第11章 山下人家2
外边的张叔听到吃饭了便也醒了,起身擦擦手笑道:“吃饭了啊,哈哈,好香啊。“
王姨端着菜从里边出来,张叔将桌上的茶杯茶壶收了起来。
王姨见道:“洗手了吗?没洗手不许吃饭。“
方中天随后拿着碗筷出来,再进去将一个小饭笼拿了出来,这饭笼是蒸饭用的,事先将米放入锅中加水淹没煮至半熟便将米捞出来,捞出来的米放入饭笼中,再将饭笼放入锅中加水蒸至全熟,那煮过米的水就叫米汤,当地的都爱这个,米汤能充饥能解渴所以当地吃饭很少弄其他汤,只是中天比较喜欢喝清汤而已。
张叔赶忙进去洗了个手就跑了出来,桌子上都摆好了菜,一碟青菜、一碗清汤、一碗红烧肉、还有一小碗咸菜。那红烧肉整个就一小碗大小,切成了四块,廋的部分比较少,但是做红烧肉一般都是选肥肉偏多的。
王姨笑着夹了一块红烧肉给中天:“中天,来尝尝姨今天做的红烧肉。“
张叔早已忍不住伸手夹了一块过去,咬了一口,甚是软烂,不断赞道:“香,真香啊。“
方中天笑着拿碗接过,说道“谢谢王姨,你也累了,“也夹了一块红烧肉给王姨。
三人如此习惯已多年,方中天是自小就这么个习惯,对谁都是客客气气的,乡里乡亲的和他关系都处的好。
咬了一口红烧肉,香绵软烂,很是下饭,待三人都吃了一块肉后,张叔便惦记着剩下的那块了,趁王姨低头之际将筷子伸向了那块肉,哪知王姨的筷子快速的打了一下张叔的筷子,王姨说到:死老头子多大的人了,这块我可是特地留给中天的,说罢便将装着最后一块红烧肉的碗端到方中天面前。
没能夹到那块肉,张叔便像失了神一样在那砸吧着嘴,还含了含筷子像是在回味般,方中天笑言:“王姨我都吃了一块了,还有其他菜呢,这么大块我一个人吃也怪不好意思的,我与你分。“
便将那块肉分成了一半,红烧肉烧的软烂,筷子轻易的将肉分成了两半,方中天夹了一块给王姨:“王姨来,咋一起吃。“
王姨乐道:“好好,“转头便对张叔严厉说到:“哪像你就知道自己吃。“
张叔能有什么表情,心里可能还在想着肉呢,方中天趁王姨转头说话便将剩余那块肉夹到张叔碗里,张叔刚才还在听着王姨的唠叨,心里想着肉,突然看见碗里就多出了一块肉,激动的睁大了眼睛,快速伸手把碗抓了过来免得王姨把肉夹走,张叔此时又回到了之前高兴的状态,张叔:“红烧肉啊,哈哈,真香。“
王姨无奈的转过了头对方中天说到:“中天,用不着给你叔吃,你叔吃饱了皮就痒。“
方中天笑道:“没事,张叔既然喜欢就给他吃,这还有剩下的汤呢,可以浇在饭上。“
三人不紧不慢的消磨这午饭时间,待吃完后方中天便抢着收拾碗筷到后边洗碗去了,让王姨也在外边坐着歇息。
二人又在闹闹磕,张叔说这世道太平,日子就是舒坦些,想那早几十年,不光世道,百姓的日子也是苦的很,那时的日子就不好过啊。
王姨接着话茬:“所以说,男人干啥不好,就知道出去混,把这世道弄得昏天黑地的,还让不让人家好好过个日子了,再说了,咋也没讨个好,还是自家屋里实在,有房有田日子不愁,娶妻生子人生过半。“
张叔一听气上来了,可咋也不敢说,就只能闭着眼睛当个闷葫芦,又被王姨说态度不好,,,,,,
中天从里边出来见到二人又唱起了人生戏,便过来打个圆场:“王姨,今儿过了吃饭的时候了,你咋没去张嬢嬢那耍啊。“
王姨在张叔这没趣,便起身应道:“哎呀,我们这妇人家每日的摆龙门阵怎么少得了啊,哈哈,中天你下午就歇歇,我去你张嬢嬢那了哈。“
说罢便往张婶家去了,方中天应答好,转头看了一下张叔,见张叔悄悄半开眼睛,看见王姨走远了便对方中天笑了笑就闭目养神了,当地人家生活没有那么的忙,自给自足,倒也没有奔波忙碌。
方中天讪笑,找根小板凳在屋外靠着墙懒洋洋的晒着蜀秋的暖阳。
惬意的日子容易使人忘记一些东西,也容易使人对生活产生丝丝厌倦,厌倦平静无精彩,也可能是生活舒坦皮有点痒了吧。
虽说老两口把方中天养大,方中天心底自然是感激的,但是他不想欠他们,一直亏欠着,只要是个正常人就应该不是滋味,方中天时常在想什么时候有机会报答了张叔王姨,自己出去走走,想见识一下外面的样子。
欲登高山尝孤寒,愿随长江逐流波。刀剑斩去人生愁,辛酸入喉埋心中。
方中天伸个懒腰,长长的舒了一口气,享受着暖阳,方中天是个爱动脑子的人,休息的时候脑子也没有歇息,他会想着事情的种种变化,种种应对方式,所以他做什么都像是很容易上手的样子,别人都会以为他之前做过,实则这些做过没做过的都在方中天的脑子里转过千百遍了,反正也是闲着或者休息,何不多多利用。
安逸是隐藏的毒药,方中天不想颓废,它时刻保持着学习的心态,礼貌地态度应对着一切,他在等,在等一个机会,一个能改变自己现状的机会,但是他没有急,十数年如一日,洗衣做饭,打铁等他都学会了,而且学得好,虽然没有上过学,但是从小在镇上长大,和大人老人经常来往,邻里都喜欢他的礼貌对他甚是友好。
他便在空隙之时与会认字的学习识字写字,与镇上同福客栈的账房先生老李头更是熟识,方中天有时在河里抓的小鱼小虾螃蟹什么的便会悄悄拿去与老李头,趁此中天便向老李头讨教字文,那老李头爱喝酒,时常与厨房的杨大厨小酌两杯。