第272章 提前过油
第二天一早，大家就起床了。
用灶台上的热水洗漱过后，大家吃了简单的早饭，就开始忙起来了。
柯宁羽最小，负责烧火，把火烧的旺旺的就行。
赵成兰负责拌肉馅，柯宁微帮忙和面，准备包。
赵成和和柯宁旭，一个人负责往油锅里面下东西，另外一个负责把东西捞出来。
小花属于机动岗，哪里需要就往哪里搬，也挺忙的。
肉馅拌好之后需要腌一会儿才会更好吃，所以先炸的油饼。
发好的面团被切成一个一个的小块，然后擀成圆形，直接放入油锅开炸。
油饼先是沉底，很快就冒起了小泡，然后浮了上来，色泽也变的金黄，看起来就焦香酥脆的样子。
第一锅油饼下了十几个，熟了之后捞出来放在一边控油放凉。
等稍微不那么烫手了，大家也不客气，直接人手一个。
“太好吃了，油炸的就是香。”
柯宁微从来不说油炸的东西不健康，因为对于没怎么吃过好吃的人来说，油也意味着营养。除了地主老爷，柯宁微就没有见过胖子，摄入一些植物油怎么了。
炸了五六十张的油饼，然后开始往锅里放肉盒。
肉盒是用一团面包裹住一团肉馅，然后放进油锅里炸熟。因为有肉馅的缘故，比油饼还要好吃。
肉盒炸好之后，第一个吃上的就是柯宁羽。
“阿羽，你慢着点，别烫到嘴了。”
“就是要烫嘴才好吃呢！”柯宁羽是个小吃货，又盼着炸肉盒盼了这么久，心急的很。可惜人小肚儿也小，刚才已经吃了一个油饼，现在又吃了一个炸肉盒，竟然已经觉得有些饱了。
她这才把姐姐的话听进去，放慢了速度，要不然后面的东西就没机会吃到了。
后面的东西还有很多，炸东西最是麻烦，所以柯宁微一直都是一次性炸上很多，然后慢慢吃。反正现在天冷，放上十天半个月都坏不了。
她用了五斤肉，拌了一盆的肉馅，一大半儿都用来炸肉盒了，剩下的一小半炸成了肉丸子。
柯宁旭是那个负责下肉丸子的人，他抓起一把肉馅，然后用大拇指和食指挤出一小团圆圆的肉馅，放进锅里。
一个一个的肉丸子丢下去又浮上来，柯宁旭看差不多够一锅了，就停止下肉丸子了，等炸熟了捞出来再往里面放。
除了肉丸子，还有素的萝卜丸子。
要问冬天里什么菜最多，那肯定是萝卜和白菜。白萝卜炸的丸子还是很好吃的，所以柯宁微又做了一些。
冬天里的新鲜菜基本就这两样，好在柯宁微趁夏天的时候晒了不少野菜干、蘑菇干、豆角干。到时候拿水一泡，也非常好吃。
炸东西一直炸到了下午，柴火肉用了好几捆，才把准备的所有东西炸完。
至于中午饭，就是炸出来的食物，想吃什么吃什么，可以吃到饱。
柯宁微吃了八分饱之后就不再吃了，但她的八分饱可能是赵成兰的三十分饱。再加上其他人也吃的不少，所以炸出来的东西明显少了许多。
“看样子坚持不到过年啊！”
“如果想吃，等二十九号我们还可以继续炸东西。反正二十八号考完试就没什么事情了。”
柯宁旭一拍脑门，“要是你们不说，我都要忘记还要组织识字考试了。”
柯宁微倒是记得这件事，她转头看向赵成和，“赵兄，你是识字最多的，到时候你来组织考试吧。”
“没问题。”这件事对他来说轻松的很，很快就能做好。
吃了一顿让人满足的饭，又睡了一个午觉，大家的精神头好的很。
柯宁微兴致很高，直接走出山洞去看自己的红薯秧了。
她十月底的时候就让大家帮忙建了大棚。两亩地分了十个大棚，这样每个大棚的面积都不大，也方便管理。
大棚四周是用木头做的，四周的墙壁上开了很多的窗户，方便光线透进来。窗户上面糊的是半透明的窗户纸，为了扛风，糊了两层。
大棚上面也是用大块的窗户纸封的顶，只有这样才能让阳光透进来。
大棚盖好之后，柯宁微立即就让大家收集柴火，每个棚子里面安排了一个人守着，保证柴火不能熄灭，提高大棚里面的温度，保证红薯不被冻死，这样明年才会有更多的红薯秧。
起初大家并不愿意做这件事，但柯宁微直接把大棚里面的秧苗分给每家每户，还说这就是他们明年一半的秧苗。若是不好好养，可能明年红薯秧苗就不够用了，这样大家才重视起来。
柯宁微走进大棚里面转了转，“春波，是你在值守啊！”
虽说柯宁微想让每个大棚都有一个人值守，但实际情况是，三个大棚可能才会有一个人值守，剩下的两个人要去忙别的事。
好在一个大棚面积并不大，一个人照顾三个大棚，维持火光不灭也能忙的过来。
“大当家，怎么了？”
“没什么事，我就是来看看。”确保红薯秧子没什么事情，柯宁微就准备回去了。看来，明年的红薯秧苗少不了了。
确保红薯秧苗无虞，柯宁微就回去练刀法了，因为打猎常用箭法，她在这方面又有些天赋，所以箭法精进的很快，倒是刀法，进益不大。她准备勤加练习，要不然自己的徒弟就要超过她了。
晚饭的主食是酸辣丸子汤，冬天喝一碗这样热乎乎的汤下肚，整个人都暖和起来了。
柯宁微等汤稍微放凉一点，一口气全喝下肚，全身都感觉暖洋洋的，鼻尖甚至出了汗。
之后日子不紧不慢地过着，很快就到了要考试的日子，柯宁微好奇极了，哪一家会是得分最高的？