第46章 炸八件
姜顺宜一早起来就头晕得很，也不知是不是昨夜被气狠了导致根本睡不着。
起身便到厨房开始泡白米，以清泉泡着，然后见小苏和丹若采买回来，大家便开始着手准备。
“鸡肉全部起骨，片成小块的鸡肉，排骨斩件，腊肉腊肠切片。”随后姜顺宜又把鸡骨丢入大锅中熬汤。今日例汤是五指毛桃山药黄芪补气汤。汤里除了鸡骨以外还将排骨的前端硬骨和后端脆骨都丢入汤中熬煮，剩下是排骨中段部分用于煲仔饭里。
鸡肉用料酒、老抽、生抽、淀粉、糖调味，在备好红枣枸杞和香菇，香菇已经提前一晚上泡发好，只需要切成丝。一大盘鸡肉腌制好后便是排骨。排骨的调味和鸡肉不一样的是加入了豆豉和蒜末还有一大勺熟的花生油，又是一大盘腌制好的备用。
腊味切片后则需要放些酱油和糖搅匀。所有食材准备好后灶上的三十份煲仔饭也基本成型。
姜顺宜浩浩荡荡带着一群人和各色食材入了府衙。
“你看看，梦园还真是厉害，连官府的生意都做起了。”
“那可不，你尝过梦园的云吞了没有，可好吃了！”
“还是这个小娘子有本事，厨艺也了得，只是可惜了梦园如今不是从前的畔梦楼，没有酒楼在这小娘子也发挥不了多大的作用。”
姜顺宜耳朵里的众人议论声音此起彼伏，心里却暗暗叫自己不要在意这些人的声音。
府衙的后厨果然是大的，办公的人也不少，姜顺宜想这些人辛苦一早上工作到了中午必然是要吃些饱腹的餐食。煲仔饭在岭南地区算是很普遍的美味，只是自己做的煲仔饭料更足，让人一见如此丰富的食材挤在煲仔里，几乎看不见底层的米饭就非常有食欲。
府衙里的五个帮厨也非常有经验，帮着姜顺宜铺排食材到煲仔里面。姜顺宜心想明日就不需要带那么多人手过来了，这边的人也都很能帮上忙。
不一会儿第一批煲仔饭就做好了。
“姜娘子，你做的饭可真是太香了。比从前的大锅饭好吃多了，往日的炒菜都是一大锅的分，前头的菜都凉了后头的还没做好，你这煲仔可真是不错，日日吃都不会腻！”
“大人！您还没尝呢怎知味道好？”姜顺宜笑脸迎人。
“我自然知道，你的云吞我家夫人日日排队买呢。”
“大人，要是牙口好的话可别忘了煲仔饭的精髓！记得尝尝锅巴哦！”
姜顺宜没想到自己的名头已经打出去，还真是让人高兴。看着一屋子的人吃得高兴也算是没有白忙活。
厨房内还有准备给五位帮厨和姜顺宜自己带来的人的饭菜，自然也有她自己的。此时厨房出现了一个孩子。姜顺宜见他站得很远便走近了些，不想她走近一步孩子便往后退，好似避着旁人又引着姜顺宜似的。
姜顺宜捧过自己的煲仔饭蹲在他身边：“你是不是饿了呀？姐姐的饭给你吃吧。”姜顺宜正想用手触摸孩子却发现他如一团气一样只悬浮了个影像在空中。姜顺宜瞬间明白。
“你是有什么想要我帮你吗？”姜顺宜问道。
孩子往府衙外跑去。
“香铃儿，我有事出去一下，一会你们午饭过后收拾好东西先回梦园不必等我。”说罢姜顺宜追着孩子往外跑。孩子将她带到一座府邸前，看着也是富贵人家，门口挂了白。姜顺宜想大概又是找她做菜的亡魂，便进屋。此时只见扶青正在作法。
“原来这就是他那日说的那家怎么不早跟我说”姜顺宜碎碎念道，想必是昨晚自己发了脾气扶青也不敢和他再提这件事。可是没想到这家人的孩子竟然自己找上门来了。
