第 30章 特色美食?
像是十里飘香,又像是傍晚时分炊烟的欣喜。
虽说不是对着二人说的…
不紧不慢的语速,难以分辨的音色,可是陌生而亲切的话语,总有一种奶奶怕你没吃饱、妈妈怕你没吃好、姥姥怕你不爱吃的感觉。
怀念的感觉
心头的感觉
虽然中不喜欢自己老妈的饭菜,可是欢乐的时光,总是回忆起曾经的味道,难以忘怀。
“出门这么长时间,自己还没和老爸老妈报平安呢,真的是。”单玄心情复杂的想道。
闻其声,不见其人。
声音的主人是谁呢
带着疑问,看向前头的老人
上一次来这里的时候,还是上一次,多长时间来着忘了忘了…
留声机也快留不住她的颜色了,算了,都是老古董。
反正,我还能听到她的声音……
“子隆爷爷,为什么不提前和我说一声啊,您老人家一定是忘了吧,快坐快坐。”
“旁边的两位朋友也别光站着,也来坐,也来坐。”
急切而不失礼貌,这是单玄和中对眼前这个年轻男子的第一印象。
貌似不比中大几岁。
单玄呼出一口气,这种不认识的但有关系人,一定要大胆的上前打招呼,“好嘞,大哥,第一次见面,请多多关照。”单玄拉着中的手,大大咧咧的坐在子隆爷爷的身边。
见单玄还挺健谈的,年轻男子也是松了一口气,“初次见面,二位朋友也请多多关照。”
“我叫飞云子,今年六十三岁,可以叫我飞大哥。”
!!!
我的天,六十三岁,怎么这么年轻,进化级了吧这是!
相较于单玄的满脸震惊,中和张子隆很是平静。
这个男人出现的一瞬间,也就是气息暴露的那一刻,中就知晓此人的生命阶级已经晋升过了。
子隆爷爷笑着介绍眼前的飞云子:“大中,单玄,这位是飞云子,是现在这家饭店的厨师兼老板,如他所说,你俩可以叫他飞大哥。”
“飞大哥好。”
“飞大哥好。”
张子隆又对着飞云子介绍道:“飞云子,这是我认的俩个孙子,高的叫烈中敖,烈威敖之子,这个调皮一点的,叫风林单玄,风林重玄之子。”
飞云子心里一惊,怪不得深得老爷子的欢喜,是有这一层关系吗
脸上表情不变,身子微微前倾,拱手而前,依旧笑道:“原来两位弟弟大有来头,是我眼拙了,有望原谅。”
呃
面对这等回礼,单玄虽不是第一次见,但心底里难免有些拘谨,不知该如何回应。
无措的看向大中和子隆爷爷。
中用肯定的眼神传递自己的想法,子隆爷爷也是慈祥一笑。
飞云子也看出了单玄的窘迫,没有轻易让自己的身体有任何动作。
这给了单玄莫大的勇气。
抚平自己纷乱的思绪,就如那天被云芸主动找到聊天一样。
我是谁!我可是单玄呐!妈妈说过在外一定要大男子气概,不能女孩子家家的。
单玄从座位上站起来,去接住飞云子拱起的手,狡黠而不失礼貌的笑道:“飞大哥不必如此,有朋自远方来,不亦乐乎。我和大中还有子隆爷爷并未招呼大哥,是我们唐突了,多有怪罪了。”
“当然了,我见飞大哥如此心胸宽广,而且也是我的长辈,我称一声飞叔叔,想必也不会太得罪吧,嘿嘿。”
说完,单玄还不好意思的摸了摸头,只是那眼睛很是直板。
飞云子放下自己的双手,身体站立,很有兴趣的看着面前的单玄。
哦真是有趣,在试探我的性格吗,小家伙心思还挺多,就不怕我翻脸吗应该是猜到我和子隆爷爷的关系很深
好久没碰到过这么有趣的后辈了,不像是那些人,无趣,愚昧……
心思虽多,但还是年轻,那倒也好,以后不会缺真心的兄弟。
想清楚这些后,飞云子就把这些抛之脑后了,语气轻快道:“你这小子,舌头倒是伶俐,想必你的厨艺也很利索吧。”
轻轻的摸一把单玄的头,嗯~手感真好。
单玄无语,怎么是个人都喜欢摸我的头呢
见飞云子没有表露出不满,话里的语气也很舒心,单玄也是松了口气,如此看来是个很好相处的大哥嘞。
单玄愣神的功夫,飞云子询问的眼光移到了中和子隆爷爷的身上。
子隆爷爷摇了摇头,只有大中带着非常认可的眼神点了点头。
得到了自己想要的答案,又对着单玄说道:“有兴趣和我一起去厨房吗?”
