第16章 小辉的对象
“我打算摆摊卖卤味……”
许之夏知道一个卤味配方,能把肉卤得特别香,香飘十里的那种。
当然她也不是没考虑过卖馄饨、饺子、包子等食物。
可她把附近都转了一圈,发现小饭馆不少,包子铺,饺子摊也都有了。
人家摊主早就形成了老客户群体,许之夏的手艺是不错,可也没底气去和人家竞争。
这年头会出来摆地摊的人,一般手艺都不会差。
再加上她初来乍到,摆摊做小生意,最好是选择独有的一门小生意,既不抢其他摊贩的生意,也能和气生财的那种。
而且卤味属于熟食,售卖也方便,就是处理清洗过程麻烦。
“处理这些内脏你不嫌脏?”厉老太太口吻和眼神变得复杂。
“……”许之夏不在意的笑笑。
堂堂正正、辛辛苦苦的赚钱,哪有嫌弃的道理。
厉老太太无奈叹气,有些后悔自己事先没问清楚许之夏摆摊的想法。
懊恼完在许之夏处理食材时,老太太也嫌弃的避到外头去了。
许之夏对喜欢干净的厉老太太有些愧疚,无奈东西都买了,只能不怕脏的继续处理食材。
许之夏处理了好久的猪内脏,忙碌到晚上九点,才将所有的食材全部下锅卤煮。
许之夏的卤味配方真的特别香,食材下锅煮熟透,香味就飘出了好远好远。
第二天凌晨,半夜四五点许之夏又爬起来给卤好的卤味加热入味。
外头的天也慢慢亮起来,周围不少的邻居早早的就被霸道的卤肉香味给勾醒了。
“谁家大半夜卤肉,一大早的又卤肉啊?这也太香了。”
“奶奶,我要吃肉,要吃肉肉!!!”
大人还好一些能忍住馋,孩童却扛不住卤味的诱惑哭着闹着要吃肉。
许之夏的卤味香引来了周围邻居的关注,第一个来厉家敲门的人是隔壁的徐家老太太。
“婉茵呐!你家昨晚上到今天一大早的都在煮些什么,怎么那么的香哦!?”
徐老太太和厉老太太熟悉,走进院子询问时也毫不见外。
而婉茵则是厉老太太的名字,全名厉婉茵。
“家里来了个小租客,她打算做点小本营生,卖卤肉。”厉老太太冲厨房轻抬下巴解释。
徐老太太顺势朝厉家厨房看去,便看到了许之夏的身影。
嘿,还真有个年轻小姑娘在厨房忙活。
“你不是习惯自己一个人住的吗?”
厉老太太点头:“没办法,谁让她是你家徐小子大半夜带过来的呢!”
“我家小辉带来的人?”徐老太太一脸的意外。
这事她还真不知道。
“可不是。”
“是不是我家小辉的对象呀?”徐老太太追问,语气开始变得兴奋。
徐辉之前是一名军人,因伤从部队转业后到海城派出所工作,今年二十五岁,早就到了该结婚的年纪。
可徐辉工作很忙,一直也没找到合适的对象,徐老太太托媒人帮忙介绍倒是相看了不少,却一个都没成。
“小姑娘多大年纪,长得怎么样?哪里的人呀!”
“你自己去里头厨房看。”厉老太太不想多说。
年轻人的事情,年轻人有自己的想法,她一个老太太可不打算瞎掺和。
“婉茵,这么大的事你怎么都不和我说一声的!”
徐老太太乐得有些找不着北,语气控诉厉老太太的嘴严,踮着小脚的她身影已然往厉家厨房跑去。
别看徐老太太被裹了小脚,可走路的速度却不慢,走起路来还挺快。
厉老太太看徐老太太那乐呵呵的身影,轻轻的摇了摇头。
许之夏那丫头鬼机灵的很,模样也俏,不怪徐家小子眼光那么挑剔的人都一头栽了。
但她也眼尖,看得出来徐家小子对那丫头确实有些心思。
却也明白,恐怕是徐家小子剃头挑子一头热而已。
那样一个倾国倾城的美人,就凭徐家小子的能耐,怕是护不住的。
“您是?”
许之夏在厨房忙碌,侧头捞猪蹄时便看到一个老太太笑眯眯的站在厨房门口。
“哎,我是徐辉的奶奶,就住在隔壁。”
“是徐家奶奶呀!您好,我是许之夏。”
徐老太太笑眯眯点头:“你这是在卤肉呀!好香的哦!要帮忙不啦!奶奶可以给你打下手的喔!”
徐家老太太高兴,说话也带着浓浓的海城调调,特别的嗲。
许之夏客气摇头:“不用帮忙的,我就快忙好了。”
“这个样子呀!”徐老太太也没强求,点着头继续打量许之夏。
小姑娘瞧着皮肤有些黄,模样也谈不上精致,不过眼睛很大很亮,笑起来时也很乖。
哦,那一头的长发倒是很黑很顺。
长相只能说是一般,但既然是自己孙子带来的人,想必那木头疙瘩肯定有点想法的。
太好了!木头疙瘩孙子终于开窍了,她抱曾孙有望了。
“小夏,你今年几岁啦!是哪里的人?家里都有谁呀?”徐老太太忍不住好奇的开始了解许之夏。
“……”许之夏将锅里的卤味都装进桶里,听到徐老太太的问话,尴尬的僵住半晌。
“徐奶奶,我今年十七岁。”她只选择性的回答了年龄。
潜台词明显,我才十七岁,还小呢!
“才十七岁呀。”徐老太太口吻惋惜。
年纪是小了点呢!
许之夏自然猜到徐老太太怕是误会了什么,也没多做解释,将卤味分别装好。
“徐奶奶,我得先去摆摊了。”带上菜刀案板和板凳便准备出门。
她不敢继续多待,实在是徐老太太的目光热情又可怕得很。
“小姑娘,你这桶里装的是什么?准备卖的肉吗?”
许之夏才提着卤肉走出厉家大门,就看到门口巷子里围着不少的邻居,看到她出来时,就有人出声发问。
没办法,卤肉的香味把他们从睡前馋到天亮,睡梦里都在流口水。
“对,是卖的,我卤的一些猪头肉、猪蹄膀,用的是家里祖传的宫廷配方,大家要不要尝一尝?”
许之夏有特意切一小份试吃单独装好,这会儿面对询问,就落落大方的介绍起来。
周围邻居顿时就涌上来围住了许之夏,开始试吃卤肉。