第5章 赚钱了
“各位客官，安静安静，是这样的，本店新菜品明日午时正式开始，仅限五十份哦!先到先得”叶澄熙说道
人群中有个客观说道，“为什么呀，卖得这么好为什么不多卖点，这得有多少人吃不到，大家说是不是？”有人带头便有人跟风不一会儿便所有人跟着一起哄
只见叶澄熙又说道：“各位体谅体谅，本店得保证食材新鲜，食材有限，各位明天记得来吃喲”
不一会便有人说明天要做第一个吃到的，还有人说要早早过来排队等等，每个人的说法都不一样，这下声音中没有一个人说不好吃。
等人群散的差不多陶老板叫着叶澄熙来到了后厅，说：“姑娘，你这方子你想怎么卖，你开个价吧”
“陶老板，我就明着说了，我知道你手上没有那么多钱，这样吧，一个方子我免费送给你了，但赚的钱抛去成本得分给我三成，到时候我在研究新的方子再时收你买断菜谱钱。”叶澄熙说道
掌柜一听心想：哎！这丫头，可真有头脑，只可惜是个女娃儿。
见掌柜没说话叶澄熙又说道“掌柜的，这其间的利益你应该比我更清楚，你只赚不赔。”
掌柜思考了一会说道“好，没问题，但我们签一个协议，你这方子不许卖给第二家，同样我也会付你三成的钱，不过一个月分一次成，但你必须把我店里的伙计教会，并且和你做的味道一样”
叶澄熙：“掌柜的放心吧，我们现在就签订协议，我把菜方也一并写给你，还未请教掌柜的尊姓大名？”
只见掌柜吩咐账房去拿来纸墨后说道：“鄙人姓陶单字一个晨，姑娘你呢？”
叶澄熙说道：“我叫叶澄熙，这是我弟弟叶澄赫，我们住在颜家村”
说话间隙，账房先生也拿来了纸墨，幸好叶澄熙读学前教育专业时有书法课，很下了一番功夫，像这种毛笔自然是没有问题，只不过太久没写手有点生，写得没有那么快而已。
片刻协议和菜方子便写好了 只见叶澄熙用只有两人听见的声音说道：“陶老板，说句不该说的话，这方子可不能让你店里所有人都知道，您应该挑自己信任的人，以防别人出卖”
“多谢叶姑娘提醒，我知道了，这菜方里的木耳笋干去哪找呢”陶老板说道。
“陶老板，我这带来有十斤左右的笋干，十个铜板一斤卖给您，木耳二十个铜板一斤卖给你”叶澄熙说。
陶老板心想这姑娘做生意的一把好手“那这供应完了，我怎么办，姑娘不妨定下隔日子，我定期让伙计去取”
“这样甚好，那就麻烦陶老板三天来取一趟吧，叶澄熙说道”
陶老板去安排学习的厨子，让叶澄熙在这稍等片刻，这时叶澄赫开口说道：“阿姐，你太厉害了，不过你什么时候学会的写字啊”
叶澄熙想这孩子不会要发现自己不是他的阿姐了吧，灵光一闪说道：“之前娘教我的，村口吴爷爷也教了我一些，这才会的”
叶澄赫信以为真的说道，因为娘也教过自己认识字，所以叶澄熙并没有怀疑道：“这样啊，阿姐”此刻在叶澄赫的心里总觉得这样的叶澄熙既熟悉也陌生，有种说不上来的感觉。
陶老板急匆匆的过来了叶澄熙也起身准备教厨师们去做菜，这次学做菜的只有两个个人，其中一个三十来岁叫陶毅是涛掌柜的亲弟弟，也是德月楼的主厨，另外一个叫李三在德月楼干了七八年也是个老师傅，叶澄熙先自己做了一遍，然后指导陶毅李三单独做了一遍，比起纸上写的，边说边做更有挑战性，学习的也快，记忆力也会深刻。
大厨果然是大厨，虽然没有自己做得那么好吃，但是味道也不差，多加练习估计会越来越好，老板也是聪明，虽然说两个人学菜，但每个人只负责一道菜，有明确的分工，这样才公平，不会有纷争。
古代人的这方面还是想的比较周全的，叶澄熙不由得佩服起来。
忙活着发现太阳已经快下山了，叶澄熙准备跟陶老板告别，还有好多东西没买，而且还得在天黑之前回家。
只见陶老板说道：“叶姑娘，你们今天就留在这吃饭吧？待会就让王二送你们回去”
叶澄熙不客气的说到：“那我和我弟弟就多谢陶老板款待了，小赫快多谢陶老板。”
叶澄赫听到姐姐说到便乖巧的开口说道：“谢谢陶老板。”
陶老板摆了摆手说到：“没事没事，王二支十一两银子给叶姑娘。”便摸了摸胡子笑了起来。
叶澄熙接过十一两银子，便收了起来，其中一两是木耳和笋干的钱，当然陶老板多给了不少，另外十两是合作的定金
叶澄熙和叶澄赫在陶老板盛情的款待下吃完了，两人在期间还探讨了一下经营手段，叶澄熙给陶老板出了不少经营裁缝铺的主意，并且约定好，下次如果研究新的菜品一定会马上来找陶老板。
如愿，陶老板的裁缝铺没有卖，店里的生意也红火起来了，不少人慕名而来，不过这都是后话了。
叶澄熙心想现在不着急回家，有陶老板的驴车送，现在还早，大哥也没有回来，刚好去购买一些生活用品，置办点粮食什么的，家里什么都没有了，自己和小赫还有大哥也需要补一下身体，不然容易营养不良，现在的米可真贵，不过叶澄熙还是买了两斤白米，两斤糙米 还有两斤荞麦面，白面比米还贵，虽然现在有一些钱。但该省还是要省，叶澄熙便只买了一斤，剩下的油盐酱醋也都添置了一些。二两银子便用光了，苍天饶过谁，果然在哪个世界钱都是不经花的，看来自己还是要努力才行。
