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第66章 酿酒和米酒冲蛋

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    小谨本来准备跑着过去,突然想到了什么又正常加快速度去夫子那里。

    心情那叫一个畅快,但是内心还是下定了决心一定以后不能给大姐惹事。

    时光就这样飞逝,转眼小谨都快把那些启蒙的书籍学完了,现在就到了八月了。

    不过天气还是比较暖和,沈诗清有次就拿着小婉给她做的团扇来扇风。

    碰巧被夫子看到了,发现了小婉居然有很强的绘画天赋。

    于是小婉每天又多学一个时辰画画,因为颜料问题,现在还是学得水墨画。至于沈诗清那可就是书法绘画都不行。

    书法现在倒是比以前有进步,画画只限于到能够欣赏别人的绘画的水平。

    可能遗传的前世,这些真不行。不过跟着柳先生还是学得了一点点皮毛。

    柳先生的书法那是一绝,不管是楷书还是行书和草书,各有各的特点。

    要是放在现代他的作品也是可以拍卖被人高价买下收藏的那种。

    沈诗清唯一的天赋那就是算学,这可得益于前世的奥数的功劳。

    不过沈诗清也没想到柳先生居然也懂算学,还非常精通,就不知道他有哪些是不精通的。

    在这短短时间里,纸张消耗那是特别大,地主家也快没有余粮了。

    沈诗清琢磨的再过三五天就要考虑出去买一些笔墨纸砚。

    之前说过去摘灵芝,可惜这段时间天天在学习,根本就没有时间。

    正在思虑间,突然小谨跑了进来。

    “大姐,我今天去放牛的时候,发现山谷里的一个地方也有几棵野葡萄树,都熟透了。”

    说罢,手里还拿着几串葡萄,颜色黑溜溜,看上去很诱人。

    “多不多,天快黑了,明天下午我去就可以了。”沈诗清回道。

    这要是以前的小谨,那不得吵着去,不过这次小谨是很听大姐的话。

    只是小谨突然想到大姐曾经说过的一个提议。

    “大姐,你之前不是说要酿酒的吗?桑葚酒,糯米酒,葡萄酒。”说得他都流口水。

    沈诗清的确是把这个事情忘了,空间里还有上次买的酒曲呢!

    “那等着明天大姐先酿点糯米酒试试,再酿其他的。”

    葡萄酒沈诗清不敢随便尝试,因为可能因为发酵环境,导致葡萄酒有毒,她不敢贸然尝试。

    糯米酒她之前在孤儿院的时候,那里的阿姨每年都会酿米酒,而且她就只喜欢吃纯净没有米粒的酒。

    “这两天看下有空的话,就试着酿米酒。”

    毕竟既要摘葡萄,又要酿酒也是费时间的。

    “那大姐,我去看先生的讲义和练字去了。”小谨告知了大姐便回房间里。

    瞅着两个弟弟妹妹,不是看书就是画画,欣慰之余,又感觉自己好像被两个人比下去了。

    算了她还是琢磨琢磨美食吧!

    沈诗清闲不住,去了小谨所说的地方,的确有挺多野葡萄,都熟透了。

    沈诗清拿出剪刀,从空间里拿出竹筐,这次只选了好的,她眼光也高了,剩下的就给鸟兽当食物吧!

    回到家,沈诗清既然准备酿米酒,那就要提前浸泡糯米,从空间里拿出几十斤糯米,她想着一次弄多点,趁着天气热出酒也更快些。

    将糯米浸泡好了,看着糯米沈诗清对今晚的晚餐也有了想法。

    准备做一个珍珠丸子,看起来食欲就十足。

    “待会儿那几串葡萄给柳先生,让他尝尝鲜。”

    吃完饭后,沈诗清就吩咐小谨。

    “嗯放心吧!”

    沈诗清饭后则在清洗一个大缸,到时候准备将糯米放在这里面。

    第二天早上照例三人去夫子那里学习,在学习速度上沈诗清还是能压倒性地战胜弟弟妹妹。

    毕竟还只是启蒙阶段,到了后面小谨要学的四书五经,沈诗清则在想到时候她要不要来学习。

    主要是要天天学习吗,还是稍微了解一下就可以。不过这个事还是以后再琢磨。

    午睡过后,沈诗清就开始蒸糯米,再把蒸好的糯米搅拌好,放入酒曲,加温水搅拌。

    把糯米压实,中间挖出一个小洞,到时候酒就从这里面出来。

    “大姐,大概几天就可以有酒出来呀!”这次问的是小婉,毕竟小谨还在夫子那里呢!

    “明天早上可能就会出酒了,天气比较热,要是冬天酿的话可能就要几天。”沈诗清边说,边把大缸压实,外面还用油纸密封好。

    听到明天就有酒,小婉还是很惊奇。

    “大姐这个米酒会容易醉吗?”小婉看之前村里的伯伯们喝了酒满身酒气,有的还脾气不好还打人。

    沈诗清想了想道:“什么酒喝多了都会醉,放心这个酒比较温和,不多喝没什么事。”

    更可况米酒还能养生,看了下小婉,比她穿过来看到的时候高了一点,脸也圆润了一些,就是整体还很小个。

    “还可以养生?”小婉对这个更加期待了。

    “明天看如果出酒了,到时候做个米酒冲蛋给你们吃。”沈诗清想起以前小的时候曾经吃过的美食。

    还有小的时候用高压锅煮饭,用烧开还没有熟的饭里面的水来冲鸡蛋,也很美味。

    “等我明天去看看有没有鸡下蛋了。”按理说养了这么久,应该有一些鸡下蛋了。自家的鸡蛋吃起来应该更加好吃。

    “大姐,夫子早上说等下午太阳不太晒的时候,让我跟着他去荷塘画画。”小婉突然想起上午夫子说的话。

    沈诗清想柳先生还挺诗情画意,“去吧,好好跟夫子学画画。”

    “嗯,我会的。”小婉点了点头。

    家里今天头次剩下她自己一人,沈诗清有点闲来无事,但是也很惬意。

    她拿出了一张躺椅,就放在后院种花那里,拿着小婉给她的扇子放在头上遮住一缕斜阳,时光就这样慢慢滑过去。

    而小婉那边学习画画,柳先生不只教小婉一个,把小谨也叫了过来。

    按照柳先生的想法,是三姐弟一人都不要少,但见沈诗清那样子,兴致缺缺,就没有叫她了。

    毕竟强扭的瓜不甜,画画更加讲究的是一个心静。
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