“哎去厨房干嘛?”单玄有些发懵。
“厨房厨房,顾名思义,做饭的地方,怎么突然变笨了,是不是饿了啊,哈哈哈。”飞云子打趣道。
“这样啊,哈哈哈。”单玄也跟着笑起来。
还好飞云子给单玄一个台阶下,不然单玄怪尴尬的。
“走吧,去厨房。”
“哦,来了来了。”单玄连忙跟上飞云子。
走之前,飞云子还特意问中有没有忌口的东西和讨厌的东西。
中直接告诉飞云子让单玄帮他做决定,说单玄知道自己想吃什么。
这波中和单玄狠狠给飞云子秀了一下二人间的兄弟情。
真的,飞云子有羡慕到。
去厨房的路上,飞云子满是对单玄和中之间的感情的向往。
说得单玄都有点不好意思,跟飞云子说自己天天和大中吵闹打架,谁也不让谁,有些情节单玄故意把自己说的相当弱势,把中描述成一个黑恶势力老大的模样。
尽管单玄说得天花乱坠,可嘴角上的笑意总是挂在那张骄傲的脸庞上。
真是一对情同手足的好兄弟呢。
单玄还说要给大中的饭菜加点小料,看似是摆明了是想整大中。
不过…是口是心非,还是假戏真做谁知道呢,他俩兄弟的事,有几个人知道的。
还是留一些期待感比较好,哈哈哈
走过地下通道,来到飞云子的厨房,单玄大开眼界。
门口摆放着大量的燃灵木炭和息灵木炭,就这个量能用好几个月了。
墙壁上有厨房的结构图。
单玄认真扫过图纸,整个厨房的面积约为五百平米。
而这五百平米,抛开厨台和活动区域共占用的近二百平方米,其余空间都被各种用途不一的厨具占满了,有大型烤炉、风干炉,地烤机等各种机器。
厨台上的墙壁挂满了大量的厨具,奇怪的是,唯独不见刀具。
所以……他的韵魂是一把刀吗?
单玄思索一下,还是不问了,这太没礼貌了。
该知道的时候就知道了。
单玄的注意再次落到厨房上。
总体上来说,厨房里的一切都摆放的很整齐,但一眼看去就感觉很乱,大概是飞云子的个人习惯吧,毕竟厨房里只有他一个人。
单玄围着厨房转了三圈,意外的发现自己在这里不会很束手束脚,自己做菜的同时不会妨碍到飞云子。
厨房里也没啥可看的了,单玄问起了其他问题:“飞叔,你什么时候开始学习做菜啊。”
飞云子鼻子抽搐了几下,这小子,还真叫自己叔叔啊,早知道就不暴露自己的年龄了。
叹了口气,飞云子不打算在这件事上讨论,称呼什么的,无所谓了,“我二十三岁的时候就开始学习了,现在的话,也能称得上是厨艺大神了。”
单玄敏锐的发现飞叔话里的盲点,“飞叔,既然你厨艺那么高超,这饭店不应该没人来啊。”
“单玄,我问你一个问题,饭店存在的意义是什么”飞云子反问道。
单玄叉着腰,低着头,看着地面,随后又看向飞云子,摇了摇头。
单玄不知道饭店存在的意义。
“那你想知道我的饭店为什么存在吗”飞云子的声音充满了诱惑。
单玄墨绿色的眼睛满是求知欲,“想,当然想。”
飞云子呵呵一笑,开始讲述洪老字号的由来。
这家店原本的主人并不是现在的飞云子,而是飞云子的奶奶,同时也是师傅--飞洪霞。
