第八十二章 食髓知味
变异螃蟹个头很大，肚子里的肉不少。
装着蟹黄的壳装不下这么多蟹肉。
江随拿出一个大碗，把肚子里的肉抠出来。
然后借了把军刀，给八只螃蟹腿开壳。
最细的腿也有两指粗，里面满满都是蟹肉。
一只变异母蟹的肉就装了满满一碗。
这些碗也是江随从垃圾堆或者林清野仓库里翻出来的，都是些奇形怪状的、一升容量大小的容器。
变异螃蟹的出肉量很可观。
这么一只抵得上好几只三公两的大闸蟹了。
“除了壳硬简直完美！”
江随尝了一块蟹肉，鲜甜弹牙，也没太多腥味。
“剩下两只蟹子，你们自己看着弄。”
剥一只就挺累的，江随当然不会替他们弄。
自己动手，丰衣足食。
剩下两只公蟹，需要分给三个人。
“那我俩一只。”
楚烟烟和奥斯汀相视了一眼，把其中一只螃蟹拿去。
沈杰克自己落得一只大螃蟹，脸上乐开了花。
江随给他们三人递了碗，又拿出一瓶果酱。
“螃蟹肉还是蘸着糖醋最好吃，没有糖醋勉强用果酱代替。”
他给每个人都分了点果酱。
公蟹开壳后，里面没有黄，有不少蟹膏。
沈杰克学着江随把蟹膏扒进壳里：“我这只里面的为啥不是黄色？”
江随尝了一口蟹黄，满足的眯起眼：“只有母蟹有蟹黄，你们手里的是公蟹，那些是蟹膏，都是好东西。”
楚烟烟看了看橙黄的蟹黄，又看了看乳白色半透明状的蟹膏，眨了眨眼：“蟹黄和蟹膏属于螃蟹的什么……”
她话还没说完，江随就阻止道：“只要知道是好吃的就行，多的别问。”
这些东西具体是什么还是不说的好，怕影响食欲。
毕竟吃内脏、生殖器官和其分泌物啥的，废土上的人不一定能接受。
楚烟烟似懂非懂的闭了嘴。
同是水里的动物，蟹肉和鱼肉完全不一样。
蟹肉蘸上果酱后更加鲜甜，咽下后嘴里还能回甜。
很快，众人就风卷残云般吃完了三只螃蟹。
“一只变异螃蟹不够吃啊。”
江随把壳里最后一点黄色舔干净。
他和沈杰克好歹还能一人吃一只完整的螃蟹。
楚烟烟和奥斯汀就一人吃了半只。
他们的食欲是被彻底勾出来，越吃越饿。
“把那两只壳碎了的螃蟹也煮了，再把剩下的半只鱼烤了。”
江随说着，往锅里又扔了两只螃蟹，然后把半条鱼交给沈杰克处理。
煮死透了的变异螃蟹，就不用再盖锅盖了。
最后两只螃蟹四人分吃。
另外三人终于尝到蟹黄的味道，惊为天人。
“居然会有这么好吃的东西！”
“好香！”
“怎么会有食物有这么香醇的味道和口感！”
有螃蟹在先，后面的几天吃饭时，众人都有点食髓知味，更加期待下一次收渔网的日子到来。
今天，四人一起喝着海带排骨汤。
跟着江随和沈杰克吃了这么多顿饭，楚烟烟终于察觉到一丝不同。
“应该不是我的错觉，为什么加了海带煮出来的汤更好喝？”
“好像是多了一点……唔……咸味？”
她小口小口品尝着汤里的味道。
听她这么说，奥斯汀也后知后觉道：“好像是这么回事，有点像海里的咸味，但没那么苦涩。”
楚烟烟抬眼盯着江随，他不可能不知道这一点。
奥斯汀也是这么想的，于是他也看向江随。
“被你们发现了。”
江随眉眼一弯。
既然他们已经察觉到，江随想了想，决定不再隐瞒。
“所以这咸味是因为海水？还是海带？或者是其他的东西？”
奥斯汀追问。
“海水里有一种咸味的矿物质，叫做盐，人吃了不仅没害，还有很多好处。”
“当做调味料，更能让食物变得更加美味。”
江随漫声说道。
霎时，楚烟烟脑海里掀起一股风暴。
要是这种叫做盐的东西出现在主城里，不出多长时间，肯定就能风靡整个上层社会。
这是巨大的利益。
之前雾墙里所有能吃的东西，都没能让楚烟烟考虑到这一点。
因为量少。
但海水就不一样了，他们脚下的海水多到不可估量。
她跟在亚伯拉罕这个土地主身后这么多年，见过他各种经营剥削捞取利益的手段，耳濡目染之下，立刻想到这些。
“盐能提炼出来吗？”
楚烟烟追问。
江随给了她一个赞许的眼神：“可以。”
她双眼一亮：“那这么多海水能提炼出多少盐？”
江随似笑非笑：“想啥好事呢。”
“就算我们四个人不眠不休，二十四小时提炼出来的盐也不够我们吃几顿。”
楚烟烟神情一滞：“效率这么低？”
沈杰克看不过眼，接话道：“制盐的损耗率可是在百分之九十九以上！我们手里也没那么多容器。”
奥斯汀惊呼：“损耗率居然这么高！”
江随耸了耸肩：“毕竟海水里都是水。”
既然暴露了盐的存在，以后制盐的时候就没必要遮着掩着。
“我带你们一起制盐。”
江随把空间里的五个铁盆都拿了出来，里面还装着浓缩盐水。
接下来的时间里，楚烟烟和奥斯汀就亲眼看着海水是怎么变成盐的。
篝火上又架上新的五满盆海水。
“这白色的细碎颗粒就是盐。”
“真神奇。”
来自主城的两位贵族捏了一小撮盐放在手心里。
在江随的允许下，他们把手心的海盐舔进嘴里，紧接着就不约而同的皱起眉眼。
“好咸！”
“看来盐不能直接吃。”
两人连忙喝了一口水，把口中极咸的盐味冲散。
“以后白天你俩就帮我制盐，不用再交伙食费了。”
江随看着楚烟烟和奥斯汀。
思考了两秒后，两人都点头同意。
忙活了一整个白天，也就收获了十盆海水提炼出来的盐，还装不满半个瓶盖。
要不是天气转凉，一直守着篝火也会让人灼热的难受。
“制盐是真的麻烦。”
楚烟烟叹了一口气。
想要大规模生产盐，就得弄个盐厂出来，还得让江随帮忙携带海水。
不然雾墙消失后，这里的一切随之消失。
但自己有必要让盐出现在主城里吗？
楚烟烟突然有点茫然。
她最近真是松懈了很多，每天想的最多的事就是吃喝。
如果她能活到最后，回到主城里要做的第一件事，就是要把亚伯拉罕整个家族都毁灭。
其他的事都得排在后面。
之后的日子，四人过得都很规律。
除了一日三餐外，其他时间都在制盐。
终于，又到了收网的日子。