第254章 亩产千斤的红薯
在柯宁微和所有人的期盼中,一个月一晃而过。
大家都在期待红薯的收获,等待一个月确实拉高了大家的期待值。
柯宁微觉得,是非要带着大家一起去挖红薯不可了。
那就一起吧,她还省事了呢。
一百多人,大家浩浩荡荡地去了向阳坡。
“挖我的庄稼的时候一定要往深了挖,尽量不要挖破皮,要不然就不好保存了。”
大家都表示会注意,郑达问道,“大当家,都这个时候了,还不告诉我们庄稼的名字啊?”
“着什么急啊?今天肯定会告诉你们,不过要等一等。”
有这么多人挖红薯,柯宁微自己就当个监工,四处转一转看看大家挖的怎么样,不需要亲自动手了。
两亩地,一百多人,隔几株红薯的距离就有人在挖了。所以不到半个时辰,所有的红薯就都挖了出来。
因为挖的人多,所以每个人挖出来的就少,大家并没有察觉到红薯的产量有什么不同。
直到柯宁微让人拿了秤和秤砣过来,然后吩咐所有人把红薯搬到前面来。
人都在这里,相互监督,所以没人敢私自把红薯藏起来,基本上所有的红薯都被搬到了前面。
“大家都知道,我种的这种庄稼特别好吃,特别香甜,但万一每亩产量很低,那岂不是不能大面积种植。今天,所有的庄稼都是大家自己亲手挖出来的,我们一起看一看,一亩地能产多少斤?”
红薯被放进麻袋里,一袋一袋的称重,然后加总起来。
“八十二斤,八十五斤,八十七斤,八十三斤……”
负责称重的人把每袋的重量念出来,负责记录的人就拿树枝写在了地上。等所有的麻袋都称完,记录的人就一一加总。
负责记录的人是郑子兴和赵成和,两人算学都很好,一起算,也能减少错误。
大家的目光都移到了两人身上,就等着他们说出最终的结果,却看到两人脸上的表情相继出现了疑惑、确定、震惊。
郑子兴刚想问问大当家自己计算出来的数字是不是真的,一抬头,发现所有人都看着自己,等着答案。他不由自主地把数字说了出来,“两亩地的收成,总计是一千八百四十六斤。”
郑三叔怀疑自己没听清,拍了拍自己儿子的肩膀,“子兴那小子说是多少?”
郑达呆滞了,“一千八百四十六斤。”
其他人也都以为自己听错了,等听到郑达又说了一遍,才发现自己没听错。
郑全上前问道,“子兴,你没弄错吧。”
要是弄错了,大家就空欢喜一场了。
郑子兴摇摇头,“堂伯,我也以为自己算错了,所以来来回回算了好几遍。我确定就是这个数。”
所有人的目光移向眼前的二十多个麻袋里。一个麻袋差不多装八十斤的红薯,二十多个,确实能有一千八百斤。
确认了这个事实,大家终于欢呼起来。
“一亩地能产九百斤,这是什么庄稼?”
“大当家果然厉害,这样的庄稼都能找来。”
“大当家没有胡说,她真能让我们吃上饱饭。”
经郑子兴这么一说,大家也想起来了当时的承诺,不由得脸红。他们当初还不相信大当家能做到此事呢。
大家看向前面。
柯宁微见所有人安静下来,才开始说话,“首先,我来纠正大家一件事,这种庄稼不是亩产九百斤。”
底下的人疑惑不解,抬头看去。
柯宁微面不改色继续说道,“一个月前,挖田鼠的时候,挖出来了好多庄稼,接近四百斤。加上那些,两亩地产值两千二百四十六斤。相当于亩产一千一百多斤。”
欢呼声更大了,“大当家好厉害!”
“我们能吃饱饭了。”
柯宁微示意大家安静,“第二件事,就是这种庄稼的名字叫红薯,是我在逃荒路上,被一位须发皆白的老人赠与。他告诉我,红薯是仙家种子,十分高产,让我在合适时机种下,赠与人世间。如今,就是合适的时机。
这一千八百斤的红薯,今天我们一起开一顿红薯宴,剩下的都会被作为种子贮藏起来。等明年春天,我来教大家育种。下一批红薯收获的时候,就是大家不再忍饥挨饿的时候。”
“原来红薯是仙人赐予,大当家好福气。”
“大当家被仙人看中,赠与了红薯,我们听他的准没错。”
……
柯宁微见事态朝着她想要的方向发展,心中十分满意。
她走进人群里,面带微笑,回应着每一个人的问候,坚定地告诉他们,只要跟着她好好干,吃饱穿暖不是梦。
眼看着柯宁微就要迷失在一声声的赞美中,郑全及时问道,“大当家,这红薯宴怎么做?”
柯宁微回了神,她清了清嗓子,装作一副很清醒的样子,“拿出三百斤来,配上一些大米,做红薯粥。大米让每家每户出一斤吧。没有的,拿一些别的食材也行。然后点燃火堆,做烤红薯。还可以做红薯馒头。”
其实柯宁微心里有很多关于红薯的菜谱,比如说她的最爱——拔丝红薯。但显然,这里缺油少糖的,很多菜都做不了,只能做一些最基础的了。
好在红薯自带甜味,能弥补食材上的不足。
不过这也给柯宁微提了醒,大家可以没有糖吃,但连油也没有,菜总是没滋没味的。要么她下山去大量采购,要么就得自己榨点油吃!
不过现在最紧要的还是把红薯宴做好。
柯宁微给郑全举了几个例子之后,郑全直接就把做饭好吃的几位大娘找来了,让柯宁微告诉她们怎么做。
大娘们自然都是经验丰富,她稍微一说,人就明白了,不需要柯宁微操什么心。
趁着大娘们做饭的空档,柯宁微找了几个身强力壮的中年人,花了一个时辰,把地窖挖好了。
红薯产量高,但也不是没有缺点的。它不像小麦和大米那样耐储存。天气太热太冷都会让红薯坏掉。
所以红薯最好储存在地窖里面,这样才能长久保存到明年春天,才能做种子。
地窖挖好了,一千五百斤的红薯直接就放进去了。
至于做菜的三百多斤红薯,要是有剩,到时候柯宁微就打算搬回自家的山洞。本来就是自己的东西。