第112章 辣子鸡成爆款
几人通力合作不一会就用屏风隔出来一个单间，等丘桐渊见到后暗自点点头，虽说是平常吃个饭但毕竟他身份不一般，大家的目光都放在他的身上他不怕，只怕灏儿受不得
也亏得徐家人能想出这种办法
“上次灏儿吃你那些糕点怎么吃都吃不够，你走后便一直哭，这回帮我多上些，顺便打包回去给我祖父一些，其他的就上些招牌吧！”
“他有什么特别喜欢吃的吗？”欣宝指了指丘灏安，看得出来丘大人来这一趟全是为了自己这个儿子
丘桐渊摸了摸儿子的脑袋可却被躲了过去，只能无奈的笑了笑“他没什么爱吃的，你看着做就好”
“那好吧！”欣宝记好要求才离开，这没有喜欢的才是最大的难题
现在食肆中已经不用贴木牌来点菜了，而是用木牌穿好麻绳带到桌子上给食客点，节约时间也方便大家看，最后一道菜就是空，任何人都可以依据蔬菜、味道、蒸、煮、炸、炖来点一道菜若是不好吃分文不收，也算是食肆一个揽客的手段
锦岚锦泽负责在人群中穿梭点菜结账，春生负责烤鸭和汤面，人数由云锦看着，赵母负责上菜，霜红给欣宝打下手，无论是洗菜还是切菜麻利的让欣宝觉得是个机器人
“肉”
“条的、片的、块的、肉沫”
“鱼蒸好了吗？”
霜红一边洗刷碗筷一边回“还有一会就可以上桌了，炖的冰糖雪梨汤也温着了”
“霜红你真的好厉害啊！”
霜红腼腆的笑了笑“哪有，欣宝才厉害，一个人竟然能做出这么多的菜，好多我都没听说过更别说吃了”
“那一会你要吃什么就告诉我，我给你做，欣宝做菜可好吃了”
霜红见欣宝言语不似作假，是真心这么说的“那好啊！欣宝做的什么我都觉得好吃，鱼好了我和雪梨一起端上桌了”
“行，那个糕点上两盘，一会回来端糖醋肉段，和炸虫子”
“好”
这些都是给丘灏安准备的，欣宝也不知道他的口味，整日都喝米汤吃米粥想必口味是清淡的，所以做了个蒸鱼，还炖了个冰糖雪梨汤，炒个酸甜口的肉段，一个番茄味的炸虫子，还有一份炒时蔬和狮子头，再来几个肉串就齐活了
“这些都是那个孩子做的？”丘桐渊看着一个一个被端上来的菜，有些震惊，这就算给他把刀他可能都削不了一个苹果更别说拿着大勺去做菜了
可一个孩子就可以，做出来的东西色香味俱全，也不难看出娉婷流芳为何要陷害徐家了
“是的，还有几道菜您稍等下”
等菜全部上桌后，丘桐渊用碟子每样菜都沾了一点去喂儿子，可惜都没什么反应，直到他试探的用肉串给灏儿沾了沾唇边，他竟然张嘴了，小口的咬下一块羊肉在嘴里吧唧吧唧的吃着可眼神一直摆弄手里的小木剑
“灏儿你喜欢吃这个？”
丘灏安没有任何反应
“他刚刚是不是吃这个了？”
丫鬟连忙回话“是的老爷，奴婢看见少爷张嘴了”
丘桐渊继续拿着竹签子投喂，他发现灏儿是真的很爱吃，虽然眼神连看都没看不过他开始嚼东西了，以往的米粥他都是直接咽下去的
对于父母来说，孩子的每一个转变对于他们都是莫大的鼓励，丘桐渊把肉串放进嘴里尝了尝鲜辣鲜香，这辣椒也不知道是什么品种的，竟然辣的他面脸通红，一旁的奴婢连忙端上清茶给他漱口
但见丘灏安一点反应都没有，便猜想到这孩子应该是随妻子爱食辣“去，再给我点一些辣菜越辣越好”
“是”
婢女赶忙出去点了几个辣菜还要求越辣越好，欣宝才弄懂原来这小屁孩喜欢吃辣的
“霜红，帮我剁只鸡，让我二哥去买块豆腐”
“是”
欣宝打算做一个辣子鸡还有麻婆豆腐，既然是越辣越好，那就要掏出自己的秘密武器了，她在天上的时候曾经在神农处捡过一个种子，用灵泉栽种后才知道那是辣椒，还是特别辣的一种，因为吸收了灵泉的灵气，吃起来不禁爆辣爽口还能对身体有些益处
那株辣椒苗就收在自己的宝库里，揪下来几个就开始准备备菜，蒜苗切段，姜拍烂，香菇对半切开这时霜红也将鸡都切完了
热油下锅，用姜爆香放入鸡块加入几滴清酒，炒干水分，放入辣椒加入酱油盐翻炒
放入香菇，再将泡了香菇的水倒入一起煮直至收汁，快出锅的时候加入干辣椒蒜苗翻炒一遍
这边豆腐也到了，烧水下锅放入酱油等煮开，捞出控干，锅底烧油加入肉沫姜蒜炒出香味，加入豆瓣酱，辣椒翻炒加入豆腐放点清水加盐、酱油、白糖、花椒，大火翻炒出锅
两道鲜辣的菜一出锅，立马俘虏了外面的鼻子，有受不了一个劲的打喷嚏，也有馋的分泌口水的
“端上的那个是什么？给我来一样的”
“我也是我也是”
“你们这菜单也不全啊！那两道就没有，给我也来份尝尝”
“那个是丘大人点的空菜单，我们的最后一页一两银子凡是上面有的蔬菜肉类都可，大家说口味说做法我们就能做”
“一两，这也太贵了吧！”
“就是，锦岚都是老街坊了便宜一点吧！”
“这个真没办法，若是嫌贵大家可以凑一桌，只要点够三道就可以赠送一道，大家就可以选空菜单了”
“哎，是这个道理啊！我这已经点了一道了，谁愿意跟我凑一下，我想尝尝那辣菜”
“我我我我，我这有一道”
“行，再来一个”
“我来，我这点了几个肉串”
“行，三位够了刚刚的菜是麻婆豆腐和辣子鸡”
“辣子鸡，必须得选个肉的”
“行，稍等”
“我也来，有没有人跟我凑一桌的，我这有两道了”
“我我我”
其他人见状纷纷也赶紧找人凑卓，这么一算简直太划算了，一时之间辣子鸡成为今日的爆款，锦岚见状赶忙跑出去买鸡