第二十六章 干翻世家的野望
“好了!诸位,这些产业,需要的器具,如果能自己做的,就尽量自己做,如果自己做不了,也要找信得过的人去做,这是咱们家的机密,切不可外泄,否则别怪某家法伺候!”
“还有,七日之内,要先出一些样品,七日之后,某要用。”
“如果有不懂的,就来问某,这七日,某不会出门,就在家里呆着。”
“喏!”
其实谢昭倒是不怕泄露机密,大不了咱再升级更新一下配方就是了,反正现在用的配方也很原始。
他之所以这么一说,不过是为了防患于未然。
金钱驱使之下,良心这种东西,就显得无足轻重了。
谢昭见过太多因为金钱而昧着良心做事的人,他不确定这些人,是不是真的会真心真意的为自己做事。
所以留一手很有必要。
这些东西都不算太难,反而很简单。
蒸酒没有什么技术含量,只要器具过关,那都不是事儿。
造纸就有些麻烦了,这东西需要时间,不过现在造纸不急。
至于炒茶与白砂糖,那就更简单了,就是个熟能生巧的工作,甚至连器具都不需要特意制作。
肥皂不过是皂化反应而已,猪油加上别的材料,并不难。
最难得便是香水了,这东西很复杂,谢昭的法子虽然已经尽善尽美,但是七日的时间,他也不知道能不能造出来。
毕竟光是精油的提取,就是个很麻烦的事情,还得需要酒精,这得看蒸酒顺不顺利。
不过这些齐头并进之下,连谢昭都开始头疼起来了。
器具打造的很快,家将之中就有两三个世代工匠的家伙,打造的东西全都合乎标准,谢昭开心之下,一人赏了两贯钱。
最先出来的便是蒸酒,蒸酒一出来,谢家的家将们眼珠子都红了。
当天就醉倒了一大半,一个个吆喝着还要来一杯。
曹破与林九郎气的把那几个醉汉揍了一顿,虽然他们也想喝,闻着那味都酒虫都馋出来了,但是他们有任务在身,克制力也强,好歹算是压住了酒虫。
闵朗这家伙就不成了,一碗高度蒸酒下肚,当即面红耳赤,片刻间就倒了下去。
一次也就算了,这家伙醒了之后还想偷酒喝,被曹破当场抓住,来了个五花大绑,吊在了家里的一颗大树上。
除了酒,其他的东西进展也还算顺利。
炒茶有些难,不过蒋家的几个女子给力的很,日夜不休的研究、炒制,手指头都烫伤了,也没喊一声,很快就有了突破性进展。
在第六日的时候,谢昭已经得了十来罐子茶叶,他迫不及待的给自己泡了一杯。
“嗯!还是这个味啊!”
谢昭泪流满面,举起茶杯,遥遥对空。
敬自己逝去的前世!
白砂糖,用的是黄泥淋糖法。
其实这时候是有糖的,麦芽糖、糖霜,都是很贵的东西。
尤其是糖霜,因其白如霜而得名,是做糖的时候,表面上凝结的一层白色结晶,珍贵无比,都是按两卖,一两就得十贯钱,那是普通人家能吃的起的吗?
白砂比糖霜的甜度肯定是超出了不知多少,制造方法也很简单,《天工开物》中就有记载。
榨汁入缸,看水花为火色。其花煎至细嫩,如煮羹沸,以手捻试,粘手则信来矣。此时尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙。然后以瓦溜置缸上,共溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内。待黑沙结定,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下。其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。最上一层厚五寸许,洁白异常,名曰西洋糖。
人都喜欢甜食,因为甜食能给人带来愉悦感,这一点不分贫穷贵贱。
能吃上糖的人家,在这时候,必然是非富即贵。
而谢昭取了巧,直接在世面上购买黑糖,然后熬了之后再以黄泥淋糖法制作,就得到了白砂糖。
这可是谢昭准备的大杀器,某种意义上来说,可比茶叶、香水这些牛多了。
毕竟喝茶的人不多,炒茶也不见得人人都喜欢,这会大家喝的都是茶汤。
那东西,当真是一言难尽,谢昭喝过一次之后,反正是打死也不喝了,他宁愿喝白开水。
至于香水,这东西由郑观音来做,自然是要在勋贵阶层打开销路的,也不需要做多,一个月有那么百十瓶就行了。
毕竟动辄数百上千贯,一般人家也用不起。
眨眼间的功夫,便来到了第七日的中午,明日便是谢昭宴客之时。
而一切,都已经准备就绪。
第二次会议,也如期召开。
诸人汇报成果,一个个都眉开眼笑。
“郎君,蒸酒已有百斤,若非某些人贪杯,还会更多。”
老杨愤愤不平,很幽怨的看了一眼家将们。
曹破到底没忍住,偷偷喝了不少,有他带头,家将们没事就去偷酒,不多,一天半坛子,大家一分,每人也就一二两,过过瘾也就行了。
“炒茶、白砂糖都已经功成。”蒋赵氏一家四口个个眼睛通红,手指头没有一个好的。
“炒茶三十罐,白砂糖两百斤。”
这个结果还能接受,炒茶难一些,白砂糖纯粹就是耗费时间罢了。
郑观音淡淡的推了推手边的两个盒子,慢条斯理的道:“香水十瓶,肥皂百块!”
