第122章 比试现场
陈重几人走到大厅，左侧有一个大堂，里面就是此次比赛的现场。
一进门，左右两边各有一套厨具、桌椅等等设施。
正对着门的尽头，有一张主席台，上面刚好有五个位置，是五位裁判的座位。
每个座位后面，有五颗星，代表着这个裁判的判决。
陈重三人径直走向左边的位置，因为那里竖着一个牌子，上面写着“五仙居”。
钱尚品几人则径直走向右边的位置，那里摆着四个牌子，分别是四家的名字。
此时的场中，已有两家电视台摆好机位，随时可以开始录制和实时转播。
另外还有一些厨艺界的老资格、社会上有名望的人，都坐在两边位置的两侧。
他们都是来这里观战的厨艺爱好人士。
至于其他记者、厨师、群众，因为没有请柬，都被挡在大堂之外。
他们只能通过实时转播，观看这场比试。
这场比试，在两天前，就被四家人在网上大肆宣扬。
同时，他们也在厨艺界广泛宣传，为的就是让五仙居到时候输了，能输个彻底，永不翻身。
至于他们会输？
四家从来没想过这个问题。
姜涛正看着面前的这些厨具，扫视一圈。
“陈重，你等会把每个厨具都看一遍，还有那些调料，都换上我们自己带的。这些细节都要注意，记住！”
陈重点了点头。
他拉着姜雨蓉，一起检查起来。
那些记者、厨艺爱好者，此时也都陆陆续续进了场。
有些人窃窃私语，有些人则安安静静地坐着，静待比赛开始。
“诶，你说，谁会赢？”
“我觉得应该是五仙居，老牌子了，这么多年了。他们那个主厨我认识，八星厨师，全上青省唯一一个。牛！”
另一个人摇了摇头。
“你们听说没，听说五仙居的四道招牌菜，早就失传了，被对面四家人带走了，我觉得五仙居他们这次会输。”
“nonono，姜老爷子可是八星厨师，全国都没几个，我相信他肯定行。”
“你以为八星厨师就是全能的？我不信，我觉得对面会赢。”
众人的议论，一一流入陈重的耳朵。
不过陈重并不在意，胜负之间，还是要看手上的功夫，而不是嘴上功夫。
他认真地检查着，约莫十分钟后，所有设备、调料，都准备妥当。
姜涛正这才让陈重坐了下来，好生休息，以待稍后的比试。
“雨蓉，你也好好休息，等会给陈重打下手。我就坐在旁边，看着你们，如果有什么问题，随时和你们沟通。”
姜雨蓉点了点头，拿了一张椅子，坐在陈重身旁。
她看到陈重平静地看着对面，一脸好奇。
“你，紧张吗？”
陈重自信地摇了摇头。
“这有什么好紧张的。这几道菜我做了几十遍，闭着眼睛都快会做了，紧张什么。”
姜雨蓉微微松了一口气。
因为这一次，由陈重操刀，姜雨蓉辅助。
她担心陈重因为这里的环境、观众，压力大，到时候影响厨艺发挥。
毕竟陈重不过是个大学生，这种大场面应该见得少，难免会有怯场的情况。
但是她听到陈重的回答，才放心了一些。
此时四家那边，也在检查着厨具，将自己的调料放了上去。
“钱总，第一场是比试你的醉烧脆皮鸡，你这有把握没有？”
“哼，这道菜我做了二十年，你说我有没有把握。”
钱尚品眯着眼睛，看着对面。
“也不知道他们是哪里搞来的秘方，他们的醉烧脆皮鸡至少有八成的火候。不过没关系，我们走着瞧。”
另外几人也都皱着眉头。
“是啊，他们到底是怎么搞到我们的配方的。”
“哼，估计是我们几个的老头，偷偷告诉他们的。他们那一辈，感情深着。”
严良辰叹了口气。
“他们那一辈就是这样，总是讲什么情面。这都什么年代了，钱最重要，什么情面不情面的。”
梅全海一脸凝重地看着对面的陈重和姜雨蓉。
“你们说，这几场，是那个姜老头上，还是姜雨蓉上？又或者，是那个年轻人？”
“嗯，应该是雨蓉吧，姜老头好久都没下厨了，手上的功夫估计早就稀疏了。”
“对，应该是雨蓉。至于那个小子，估计是姜老头的徒弟。如果你说他会烧制我们这四道菜，我不信。”
“对，我也不信。我们几个，谁不是十几二十年的功夫，我尝过他们招牌菜的味道，至少有十多年的功夫，绝对不可能是他。”
梅全海点了点头，他也认可这个说法。
毕竟当年刚刚分家的时候，姜雨蓉是找过他们四个的，她希望四人将秘方留下来，让五仙居可以继续经营。
并且，姜雨蓉开出了每个秘方一千万，而且之后每年再给两百万的价格。
只是他们四个都没有答应。
开玩笑，这全市、甚至全省闻名的招牌菜的秘方，怎么可能这么轻易交出去。
在那之后，姜雨蓉凭借着自己的记忆，还有姜涛正在一旁的协助，努力尝试着，希望能复现四道招牌菜。
不过可惜，他们怎么努力，最多不过能复现五、六成的水平。
最终，她们不得不放弃这个想法。
可是五仙居不可能缺少另外四个招牌菜，所以他们能做到什么程度，就推出什么程度的招牌菜。
这一次，五仙居竟然能做出九成以上火候的四道招牌菜，在他们四家看来，只有一个可能。
那就是他们的父辈因为情谊，交出了秘方，让姜雨蓉父女两掌握了烹饪技巧，这才有了“五仙重聚”的景象。
“看着吧，这一次，我会让他们五仙居永远翻不了身。”
这时候，一群人涌了进来，带头的正是厨艺协会的会长，甘道成。
紧随其后的是常务副会长丁汉有、副会长方在升、理事胡淑月和秘书长何美玲。
他们每个人，都为临云市厨艺界做出过突出贡献。
在场所有的人都热烈鼓掌，欢迎他们的到来。
入座之后，秘书长何美玲宣布此次比赛的流程和规则。
比赛一共分为五场，一天一场，每一场比试刚好是五道招牌菜之一。
依次分别是：“醉烧脆皮鸡”、“黑椒九节虾”、“农家小炒肉”、“高汤豆腐”和“时令蒸鱼”。
每场比试，根据菜式不同，时间不同。