第八十一章 最好吃的鸡腿
“制作难度肯定是难，特别是想完美仿制，更是难上加难。”
面对着小杰的惊疑，陈正坦然笑道：“不过，当你对它足够了解以后，难度就自然而然会减少很多。”
小杰听着陈正的话，再看着陈正健指如飞的动作，没有丝毫停歇和卡顿。
行云流水的操作技巧，看得他眼花缭乱。
这样的操作技巧，绝对是匠师级别的。
在小杰的瞩目中，陈正先做好了罐底，再是做下半截罐腹，然后是上半截罐腰，最后做的顶上罐颈。
这一套流程下来，陈正没有半点停顿。
一气呵成，行云流水，尽显娴熟精湛的技艺。
当整套的大罐做出来以后，时间已经是下午一点过。
陶刚再次过来，通知陈正和小杰去食堂吃午饭。
“小杰，你先去！”
但陈正没有动身，只是嘱咐小杰先去：“我还得继续做完剩下的，不然耽误下去，泥团干了以后就不能再用了。”
“陈叔不去，我也不去了！”
小杰摇摇头，也回绝了，留下了陪在旁边，看着陈正继续忙碌。
这是难得的学习机会，他不会放任错过任何细节。
对于这孩子的学习劲，陈正欣然一笑。
“那我让食堂给你们留两份饭菜。”
陶刚知道制陶的流程，所以也没催促强求。
“不用麻烦！”
陈正扭头笑道：“今天我们暂时完成制胎工序以后，就会回城一趟。到时候，我们忙完直接回城里面去吃。”
胎体制作完成以后，必须等待自然风干，才能够进行下一工序。
这个过程，需要一段漫长的时间。
另外，今夜又到了给沈老爷子推拿的时间。
所以，陈正必须回城一趟。
“行吧，那老弟有需要，尽管通知老哥。”
陶刚颔首应承，便匆匆离去了。
陶刚走后，陈正继续忙碌。
整整一下午时间过去，陈正先后做了三个大罐胎体。
为了确保万无一失，预防中途出现意外而导致损坏。
所以，他特地多做了两个，以防不测。
一下午时间，当三个大罐胎体分段制作结束以后，最早制作的那个胎体已经表面风干。
陈正则开始进行粘合工序，开始将胎体进行完整粘合。
这个过程，相对而言就轻松了许多。
当忙碌结束以后，三个大罐的胚胎，就已经亭亭玉立，整齐划一的摆置在了工作台。
“制胚工序，到这一步基本就算完成。”
陈正洗干净手，随即看向小杰问道：“怎么样？看明白了吗？”
“嗯！”
小杰重重点头，不置可否。
连续看完陈正做了三个胎体，整个工艺的流程，他基本已经掌握牢记。
“记下步骤了吗？”
陈正笑问道：“如果有不懂的地方，可以问我。”
“步骤都记下了，陈叔。”小杰应道。
“行吧！”
陈正欣然一笑：“这次的事情，关乎重大，我必须严格把关。所以，暂时无法让你实践。等这次的事情结束以后，我再抽机会，教你具体操作。”
“谢谢陈叔！”小杰感激道。
随着这两天的相处，加上陈正的悉心教诲，小杰口称陈叔越来越顺溜。
张叔说过，达者为师。
陈叔虽然比自己大不了几岁，但本事却远超自己。
所以，叫声陈叔，也不过分吧？
“小意思，不用客气！”
陈正掏出手机看了眼时间，都已经晚上八点过了，当即招呼道：“走，咱们回城去，叔带你去吃顿好的。”
收拾了下库房，陈正便带着小杰辞别了陶刚夫妇，动身回城。
“想吃啥？”
下了绕城高速，进入城区道路，陈正笑看着小杰问道。
“陈叔，我都可以的，我不会挑食的。”小杰回道。
从小被遗弃的他，饱一顿饿一顿，受了不少苦。
自从遇到张叔以后，才过上了温饱日子。
对此，他格外珍惜这样的机会。
所以，无论吃什么，他都不会挑剔。
知晓小杰这孩子懂事，不会挑剔饮食，陈正再次问道：“那你有喜欢吃的食物吗？”
“鸡腿！”
小杰想了想，小声道。
“好！咱们就去吃鸡腿。”
陈正笑着点头，转道去了美食街。
停好车，带着小杰去了家专门做鸡的餐馆。
“这里有叫花鸡、宫保鸡丁、黄焖鸡、红烧鸡，你想吃哪种？”陈正拿着菜单问道。
小杰有些腼腆地看了眼陈正，支支吾吾，犹豫了好久，才勾着手指，忐忑的问道：“有那种脆脆的鸡腿吗？”
“脆脆的鸡腿？”
陈正讶然，没懂其中意思。
“就是那种咬一口，会咔嗤的响。”
小杰犹豫了下，一边用双手比划，一边解释：“表面脆脆的，里面的肉，肥得流油那种。”
有这种鸡腿吗？
陈正疑惑了下，扭头看向了旁边等待点菜的服务员问道：“你们这有吗？”
“有的，香辣鸡腿堡套餐。”
服务员点头，指着菜单上解释。
“那来一份吧！”
陈正欣然笑道：“另外，再来两份你们这里的特色菜品。”
“好的！”
服务员写下菜单，便匆匆离去。
没隔多久，菜品陆续上桌。
“吃吧！”
陈正将一盘摆盘精致的香辣鸡腿推进小杰面前。
小杰顿时目光骤亮，道了声谢，便迫不及待的拿起鸡腿啃了起来。
不过，啃了一口以后，急切感却是慢慢地消失了。
但他并没有做声，还是老实的继续吃了下去。
不过这点细微的变化，却并没有瞒过陈正。
“怎么样？是不是你想吃的那种？”陈正问道。
小杰沉默了下，才忐忑不安的看着陈正轻轻地摇了摇头。
“不是这种吗？”
陈正讶然了下：“表面咬起来脆脆的，会咔嗤响的啊。”
一边说着，陈正也拿了块鸡腿尝了尝味道。
味道还不错，表面酥脆，里面的肌肉油润细腻。
“不一样的。”
小杰犹豫了下，解释道：“这种鸡腿也很好吃，可是却不是我吃过的最好吃的鸡腿。”
“为什么呢？”
陈正笑了笑，很好奇小杰吃过的最好吃的鸡腿是什么样的。
小杰沉默了下，舔了舔嘴唇，解释道：“那是好多年前的事情了呢，我只记得，是个妹妹送给我吃的。”
妹妹送的？
陈正讶然，这家伙小小年纪，脑子里面都装着啥呢？
“你个孩子不会早恋了吧？”陈正不禁打趣。
“不是的，不是的，陈叔。”
小杰闻言，顿时慌忙摆手，连连否认。
这种慌乱的表情，让得陈正不禁来了兴趣，好奇起小杰以前的经历。
难得悠闲，陈正索性跟小杰展开了一次谈心。
这孩子机灵，也很懂事。
特别是自幼被遗弃，孤苦伶仃，更让陈正产生了几分同情。
前世的他，同样是被遗弃的孤儿。
然后跟小杰一样幸运，遇到了师父，以及一众师兄弟。
只是，他比小杰更幸运，遇到师父的时间更早一些。
这也是他肯教导小杰，指点他制假及鉴宝技艺的原因。
他从小杰身上，仿佛看到了自己当年的影子。