第16章 正式营业
就在杨小伶还在楼上不停的感叹‘土豪’有钱任性的时候,李天一已经来到了一楼餐厅。
刚到楼下,就发现了餐厅里一张四人桌上已经坐满了人,有点意外没想到开门也没多久,就已经有人上门了,快步走了过去。
坐在餐厅里四人正无聊的摆弄手机闲聊着,其中一个看起来人高马大的青年坐的位置正好面向里面,看见了李天一从一扇门内走出,顿时眼睛一亮。
“老板,终于等你,还好我没放弃啊。快,快老板,快给我们四人没人来一份‘秘制琅琊土豆’,对了还有刚才看见的新菜,每人在各来一只鸡爪一个卤蛋,在切2斤的卤牛肉,还有每人一杯果汁,什么口味都行!我已经饥渴难耐了!”
听见那高大青年的话,李天一有点愣神,好家伙一来就全部点了一遍啊,有钱人啊!
“好的,好的,今天本店开业第一天只要点餐就会赠送‘爽口果茶’一杯的,所以你们4杯果茶的钱就可以免了。对了,既然你们点了这么多卤味,我的建议是在每人加一份米饭,我们餐厅的卤味可是很下饭的。”
“ok,ok就按老板你说的来,我现在只想快点干饭!”
“行行行,小哥你稍等一下,我去门口放个牌子,1分钟马上回来。”
说着李天一快步来到了餐厅门口,把今日点餐赠送果茶的小黑板发在了门口的显眼位置。然后就转身回到了厨房。
李天一在取餐的窗口处放了块托盘,然后快速调制好四份‘秘制琅琊土豆’放在托盘上,随后又打开了还炖煮的卤味的大锅,一打开一股浓香就向着四处散了出去,
“哇,什么东西这么香啊!!!”
李天一刚把四只鸡爪和四个卤蛋装在盘里放在托盘上,就看见窗口处有一个大脑袋,还不停的吸着气,顿时有点无语。
“咳咳,小哥你头不要伸进来了,这是只是卤味的香气。”
“嘶溜,老板,嘶溜,我的天这真的是太诱人了!”
高个青年还在不停的吸气,吸溜着口水,不知道的人绝对会觉得他发病了。不过还好他头没再往窗口里伸了,只是目不转睛的盯着李天一手里的动作。
此时李天一正在把切下来的两斤卤牛肉切片装在盘里,然后又浇上了一勺老汤。
“咕噜”
李天一看了青年一眼,把盘子放入了另一个托盘。然后转身去盛米饭了。
“嘿嘿,老板,我叫孙小伟,是电大的新生。昨天晚上我就在你店里吃过了,那琅琊土豆真的绝了,这辈子都没吃过这么好吃的,我还打包了两份回去,结果我室友为了多吃一口直接抢了起来,笑死我了,嘶溜。”
被李天一听到肚子的咕噜声也没不好意思,反而开始自来熟的介绍起自己来,社牛本牛了。
李天一把盛好的饭放入托盘里,笑道,
“那我就叫你小伟吧,十分感谢你对我厨艺的认可。要不要给你们的饭上浇点汤汁啊?”
“要,要,要,这汤是真tm的香啊”
“哈哈,这有两个托盘叫你室友帮你来拿一个。”
说着李天一就拿起来勺子给每份饭上都浇上了美味的汤汁。
“谢谢老板!”x2
道了声谢,刘小伟和他的同学端着托盘飞快的跑回了座位。
看着他们那急切想用美食的动作,李天一感觉有点好笑又有点说不出来的开心。
被人认可的感觉真棒!
“哇,这。。这。。这卤牛肉,我小伟愿称它为最强!无敌!!!!”
“啊,对对对!”
“嘶溜,这个蛋让我想起了哥哥的味道!”
“啊,对。。。对对”
“呜呜呜,这个鸡爪好吃得我想原地来个‘铁山靠’助助兴!”
“啊,对对对”
就在刘小伟一桌吃得热火朝天的时候,陆陆续续地有其他客人进入的店内。大部分都是昨晚来过的客人,只有一小部分是新来的客人,毕竟现在还没到中午饭点,吃饭的人还是有点少的。
“呦,老板才一晚没见你今天又出了好几样新品啊,好吃嘛?”