“姐姐姐姐，我想吃炸八件的鸡腿。”孩子的魂魄也跟着进了门，想必棺材里躺着的就是他了。
“你叫什么？”姜顺宜经过几次为往生者做菜已经有些门道，若是一口说出亡者的名字应该可信度会更高些。
“爹娘都叫我来弟。”
姜顺宜看向年轻父母的怀中确实还有一个孩子，牙牙学语的样子。眼前这个去世了的孩子怕是有七八岁，看来名字没取错果真来了个弟弟。
“夫人老爷说起来可能你们不信，但，是来弟让我来的。他说想吃炸八件里的鸡腿您看能否让我在府上给往生的小少爷做菜？”姜顺宜试探地问道。
“姜娘子你可来了方才扶青道长说今日你忙可能来不了了。”年轻夫人松了口气说道。
“说来也是缘分，我今日确实忙，可刚才是来弟小少爷自己来找我还把我带到此处的。”姜顺宜话毕夫妻俩对望一眼，不知为何姜顺宜觉得有些怪异。两人脸上没有什么悲伤的神色，倒是有些害怕。
“道长，这到底捉到他了没有？”一旁的男人开口道。
扶青看向姜顺宜欲言又止。
“你们不是听到姜娘子说的了吗，贵公子去找她了，说明我抓不住。且他怨气冲天的最好的方法是超度而不是捉鬼。”扶青看了一眼姜顺宜，示意她开口。
“你们为何要抓他？他若怨气大便帮他还了心愿就好。不过是一个孩子罢了，为何要赶尽杀绝。这也是你们的孩子。”姜顺宜的脾气一下子上来，真不明白为什么会有这样狠心的父母。又联想到自己，或许自己的父母也是这样狠心她才会变成一个孤儿。
“姐姐，他们不是我的父母我是被收养的而已。”姜顺宜的衣角被来弟拉住。
“原来来弟不是你们亲生的孩子，那难怪了。”姜顺宜没好气地道。
“姜娘子说得没错，来弟确实是我们夫妻收养的，当时大夫说了我无法生育，没想到来弟来了我们家几年后我竟然怀上了自己的孩子。这也是幸运，只是来弟走了我们也很伤心，却不想他竟然想要害我的孩子，还说要附在他的身上，你说这样我们能不害怕吗？所以就请了扶青道长来抓鬼，希望他别再害我的孩子”女人说得声泪俱下，看来是被弄得很害怕了。
“罢了，你们的家事我不管，可来弟让我来做菜，我定然会帮他。”说罢姜顺宜往厨房去。炸八件其实不难，就是将一只鸡斩八块腌制入味，再裹上炸粉入油锅而已。
“来弟，姐姐给你做的全部都是鸡腿好不好？”姜顺宜好似明白来弟的委屈，说着手边的五只鸡的腿全给薅了下来，留下鸡身丢在一边。
“自从有了弟弟鸡腿永远是他的，爹爹和阿娘以前对我也很好，可是他出生了以后一切都变了，我做什么都是错的，弟弟哭闹都是对的。我恨他，我恨死他了。”来弟哭得厉害，脸煞白嘴唇青紫色。
“来弟你是怎么怎么死的？”姜顺宜很好奇，之前见过的鬼都不会和来弟这样，本来面貌好好的，突然脸变白嘴唇青紫。如果放到还未死的人身上来说，他就是中毒。
来弟摇摇头，或许在孩子的世界里对于这些邪恶的事都是懵懂的。姜顺宜蹲在他身边：“等姐姐给你做完这顿后就离开吧好吗？下辈子投胎好好做人。”
“不行的，我走不了。判官叔叔说了，我还要在这里五十年，寿数未尽不能投胎。我只能做孤魂野鬼。”来弟说着便放声大哭，这样孤独无助的情绪也感染了姜顺宜。
