨头香味，平时的炖一个小时也很难闻到香味。
她忍不住舀了一块出来，很明显，肉还没软，起码还要再炖个二十分钟。
自己养的猪就是好，说明时长已经够了。
不是打了激素药的。
自从有了为民食品，他们一家再也不暴燥了。
儿子回来，就连骨头里的骨髓汁，也要把骨头嚼碎，把汁水都吞下去了。
“这个价钱买到他们家的肉类，真的超值。千万不要让更多的人发现，到时候没得买了。”
这一点，大家一致认同。
不仅静瑶收到了猪肉，其他粉丝也收到了。
都说人民币人人喜欢，为民食品的东西也为众多人喜欢。
网上唯一的差评还是快递的差评，除此之外，再无差评。
而周云福，在明湖超市面前，每天都是被扫荡空的，猪肉根本 不愁卖，甚至供不应求。
“云福啊，再杀多一只出来嘛。”
周云福点点头，这些人，你要是不点头，他们还能继续说个一天，他很多活要干的，没时间陪他们唠嗑。
珍惜时间，就是珍惜生命，创造财富。
奥力给！
周云福被自己给逗笑了。