李天一还没说话,坐在不远处的刘小伟就直接跳起来帮李天一装起了逼,
“这已经不是好不好吃的问题了,就是那种很特别感觉,让人一吃下去就会感觉这辈子都值了!”
“这位小兄弟这么浮夸吗?”
“真的啊老哥,你进来难道没有闻到那让人欲罢不能的香味吗?”
“嘶,确实是十分诱人的香气,那好!老板除了昨天吃过的琅琊土豆,其他都给我上一份!”
“老哥你是懂美食的!”
“哈哈!”
不得不说,别人帮你装逼确实比自己装逼来得爽很多!
“老板卤味在给我们四人每人再来一份,卤牛肉再来两斤!”
“老板给我饭上再来点汤汁,嘿嘿”
“老板打包10个鸡爪!”
“老板带走5个卤蛋!”
。。。。。。。。。
“支付宝到账一百六十二元。”
“微信收款一百三十元”
。。。。。。。。。。
虽然现在才11点多,还没到中午饭点的高峰期,但店里的客人却已经不少了,而且基本每个客人都是吃完还想吃!
就比如刘小伟那一桌,从10点半一直吃到现在就没停过,不停的加各种卤味,特别是卤鸡爪,都找不到他们总共吃了多少了,还好他们每次取餐都会随手付款,不然还真的不知道怎么算账了!
“天一哥哥,我来帮你了!”
听到声音李天一转头一看,就看见了穿着女仆装的杨小伶站在厨房的入口处向自己招手。
好可爱的小女仆,想。。。
咳咳,看见被拦在厨房门口的杨小伶,李天一才想起来自己还没给杨小伶申请权限,连忙走了过去。
“诶,小伶你怎么这么快下来了,已经熟悉环境了吗?”
“恩恩,天一哥哥,我差不多熟悉了,那三楼真的太棒了!”
“那就好,今天太急了忘了给你开通权限了,先给你我的门禁卡,到时候下午空闲了,我在给你申请各类权限”
“嘻嘻没事的天一哥哥,不着急。现在需要我做什么嘛?”
“嗯,现在人手暂时不够,你先帮忙收下餐具,和送餐吧,这段时间先辛苦,到时候人手招够了,你就不用这么辛苦了。”
“没事的,天一哥哥,这是我应该做的,那我去忙了!”
看着杨小伶那如同小蝴蝶般到处忙碌的可爱身影,李天一感觉直接被治愈了!
男女搭配干活不累!可爱女仆,体力翻倍!
古人诚不欺我啊!
李天一感觉自己要燃起来了!身上充满了力量!power!!!
杨小伶的到来并没有翻起多大的浪花,虽然杨小伶漂亮的不像话,而且还是女仆装的美少女,要是在其他地方早就被包围了,拿出手机各种拍摄,还有各种搭讪。
但可惜这里是美食殿堂!
看见杨小伶的顾客最多就是眼睛一亮,哦,原来这家的服务员是个女仆啊,人还挺好看,然后就没然后了。
继续埋头干饭!
还是美食香!
而且拿出手机拍照录像的顾客,镜头永远是对着美食的,只有杨小伶偶然走过才会进入镜头,可见美女不过是真正美食的下位替代品罢了。
杨小伶也觉得这样挺好,本来还担心自己打扮的这么漂亮会被人骚扰,给李天一带来麻烦,可没想到终究是败给了美食的魅力。
虽然没人骚扰很好,可现在杨小伶觉得自己快饿死了!
没错,就是快饿死了!
尽管她是吃过了早餐的,但是那并没有用。
手上端送着诱人的美味,不停地在香气萦绕的餐桌间来回走动,那勾人的香气不断地刺激着她的鼻腔,身体积累的‘饥饿感’开始发出警报“咕噜,咕噜噜”。
“呜呜,好想要。。。我要忍不住了。。。。。,快给。。给。。。。。”
杨小伶觉得自己快饿出幻觉了,现在看谁都感觉像是个在移动的卤鸡爪。
最后还是李天一发现状态不对的杨小伶,追问之下才知道,她是快被美食馋晕了,顿时感到有点无语。
没办法,只能给她开后门,拿了点卤味给她当零嘴,让她在坚持性,等中午的高峰期过去了,就可以吃中饭了。
“呜呜呜,真好吃,谢谢天一哥哥,感觉自己终于活过来了!”
