第115章 冬日火锅，腊肉，腊肠
田里的青菜她花费了一段时间全部都收好，放进空间里。
白菜她一部分做成了辣白菜，菜苔也放在了空间里，这个冬天青菜是随时都可以有，实现了青菜自由。
“大姐，我们今天吃火锅好不好。”一到冬天小谨就一直缠着她要吃火锅。
她想了想冬天吃火锅的确是个好主意，“那就今天晚上吧，你去把柳先生带回来。”
她是打算这个冬天让柳先生搬过来跟小谨住，至于空间会不会暴露，她已经做好了万全的准备。
把需要的食材提前放出去，青菜田里也留了一些作为借口，肉类她准备做一些火腿和腊肉。
没有腊肉怎么算过年呢，用柴火熏出来的腊肉，非常有嚼劲。
“小婉你来洗青菜，我去切肉。”
这一次火锅的肉类比之前更加丰富，牛肉，羊肉，猪肉，还有一些空间里虾，肉类非常丰富。
“大姐好冷呀。”小婉边洗青菜边感叹。
冬天里的水真是刺骨的寒冷，“洗完了，就去烤火。”
她用一面桌子来当烤火炉，用一块布，围住火炉，这样就很暖和。
小婉放下东西就去烤火了，“大姐，你也快点过来烤火。”
“好。”她手上正在把肉切成薄薄地一片，牛肉还提前腌制让其入味。
从空间里拿出之前做的火锅底料，开始熬汤，和之前一样都是鸳鸯锅。
把东西放好，小谨就带着夫子过来了。
一走到门口就闻到一股香辣的味道，他不由得加快了脚步。
从外面回来，真是房间里暖和多了，尤其还有火锅。
“好冷。”他一进来就坐下烤火，柳夫子也不拘小节也去烤火，这冬天不是一般人能够捱过去。
等烤暖和了，再去另外一面桌子上吃火锅，柳夫子起初是只吃清汤那一部分，但是后面被小谨带着尝了辣汤，也一发不可收拾吃比较辣的那一锅。
吃到后面都出汗了，嘴巴呼呼地吐气，真的是很畅快。
“好久没有这么畅快过了。”柳先生感叹。
“夫子，今年冬天让大姐多做几次火锅。”潜台词当然就是他也能够多吃几次。
“怎么了，忘记上次上火，嘴巴里长溃疡了。”
一提起这事，小谨嘴巴里好像还有那一股灼热的痛感。
小谨上次是连着几天吃大补之物，吃烤肉，导致嘴里长溃疡，过了半个月才好。
柳夫子这时也说到：“偶尔一次就可，多了老夫的肠胃恐怕也受不了。”
这件事情就暂时放下了。
沈诗清顺便跟夫子提起让他搬过来这件事。
没想到柳先生却不同意，“我在山洞那里也挺好的，要是住你们这，不是让你们不自在。”
小谨一听这话就立刻反驳，“夫子，这是哪里的话？你来我们高兴都来不及，再说你来了我也能少跑几趟，这大冬天的。”
补充后面这句话，则是想让柳夫子不好意思，果然柳先生听到后面这一句话，想想也是，每天他们都去他那里学习，给他送饭。
平常时间还好，冬天这么寒冷，这几个孩子还那么小，所以他还是妥协了。
“那再过一段时间再说吧。”
这个刚好符合她的想法，这几天来收拾下这个家，有一些东西还是要处理好。
所以第二天下午，她便在熏腊肉，还有做腊肠，熏火腿。
腊肠是最麻烦的了，处理肠子，她把这任务交给了小谨，小谨鼻子里塞了两粒黄豆，愁眉苦脸地在洗猪肠。
沈诗清则在弄腊肉，要是全挂在房梁上等着煮饭时的烟火熏制这样效率就比较低。
还是跟腊鱼一样，用炭火熏制，后面再风干。
虽说洗肠子时小谨很不开心，但是灌肠的时候可开心了，看着肠衣鼓起来，居然能够装下这么多肉。
腊肠弄好了就放在屋檐下风干，等吃的时候就顺手拿下来，这可是纯天然无添加剂的腊肠，可不是科技与狠活。
他们搞了一下午才把这些腊肉腊肠弄好了，沈诗清还仿佛把一些猪大骨，分了出来，好熬骨头汤。
空间里的羊肉也处理了一下，把羊的骨头也处理好。
羊肉也切成了小块，以后吃就不用重新割肉，直接拿出来。
这个冬天的过冬食物基本都存好了，现在就还剩下炭的问题。
她想过盘炕但是他们的房子建造的时候也没设计得那么好，而且她也不会盘炕。
只能多去买点炭，自己烧炭还得挖窑洞，既然有银子，能够用钱买就用钱买。
于是她出去了一趟，买了一千多斤炭，应该能够度过这个冬天。
同时看安平郡一切正常，那投放尸体的事情那位世子应该处理好了，她也能安安心心在山里猥琐发育。
冬天最烦的事情当然就是洗澡，尤其是从水中出来换衣服的时候。
所以他们三姐弟又出去泡温泉，温泉水汽氤氲，让人恨不得一直泡在里面。
“大姐，要是我们山谷里也有温泉就好了，每天都可以泡。”
只能说愿望是美好的，他们只能跑到外面来，泡完温泉后还得冒着寒风回去。
但是泡完温泉后全身都特别舒服，每个毛孔都得到了伸张，回去也不觉得难走。
经过菜地，发现大头菜已经长大了，这个可是做酸菜的原材料，她打算明天来拔了，腌酸菜。
酸菜鱼她可是馋好久了，必须得安排上。
当然洗大头菜的时候，手又得受冻了，冬天就是这里不方便。
空间里有很多的坛子，用来腌酸菜刚刚好，等完工之后，发现腌制了整整几大缸的酸菜。
这样算下来，可以吃到明年，早上吃面的适合加点酸菜那是绝佳的搭配。
把酸菜坛子放在厨房里，这个可不能放空间里，酸菜越放得久越入味。
柳夫子也终于搬了过来，实在是气温越来越低了，当然他搬过来小谨的日子就越发不好过了。
因为每天都被检查功课，抽背，一刻都不得闲，他都有点后悔了。
她和小婉也要每天完成功课，练武也不能落下。