第40章 东坡肉
耀星学院导师宿舍里。
艾维斯的目光看向江薇她们所在的方位，低声呢喃，“果然在她身上。”
“气息暴露了，要赶紧带她离开才行。”
遥远的光明神域中央。
空旷的大殿里，一个老者坐在光明神的神像下面。
老看起来十分的瘦弱，头发也已经完全花白，眼神浑浊且无光，脸上的皮肤也松松垮垮的挂在骨头上。
他像是感受到了什么，浑浊的眼珠转了转，“原来在这边，黑暗神域，离得太远了，感受不到具体的位置。”
老者站起身，朝着店门走过去，他佝偻着的后背，和蹒跚的步伐，实在不得不让人怀疑，他下一刻就要栽倒在地上。
神殿的大门被他打开，殿外，一个身穿红袍的男子守候在这里。
见到老者出来，他躬身行礼，“教皇大人。”
“让人去黑暗神域搜索，先让人跟他们交涉一下，省的到时候惹出不必要的麻烦。”教皇吩咐。
“对了，再通知一下血族，让他们的人帮我们找，他们在黑暗神域要比我们好说话。”
“是。”红袍男子领命，“上次的事失败了，血族还会帮我们吗？”
“哼！”教皇语气嘲讽，“该做的我都做了，那些废物自己没本事，怪不到我们头上。”
“去吧，把我交代的事情办好。”
红袍男子没再说话，行了一礼后退了出去。
老者，不，教皇也又步履艰难地走回神像下面盘坐下来。
神殿的大门缓缓合上，谁能想到这行将朽木般的身体里，蕴藏着巨大的能量。
江薇再次睁开眼睛已经是第二天中午了。
“感谢光明神，你终于醒了。”克莉丝坐在江薇床边。
“我这是怎么了？”江薇现在感觉，自己就像是久不运动的人，突然爬了一天的山，浑身肌肉酸疼，感觉身上没一块好肉。
“昨天你突然间就晕倒了，身上还不停的渗血，真是吓坏我了。”昨天克莉丝听到江薇叫声立马冲了过去，她进屋时，江薇已经晕倒了，格雷特也只撑到她进门，就也晕了。
江薇回想起昨天发生的事，那些白光冲进身体的疼痛感那样真实，她抬起手反转几下，似乎并没有什么异样。
“格雷特呢？他还好吗？”
克莉丝：“他恢复的很快，已经没什么事了，你一直没醒，我要守着你，他出去给我们买吃的了。”
提起吃的，江薇确觉到腹中一阵肠辘辘，她昏迷了一天，水米未进，怎么可能不饿。
二人说话间，外出买东西的格雷特也回来了，见到江薇苏醒，他很是高兴，嘴角不自觉的向上翘，待他意识到自己在笑时，又刻意压下了嘴角。
“你还好吗？”格雷特走上，问江薇。
“还行，没什么不舒服的，就是有点饿，你买了什么？”江薇回答。
“只买了些面包。”格雷特拿出一片面包递给她。
江薇接过面包，手指触碰到格雷特的手，接触的地方传来一阵酥麻感，心脏也不由自主地加快跳动。
她的动作顿住，皱起了眉毛，对自己的反常感到奇怪。
“怎么了，不喜欢吃？”
江薇摇摇头，“没有。”她压下心中的异样。
江薇觉得自己已经好了，她的身体也没有任何异样了，但克莉丝还是不放心，在克莉丝强烈的要求下，江薇又在床上躺了一天。
等到克莉丝松口，她终于能下地时，江薇差点留下了感动的泪水。
天知道她躺在床上有多无聊！
这个世界没有手机和网络，也没什么能打发时间的东西，躺在那除了睡觉就只能发呆，往日里江薇总会找些事情给自己做，也不觉得有什么。
躺了这一天，她才开始怀念穿越前的日子。
吃了两天的面包，江薇觉得自己嘴里都要淡出鸟来了，她现在就想吃肉。
江薇买了一大块五花肉，打算做东坡肉。
相传这道菜是苏轼在西湖任职期间所创，它以酥烂而形不碎，香糯而不腻口的特点，得以流传百年。
做东坡肉的第一步叫做炙皮。
锅烧热之后，将洗好的整块五花肉直接下锅，猪肉的肉皮在大火的烧制下会慢慢的收紧。
等到猪皮表面的猪毛被处理干净之后，就可以将其拿出来放在冷水里浸泡，然后拿刷子细细的将肉皮上的污渍刷干净。
洗净的肉，凉水下锅，等到水开，猪肉被汆烫出血沫后，汆烫过后，在锅里加清水，放入葱姜等调料。
放上蒸笼，经过汆烫的猪肉已经定型，此刻将它的肉皮朝上摆放整齐，然后用重物压好，盖上盖子蒸上半个小时左右。
锅里加水放上冰糖，水和糖的比例大概是二比一，用水来熬糖，将糖炒到褐色，且有微微的拔丝，将锅端起来，然后加大火，让锅里的糖快速升温。
等到颜色变成黑褐色，锅里的糖不再冒大泡，糖变得粘稠糖色就熬煮好了。
这样熬煮出来的糖色，不仅颜色漂亮，而且不容易结块。
蒸出来的五花肉板板正正，因为有重物的压力，肉里的脂肪被挤出不少，看起来也不再那么的肥腻。
江薇把五花肉改刀，切成方方正正的小块。
大葱切打断，铺在砂锅的底部，江薇拿过切好的五花肉，让它的肉皮朝下，放在葱段上。
肉皮在向下，在不断的炖煮中，肉皮会变得酥化，吃起来口感也会更好。
锅里加凉水，小火炖煮一个小时后，江薇掀开锅盖，用筷子给肉翻面，再把煮烂的大葱用筷子挑出来。
东坡肉有汤多一分，味少三分的说法，在挑完大葱后，江薇用大火把汤汁都收干，香酥软烂的东坡肉就被装入了盘子里。
白盘子上放着，红润油亮的肉，江薇又往上摆了几根翠绿的青菜点缀，光看着就让人口水直流。