“别哭别哭，先不说这些，姐姐先给你做好吃的好吗？”姜顺宜忍着眼泪做菜。
“姐姐，谢谢你，从来没有人特地为我做好吃的。可是我吃了这顿以后呢爹爹和娘亲也不会给我烧纸，我连一炷香都吃不到。”来弟抓着姜顺宜的衣角。
“你别怕，不就是五十年嘛，若你爹爹娘亲不给你烧纸，我给你烧纸，我给你烧香。放心一会我去和他们说，定然你入宗祠入族谱。只是一会你要听我指示做。”姜顺宜知道人最怕的就是鬼魂，若以此要挟定然能成。
炸鸡腿起锅飘起阵阵油香。
“姐姐，真的好香！”来弟拍着手掌趴在桌子前狂吸香味。
“你喜欢的话以后我做了让你爹娘供奉在你牌位前好吗？”
“好！”来弟笑得很甜，如此可爱的孩子却被险恶的人心弄得丢了性命。
姜顺宜回到前厅，见扶青还在作法。
“官人夫人不必做这些驱鬼法事了，来弟怕是一时半会也不能投胎。我虽不知来弟的死有何蹊跷，但定然和你们脱不了关系。如此你们便把他的牌位安放在祠堂，定时祭拜，且要做一场大法事超度，最后要在所有族人的见证下跪在牌位前磕头请罪。否则的话我可不敢担保小少爷的性命安全。”姜顺宜说罢一旁的棺材里传出奇怪的敲击声。
“官人，该不会是来弟他他要不咱们还是答应了吧。”年轻的夫人被吓得不轻。
“不行，当着族人的面给他下跪？我面子往哪搁呀！”
“是儿子的命重要还是面子重要。”
姜顺宜忍不住又再开口：“反正我事先说明啊，来弟本身还有五十年的寿期，本不该如此早殒命，你们可想好了若不如此做的话他可能在你们家徘徊五十年，若你安放在祠堂想必就不会有那么多麻烦事了。对了，扶青道长和我的费用麻烦结一下，做法事五贯钱，我做菜五贯钱，总共五贯钱。”姜顺宜说道。
“知道了知道了，管家带他们去账房支取。”男人开口道。姜顺宜拉着扶青支钱后便赶紧离开。
在府邸外的小巷子旁边姜顺宜蹲在路旁从怀里掏出两只炸鸡腿。
“喏，给你一个。”姜顺宜递给扶青。扶青不说话也不接炸鸡。
“你怎么还生气呐？我都消气了，你个大老爷们那么矫情。”说着姜顺宜大口咬上鸡腿。
“鸡腿不是给来弟做的么，怎么你还吃上了？”扶青掏出手帕给姜顺宜擦嘴，姜顺宜满嘴都是炸鸡的鸡油。
“我为了赶来连饭都没吃呢，我给来弟炸了八个鸡腿，又给自己炸了两个带走怎么啦？我都快饿死了，哪有时间矫情。你呀，就是成天脑瓜子乱想才会这样奇奇怪怪的。你到底吃不吃啦？”话语间姜顺宜的鸡腿就吃完了一个。
“我不饿你吃吧。”扶青见姜顺宜吃得高兴便笑道，这顺宜的乐观还真不是盖的，任何辛苦的事情只要饱餐一顿就可烟消云散。
“你昨天的提议呢我思考了一晚上，觉得实在是没什么可能。我是姜顺宜耶，怎么会输呢？所以所以我去无梦楼的机会绝对为零。而且呢什么珍贵食材，什么山珍海味在我眼里还没有这个鸡腿实在呢，我根本不在乎这些。我做菜也不是为了有钱人做山珍海味的。所以你啊就别多想了。”说罢姜顺宜用沾满油的手拍了拍扶青便起身。
“干嘛呢你还不回家啊！活儿还多着呢，快走。”姜顺宜向扶青招手，两人趁着夕阳回家，橙红色的光打在姜顺宜蹦蹦跳跳的身上，扶青觉得眼前的一切都是那样不真实。眼前这个活泼的姜顺宜就像是他生命里的一道光，扯着他笑，拉着他跑。