第288章 酸甜可口,红杏果脯
相比较于江宁怀孕时候的顺风顺水,王春霞无论是怀孕的过程,还是怀孕之后,苦不堪言多了。
单单就孕吐这一项,就将她折磨到半死。
王春霞平时那么敦实的一个人,满身的力气,能下田翻地,也能割草喂猪。
但是当孕吐来的时候,却是头晕目眩,吐到脸色发白,浑身虚软。
就连动一下都难受。
而且她的孕吐反应来的还特别早,从怀孕三个月开始,就时常呕吐。
再后来,孕吐的反应越来越严重。
到最后……
她甚至一天都只能躺在床上,动一下就觉得恶心,闻到一些饭菜味道,就胃里翻江倒海的。
是一点点东西都吃不下。
只能是勉强喝一点白糖水补充营养。
这可把大院里的嫂子们给急坏了。
她们也算是见多识广的,哪里见过孕吐这么严重的。
眼睁睁的看着王春霞那么壮实的一个人,转眼就瘦了一圈了。
再这么下去,可还怎么得了。
嫂子们唯一能想到的,也就是孕妇孕吐的时候,可以吃一点酸的东西,缓解一下肠胃。
像是什么酸杏,酸李子,酸桃子……
都是最好的。
但是,眼下可还是冬天。
这些水果都是春天里生的,现在山上积雪也只是刚刚融化,又哪里来的果子。
那个愁啊……
而且这个孕吐,哪怕是医生来了,也是没药可医的。
所以王春霞只能强忍着。
她紧张着肚子里的孩子,哪怕受不了也逼着自己一定要吃饭,咬着牙硬是咽下去。
但是前脚刚吃饭,后脚一转身,全都哗啦啦的都吐出来了。
酸涩恶心的感觉,充斥在口腔和喉咙里。
哪怕是王春霞想强忍,根本控制不住身体的生理反应。
除了孕吐的折磨之外。
王春霞还有这个一个心病。
那就是她太看中这个孩子了。
因为,这不仅仅是王春霞一个人的孩子,也是她家男人周志国的孩子。
当江宁抽空去看她的时候。
王春霞面色蜡黄的躺在床上。
唇色发白,双手捂着肚子,露出担忧的神色。
她的心里话,也就只能是跟江宁说说了。
“当年我家老周刚升了营长,就立刻安排人回村了一趟,将我接了过来。他虽然什么都没说,但是我长了耳朵,能听到很多事情的……”
有些男人飞黄腾达之后,就嫌弃在农村的糟糠之妻。
打着什么婚姻自由的名义,跟原配的妻子离婚,然后再找一个有样貌有学识的。
这样的事情,太多太多了……
原先在村子里的时候,满村子里的人,都是等着看王春霞的笑话。
可是周志国不是那样背信忘义的人。
他心里一直都惦记着王春霞。
“再后来,我们结婚这么多年,我一直生不出孩子,多少人在背后冲着我指指点点,说着那些难听的话。可是老周从来都没往心里去,也没怪过我。还说生不出孩子,那都是他的命,跟我没有关系。”
说到这里。
王春霞想到了那个时候的心酸和艰苦,不知不觉的红了眼。
她宽大的手掌,小心翼翼的抚摸着腹部。
微微哽咽的继续说道。
“现在我好不容易有了孩子,可是老周又不在我身边,也不知道他什么时候回来。万一……万一……万一我保不住……他连看一眼孩子都没有……都没有……”
这是王春霞心里,深深的愧疚。
说着说着。
眼泪就忍不住从她眼角滑落,被她用力的擦去。
江宁在一旁看着,也跟着心里难受的紧。
毕竟她先前怀孕的时候,也曾经那么痛苦的想过如果孩子保不住可怎么办。
在此刻,她们是最能感同身受的。
“春霞姐,你这么好的一个人,老天爷都把孩子放进你的肚子里,又怎么可能再舍得抢走。而且——只是孕吐而已,又不是什么不治之症。”
江宁说着话,朝着王春霞眨了眨明亮的眼睛。
“我有办法的!”
王春霞抬起眼,哽咽着问道,“什么办法?”
江宁笑了笑。
然后她从怀里掏出一个油纸包,一点一点的打开来。
那是——一份红杏果脯。
只是刚打开,就能闻到一股红杏的自然果香。
有点甜,有点酸。
清醒又自然。
王春霞这些天来,正是孕吐最严重的时候,哪怕呼吸都不敢大喘气,就怕闻到一些刺激胃部的气味。
但是一闻到红杏果脯的气味,她当下就忍不住深深的吸了一口气。
她看了看红杏果脯,又看了看一旁的江宁,忍不住的瞪大了眼睛。
双眼里写满了不可思议。
“宁妹子,你……你……怎么可能……你怎么会有这个?”
江宁一开始,当然是没有这些的。
毕竟她怀孕初期的时候,秦九烈给她买的那些好吃的,早就已经吃光光了。
但是她有灵宝空间呀
灵宝空间里,别说是什么杏子李子桃子,啥都有。
甚至她之前在村子里吃的野果——嘎哩啰,也已经被她种上了。
但是这些新鲜的,口感胃酸的水果,江宁哪里敢直接拿出来。
这要是一拿出来,肯定是会被人怀疑的。
所以江宁只能想想办法,将新鲜的水果做成了口感酸甜的果脯。
江宁选择的是红杏的品种。
她先是摘了一箩筐的红杏,然后用小刀从中间切开。
当红杏一分为二的时候,只要轻轻一转,中间的杏核也就能取出来了。
处理完了之后。
就可以往红杏果肉上加白糖。
白糖不仅可以调味,也是一种很重要的天然防腐剂。
果肉上均匀的都沾上白糖,慢慢的沁出汁水来。
这些汁水,是天然的果汁。
就用这些汁水,再加一点灵泉溪水,大火煮开。
在果肉煮熟之后,就可以关火放到一旁放置。
这个过程,需要12小时。
可以将红杏果肉和汁水的酸甜味道,完美的融合浸泡。
在接着。
就是最重要的三蒸三晒。
三蒸三晒不仅是制作果脯时候必不可少的步骤,在制作陈皮的时候,一样也是如此。
将果肉晒干,然后在蒸熟,然后再晒干……
如此循环往复。
当红杏果脯的干燥度,达到可以方便保存的程度,也就是做好了。
就是因为这个制作过程十分的麻烦。
江宁花了一些时间,里里外外准备了好几天才做完。
现在终于能送到王春霞手里,解她的燃眉之急了。