听名字,就感觉是一个女强人,还是很温柔的那一种。
在飞云子三十三岁的时候,他的奶奶就驾鹤西去了,留下来的,只有这洪老字号和她的食谱了。
可以说,飞云子能达到现在的厨艺,除了自己的努力外,飞奶奶留下的食谱功不可没,上面记载了四千三百二十二种菜,并且每一道菜的流程都被写的明明白白,简单易懂。
自奶奶走后,飞云子每晚都会在厨房练习厨艺,日复一日年复一年。
而练习时的资金,都是由那时候的张子隆提供。
当时张子隆因为飞洪霞的离开而悲伤了好一阵子,对于飞云子,张子隆像对待飞鸿霞一样,关爱着他,并提供帮助。
在学习厨艺和提升自己等级的时光里,飞云子逐渐明白了洪老字号的意义——刀下有魂,其魂有灵,以灵做心,传厨道也。凡间有情,为思,为念,为忆。以手中凡具,灵引思乡曲线而缠绕,非月胜似月。
所以,当初的那些人随时间而去,洪老字号也渐渐冷清,往日的欢声笑语,曾经婆娑的泪水,如镜花水月般记入脑海。
饭店的存在,不过是旧时代的遗留罢了,现在的它,还有未完成得使命,还在被召唤,还在服侍着最后一人
老爷子吗?那还真是悲伤啊……一个人的这些年……我能受得了这种孤独吗
飞云子的故事触动了单玄的内心,彷徨的孤寂让单玄莫名的害怕。
飞云子没想到自己讲了一个故事,能让单玄有这么大触动,真是太年轻了。
飞云子直接掏出一本和单玄等高的书,放在单玄的面前。
砰的一声,被打断思绪的单玄直接看傻眼了!
好家伙,纸质书籍,还这么高!
终是单玄忍不住发问,开口道:“飞叔,那个…这书…没有电子版的”
飞云子耿直的回答道:“没有。”
单玄不信,双眼紧紧的盯着飞云子,“真的”
“比金子还金,比钻石还亮。”飞云子依旧耿直。
“行吧,你要是骗我,我就让你知道什么叫‘生物废料炸弹’的恐怖威力。”飞云子成功的让单玄抛开之前的事,让注意力回到做菜上。
飞云子摆了摆手,虽然不知道这所谓的“生物废料炸弹”是个什么玩意,从单玄这臭小子说出来的话,肯定不是好东西。
只能说懂得都懂。
“好了,别贫嘴了,不然今天晚上就别想吃饭了。”飞云子缓缓说道。
单扣一个问号。
什么叫晚上没饭吃都快中午了,不吃午餐吗
飞云子看出了单玄的疑惑,指了指前面的书,说道:“没办法,老爷子很挑食,尤其在这里,很多菜真的很耗费时间。”
啊这……单玄翻开和自己等高的书,然后傻眼了。
第一道菜——浓花若水。
食材:虾,螃蟹,海胆,耳飞鱼,海参等大量海鲜。
用途:熬制海鲜浓汤。
特需食材:浮云水母。
用途:利用浮云水母的胶质身体,使浓汤可凝固成型。
介绍:浓花,汤也。浮云赋其型,花纹传其神,薄如蝉翼,形色透明,宛如玉石。巧夺天工,织其花,如盛放之季。缓落清水,浓于清,水于鲜,味甚好,此乃天香。
……
下面还有标注:老爷子喜欢。
啊这…你确定这是特色美食怎么和我想的不一样!
确定不是高层宴会上的专供菜品吗?
这可太特么的棒了。
又被震惊到了,谢谢。