第34章 扩张

    这段时间，卜凡一直关注着快餐店的情况，也一直在思考餐饮产业下一步的发展。

    《卜吃快餐》已经在高河市打出了名气，好几次卜凡赶在饭点儿过去，都能见到里面坐满了人。

    他和顾建斌商量了一下，认为高河市体量小，如果同样的店再开一家，不一定能有多少客流。因此，他们还是得往别处发展。

    这一天，顾建斌说找到了一个合适的店长，让卜凡过去看看。

    卜凡心想顾建斌也有一半的股份，总不至于找个不靠谱的，就让他自己决定了。

    几天后，两个人又见面商定了下一步扩张的城市—海峰市，然后开车去那里考察，准备看看在那里开一个分店大概需要多少资金。

    相比高河，海峰是个大城市，人口有400万，离高河400多公里远。

    卜凡和顾建斌到了地方，熟练的穿街走巷，把车开进一个小宾馆的后院。

    从后门走进大堂，卜凡拍了一下柜台后小老头的肩膀，说道：“老孟，好久不见了！”

    “哎呦，这不是小凡吗？你也是好久没来了，咋回事儿？”

    “哦，前两年我把工作辞了，跑到南方去了。”

    “哎呦，铁饭碗都不要？这是发财啦？”

    “嗨，就做点小买卖，这回过来是想在这边开个店，您要是有啥消息的话，告诉我一声。”

    “没问题，你这是准备开什么店？”

    “快餐店。”

    “那我帮你打听打听。”

    老孟第二天就帮着打听到几处正在出租的街面房，卜凡和顾建斌分别赶过去查看，各自相中了一处。

    晚上回到宾馆房间，卜凡问顾建斌道：“你看中的那一处在哪？”

    “在衡水区，位置非常好，房屋面积也挺大，非常适合做快餐，”

    “成本大概是多少。”

    “60万左右吧”

    卜凡为难的说道：“我也看中了一处，在虹桥区，也是位置非常好，大概需要投入60万。”

    顾建斌提议道：“那要不就开两家？”

    “店里现在有多少流动资金？”

    “应该有18万。”

    卜凡考虑了一下，说：“那就抽出15万，然后我再出120万，咱们在海峰市开两个店。”

    顾建斌听到要投入一百多万，有点担忧：“一下子开两个店，万一水土不服，赔了可咋整？”

    卜凡也认真想了想，道：“应该不会，海峰市与高河市在饮食习惯上大体是相通的，而且我们在免费奶茶这一点上占着优势，肯定能够吸引大量顾客。”

    “那行，剩下需要注意的就是肉的选择和招面案的事儿了，海峰这边的肉和我们高河羊肉味道不一样”顾建斌点出了问题的关键。

    “先用咱们高河羊肉，可能成本会高一些，但如果非常受欢迎，就可以适当的提价。面案也是先从高河那边招，如果顾客不适应，再换海峰的。”右手食指敲击着桌面，卜凡提出了自己的意见。

    “好，我也觉得应该利用咱们的羊肉优势，还有就是公司的股份应该重新划分一下，这两个店面我也拿不出钱来投。”

    “从高河店抽的钱有你的一半，加上管理股，就按百分之十算吧，加上高河那边的股份，你占公司35的股份”卜凡算了算，给出了准确的数字。

    “谢谢卜哥！”

    顾建斌心里清楚，正常来说自己不可能占那么多股份，这都是卜凡在照顾他。