第11章 娇美继室X绝嗣中年侯爷11
几个月过去,林芸躺在椅子上听着柳红汇报。
“夫人这是去了刺绣坊那边娘子新出的花样,那些成衣铺的帕子也跟着往上翻了翻,不少小姐夫人还专门来找我们铺子专门订花样儿。”
柳红说得满脸喜色,幸与荣焉,夫人可真是明智,竟然想到叫娘子们去铺子上。
白得了花样不说,还不用付各位娘子的工钱。
至于学成后给二百两的银钱,那就更不是事儿,左右不过一个娘子整年的份例而已。
“另外那三位娘子如何?”林芸见柳红不提便主动询问道。
“那三位娘子,夫人就说李娘子她的绒花儿前几月倒是不显,如今有些起色,只是得看时节,等到了天暖花儿多起来,怕又是要不景气。”
柳红听夫人提起那三位娘子就叹气,她挑着较好的李娘子先讲。
“绒花就是这样,要么不开张,一开张就吃一年,你看那李娘子进账如何?”
林芸有意提点柳红,是要将她当成自己的心腹助手培养。
“那订单是往日十倍有余,如今还在涨,都快与成衣铺的生意齐平,订单快排到年后,可李娘子怕做不过来,过了好时候,还推了好些,现在都不接单了,夫人她为什么要这样做?”
这才是柳红最不解的地方,哪里有把生意往外推的道理。
“这边是她做生意的道理,李娘子的绒花走的是精品路线,她就一个人,做工要好,那是需要功夫的,况且这绒花还是吃时节的,真到了年后做好给人送去,订的人家也不需要,这生意就做坏了。”
林芸细细跟她分析。
“夫人我知是这道理的,只是这般拒绝了,会不会年后生意难做,那些人家恼了李娘子,去找别家了?”
柳红明白夫人这是有意提点,也大着胆子请教。
“你看我头上这绒花如何?”林芸并没有正面回答,而是反过来问柳红。
“娘子这牡丹鲜艳欲滴和真的一样。”柳红没有犹豫直接回答。
“这京都能做出和李娘子这样的,不拘绢布、宝石、纸等的材料,能有几家?”
林芸循序渐进的问道。
“除了宝珍阁和百翠楼,也没有哪家的手艺能和李娘子比的。”
柳红身为林芸的贴身丫鬟,更是在有意培养之下,颇为有见识。
而这宝珍阁是专注于宝石绢花的,百翠阁善于做漆花,做绒花还这般好的就李娘子这儿独有的一份,又何愁会没了单子。
“夫人我明白了。”柳红顿时觉得心念通达。
“夫人,石榴娘子那边菜馆倒是生意比以往好了很多,只是那掌勺的都给气倒了好几回。”
有了个好开头,柳红主动接着又二选一挑出有点成绩的石榴娘子。
“没有换掌勺的?”林芸惊讶,她都做好了换厨师,甚至需要府里派出去的打算,没想到那掌勺的也是个人才,能忍石榴娘子挑剔的嘴到现在。
柳红听了夫人的话,差点儿气都给憋回去,合着夫人是知道把石榴娘子安排过去的后果。
实在没忍住有些吃味的说道:“夫人您就宠着石榴娘子吧。”
“红儿你这脑瓜子想的什么?菜谱之事可是传家的大计,就算石榴娘子要耗十个掌勺的能手,又算得了什么,像石榴娘子这般有天赐舌头的可难遇上,这可是我们府里的机遇,倒是那位掌勺的为何还没有走?”
林芸好笑这丫鬟倒是和她吃起飞醋来。
“夫人,是我想岔了,您就原谅我吧。”柳红被说中心思脸一红,与夫人请了罪。
才又接着说道:“夫人,那位掌勺的说他不信就做不出能让石榴娘子那刁钻的舌头满意的,正和石榴娘子堵着口气儿。”
说起这个,柳红笑起来,那小老头儿跳脚的模样她也见过,看着可乐儿。
还像模像样的学给林芸看,叫这段时间身子沉重,不怎么走动的林芸也给乐了。
“叫人给那掌勺的师傅待遇照着府中的大师傅来,可别真把人给气坏了,另外每做出一道叫石榴娘子满意的菜,就给人十两银子,买他菜谱的钱百两起步,价格另算。”
乐归乐,林芸也没忘了正事,这厨师可以,待遇提上去,可千万别叫人给走脱了。
“是,夫人。”柳红半点不迟疑,她这点见识还是有的,就同夫人说的那样,菜谱可是传家是大事,要是府上没有几个秘方菜谱,是要叫人看笑话的,拿起子根基浅的暴发户才这样。
林芸见她这样心中满意,她这几个月没有白调教。
侯府祖上是跟着太祖皇帝打天下得的侯爵,到如今也不过百年,再往上也是地里头刨食的,武将起家的勋贵,那些世家的平日里看不上侯府。
正是需要积攒底蕴的时候。
“夫人,杜娘子那边还没有什么动静,那异色牡丹侍弄好了,只是成与不成还要等到来年开花才能看出来。”
柳红说起这个都觉得有些不好开口。
“杜娘子不是还在温泉庄子那边吗?她现在闲暇又在做些什么?我记得前些天要温泉庄子上要材料的单子才送上来过。”
林芸心下好奇,倒是没有觉得生气,嫁接这种事情,再快也要个两三年才能看出成果,五六年、十几年的没动静也不算稀奇。
“夫人,杜娘子有送信过来说明的,这信早上到的,正要呈过来给您。”
柳红忙不迭的说道。
“你没看?”林芸惊讶,她把这事交给柳红在办,这信自然也是要柳红看的。
“夫人,我不通这个,上面那些个好生深奥,一看每个字儿都认得,合起来就两眼一口黑,它认得我,可我实在是不认得它啊!”
柳红提起这个仿佛喝了黄连水一般。
“噗,你这丫头作怪,拿过来吧,我看看。”
那模样像极了被按头学习的学渣,林芸没忍住笑起来,她用手指隔空点点,还是放过了柳红,没叫她再学着些。
那信呈上来,她看完满心的欢喜,直接的捡到个大宝贝。
原来杜娘子在她这里得到启发,用那生长快的叶菜做杂交试验,却在采买的时候,偶然得到一条扦插就能活的叶菜,根据上面描述的样子,似乎根部还长疙瘩,非常的好活,就是作为菜口感粗糙了点,只能吃个嫩芽。
这怎么看就这么的像红薯,如今做海上生意盛行,也不是不可能将红薯带过来。
“柳红,备车我要去温泉庄子。”林芸想到这个可能,是一刻也坐不住,她急切的要确认这件事。