把东西都暂且放到陶老板那里，叶澄熙便带着叶澄赫来到了裁缝铺，不是别家正是陶老板开的那家“德月铺”，陶老板说提他的名字能便宜，不过叶澄熙并不想占便宜，毕竟现在只是合作关系。
果然这个店里的伙计态度也是蛮好的，不愧是一个东家手下的人，看起来陶老板是个好老板。
只见伙计说道：“两位客官，是来卖秀品的，还是看布料的”
叶澄熙点了点头说：“我想做六套衣服，六床被子”
伙计：“好的，我这就叫人来给您量一下，您这料子是要一般还是中等的。”
“一般的就行”叶澄熙说道，都是干活穿的也没有必要那么好，弄脏了还心疼，一般的就挺好的。
“这几个颜色给我哥哥还有弟弟做成衣服吧，我哥哥大概这么高，比我高一个头，不胖，我弟弟就在这，还有就是我的，被子三床做厚一点，三床薄一点，用好一点的棉花大概多少钱…银子。”叶澄熙差点说秃噜嘴了。
只见伙计打着算盘说说到：“姑娘，我给您算了算，六套衣服的料子加起来是一百二十文，然后做工是六十文加起来是一百八十文，厚一点的好的被子我们是五十文一床，薄一点的是三十文一床，所有的加起来一共是四百二十文钱。”
“行，二十文钱就抹了吧，大家和气生财，下次我还来你这买”叶澄熙虽然不想还价也不擅长，但秉着能省就省的道理还是还价了。
“那您稍等会，我去请教一下老板”伙计说，不一会伙计就急匆匆的从后厅跑过来了接着说：“我们老板娘说叶姑娘过来买，肯定是要给您少的，说三百文钱就行。”看起来陶老板肯定是给他们打招呼了。那就承他的人情吧，叶澄熙心想。
“好的，下次我还来你们铺子，帮我谢谢你们老板娘”只见叶澄熙说道，突然叶澄熙想起了自家的大哥，自己今天花的钱，大哥累死累活得干一辈子，不过他们那个东家也是太黑了，才给五文钱月供，绝对不能让大哥继续在那里干活，回家一定要商量商量，让大哥待在家。
伙计交代了一下说三天后来拿衣服，和三床厚被子，现在刚好只有三床薄被子可以让叶澄熙先拿回家，叶澄熙顺便问了问伙计哪里有买锅碗瓢盆的，说待会再来拿那三床薄被子。便和叶澄赫一起出了铺子来到了瓷器店，不得不说这里倒是挺琳琅满目得，做什么都是分类成整整齐齐的，一点也不含糊。
“你们买什么东西，“盆、碗、盂、钵，还是瓶子”店家不耐烦的说到。
果然这家伙计的态度没有德月铺伙计好，不过无所谓，叶澄熙又不天天来。
“一样给我来三个就行，然后还要筷子也要三双”叶澄熙用手指着说道。
只见叶澄赫小声的扯了扯叶澄熙的袖子说：“阿姐，家里不是有吗，咱们别乱花钱了。”叶澄赫不知道叶澄熙有现在有多少钱，生怕叶澄熙钱不够用。
“小赫，你看，阿姐这有陶老板给阿姐的银子够呢，不用担心，家里的碗都破了”叶澄熙拍了拍了拍荷包说道。
店家也瞄到了叶澄熙的动作便随口一说：“一共一百文”
叶澄熙一听就知道店家肯定讹自己的怎么可能那么贵。便要求伙计算一遍给自己听。
“三个碗是十二文，其他的是五文一个，筷子是一文一双，一共一百文”伙计说
叶澄熙心想敢情是真以为自己是小孩子不识数是吧，连她也敢讹，瞬间便有点恼火，用不太好的语气便说：“店家，你当我不识数呢，碗是十二文，盆钵盂是四十五文筷子是三文，加起来才六十文，你怎么算的一百文，而且现在也没有这么贵的，我挑的都是没有花纹的，你是想捞油水是吧，我们去衙门，这事我们必须掰扯掰扯。”
店家看见叶澄熙说要去衙门，连忙说道：“是我没算对，不要去衙门，我也这就跟你结清楚，这样，给您算五十文吧，下次您来也跟你少钱，我上有老下有小的，求求你了客姑娘。”
叶澄熙虽然讨厌这种看人下菜碟的人，却也懒得跟人计较，也只是吓唬吓唬便说：“这事就这样算了，但以后不许坑别人，不然我第一个报官”。
店家说道：“您放心吧，姑娘，我以后也绝对不会的这样的。店家恭敬的送完叶澄熙出门说道：“您慢走了呢”便转身回去。
叶澄熙和叶澄赫走着走着，便看到有不少卖肉的屠户，想着要给这哥俩补补，好久没有吃肉了，还是买一点。现在这天也不容易放坏。
“大哥，您这肉怎么卖来的”叶澄熙说道。
“妹子，这肉十五文钱一斤，你要来多少？”卖肉大哥说道。
“给我来两斤吧，要点肥的，还有大哥你这猪大肠怎么卖？”叶澄熙说。
“好的，妹子，不瞒你说这猪大肠处理起来麻烦很少有人过来买。你要的话给一文钱一斤吧”卖肉大哥边说把叶澄熙的肉称好了。
“好的，大哥，那您这些猪大肠我全要了”叶澄熙说
“也不用称了，给五文钱就行”卖肉大哥豪迈的说道 。
“谢谢大哥，下次我还来您这买”叶澄熙说着便把肉放进了自己背的筐子里。