【叮,恭喜宿主完成支线任务“售出一百份秘制琅琊土豆”,奖励:1000积分;抽奖机会两次;开放积分转换功能。】
【叮,积分转换功能已自动开放,正在实时转换积分,可以系统界面查看积分转换情况。】
正在应付中午人流高峰期的李天一,刚还在担心食材快不够用了,结果系统立马传来了好消息。
没多想,李天一直接用刚到手的积分兑换了食材到厨房保鲜库中,然后直接取了出来开始给各种菜肴加量。
只可惜卤味的话就没办法了卖完就暂时没了,就算有食材也需要时间炖煮入味的。
而琅琊土豆和爽口果茶就十分的方便,很快就搞定了全部。
不过李天一还是感受到了压力,顾客是在是太多了!这是李天一没想到的,李天一刚给食材加量没多久,来到了中午12点,人流的最顶峰。
李天一的店面人都坐满了,160个座位座无虚席,还有人在门口排队!
李天一人要麻了,两个人根本忙不过来啊!
不仅李天一烹饪的手在发抖了,杨小伶也感觉自己的手和腿都已经失去知觉了,不停得在人群中穿梭,还好后面人多起来后,客人都是在取餐口自己取餐了付款。杨小伶只要负责收拾餐盘放入自动洗碗池就行了。
到了12点半多感觉人还是没有减少的李天一,已经发现情况不对了,不能在这样下去了,工作量超标了!
李天一直接不在加食材了,直接谎称‘第一次开业准备不足,食材用完了’,不然李天一感觉会一直忙到晚上关门都停不下来。。。
“不是吧老板,你玩我啊,我都排队半个小时候,一到我这就没食材了,什么意思嘛!”
“别啊老板,我都被快你做得美食勾得魂都没了,你和我说没了?”
“不要老板,没有你做得美食,我要在怎么活啊!”
“啊?我裤子都脱了,你和我说这个?”
。。。。。。。
“对不起大家,十分抱歉,这是我的失误,我没想到大家对我做出的美食这么的认可,一天的食材一中午就消耗完了。我会吸取这次教训,下一次绝对不会在出现今天的状况了!这边我向大家郑重的道歉——对不起。为了表示歉意,排队没有吃到的客人可以来窗口处领取一杯‘爽口果茶’,谢谢大家的支持!”
‘一脸无奈、可惜’表情的李天一不知道从哪里掏出了一个喊话器大声宣布了今天食材卖完了。
中午1点多送走了最后一名客人,李天一连忙把休息的牌子挂在了餐厅门口,才松了一口气。
回到餐厅看见已经瘫坐在凳子上的杨小伶,感到了一丝歉意,才第一天就把人家姑娘给搞虚脱了。。。。
“抱歉啊,小伶,我是真没想到第一天开业,明明没什么知名度,竟然来了那么多人,辛苦你了,你在这边休息下,我去准备中饭。”
“我没事的天一哥哥,你的手艺这么好,能吸引这么多人来也很正常了,生意好高兴才对嘛,嘻嘻。需要小伶帮忙做饭吗?”
杨小伶趴在桌子上,眼睛微眯像是要睡着了,有气无力的回应道,她感觉自己多半是废了。
“没事的,小伶你好好休息吧,等着开饭就行。”
李天一虽然也累得够呛,但还好他体质本来就不错,不至于像杨小伶那样直接化身咸鱼,他决定中午要吃顿好的补一补!
然后在休息一下午,晚上估计是不太好营业了,说实话李天一有点怕了,人手不够的情况下,要是开门营业真的是要累死的节奏。
可以坐下160个人的餐厅,就两个员工,一个厨师,一个服务员。
没人管理秩序,餐厅其实挺乱的,要不是现在人的素质普遍都很高,还真担心会发生什么不好的事情,趁乱逃单都算是小事了。
中午李天一都不知道自己怎么挺过来的,要想点办法快点招到人才行啊!
那种面对‘千军万马’,‘孤立无援’的感觉,李天一有了那么一点体会。