李承道尴尬的挠了挠头,懊恼道:“老师不公,造纸术虽然不难,但是耗费的时间可不少,而且纸浆这东西需要大量制造,只能在城外做,现在刚弄好了纸浆,而且老师说的竹纸,从秦岭下来的嫩竹还泡着呢,最起码得一个月才能用。”
谢昭没有回答他,只是问道:“知道为师为何把造纸之事交给你吗?”
李承道顿时懵了,造纸术他看了,不过是以一些麦秸、渔网之类的做成纸浆,而后捞纸便可,很简单。
就是因为简单,所以利益才大。
大唐如今用的事藤纸,剡故嵊地,奉化与嵊接壤亦有剡溪,为余家上游。其地多古藤,土人取以作纸,所谓剡溪藤是也。
因之纸名“剡藤”。
藤纸数量极少,每年连官府都不够用的,寻常学子,根本就用不起,只有世家大族才用的起藤纸。
次一些的纸,也极为紧俏。
寒门弟子想要读书,就得有纸,因为这会印刷术还没发明,连雕版都才开始有点端倪。
所以得抄书,你抄书没有纸抄什么?而纸又很贵。
许多地方还用竹简呢!就算是弘文馆的藏书,也是以竹简居多。
纸!对于大唐来说,可谓是急需品。
一旦有便宜且好用的纸张,几乎可以颠覆大唐如今的士人结构。
读书,将不会是世家勋贵的特权,只要家中颇有余财,能买得起纸,找得到合用的书,便能改变自己的未来。
百年大计,教育为本!
谢昭打算从纸入手,彻底颠覆大唐。
而这种事情,很明显得罪人。
你把纸弄出来,无形间就得罪了世家,尤其是那些千年世家,山东士族、五姓七望首当其冲。
因为这个年代的知识,掌握在他们手中,他们的话语权极重。
世家很好的诠释了什么叫知识就是力量,无论谁当皇帝,都得用他们,不然就别想着治理好国家。
强悍如李二,也没法不屈从,因为他没有那么多的人才,去治理偌大的大唐。
谢昭所谓的造纸术,廉价、快捷,材料更是随处可见。
这些纸一旦入市,必然会快速在大唐蔓延开来,对世家堪称是降维打击。
一旦寻常百姓家的孩子都能读书识字,世家的优势便会变得小了许多。
全天下那么多人,就算是只有百分之一的人能读书,这部分读书人只有百分之一的人能成材,这部分成材的只有百分之一的人能进入朝堂,也足以形成碾压般的优势。
因为世家,毕竟只是一小撮人而已,纵然家中个个都是人才,也不可能与全天下的人相比。
当然,这个目标很宏大,想要实现需要很长的时间。
但是大唐等得起,世家却等不起。
这无疑直接刨了人家的祖坟,这种事情谁能忍?
李承道几乎可以预见,自己将来面对的对手,必然是五姓七望、山东士族,这等最顶尖的人物。
所以他有些恐慌。
“不用怕!”谢昭闻言安慰道:“你背后有为师,有太子,有大唐,只要你不造反,就算是你把五姓七望全部干翻了,为师也能保你不死。”
郑观音闻言,嗔怒的剜了谢昭一眼,她就是荥阳郑氏的嫡女,这小子真是口无遮拦。
不过话说回来,自从自己落魄了,郑氏的人一次也没出现过,自己还是郑氏的人吗?
嫁出去的闺女,泼出去的水啊!
一旦这闺女不能带来好处,反而可能连累自家,那这个闺女,也就没了任何价值。
郑观音自嘲一笑,自己曾几何时,也成了一枚弃子!
这不正是世家的本质吗?
既然如此,那就把他们全部干翻了,似乎也没有什么不好。
郑观音顿时精神抖擞了一下,自己虽是女子,但是也有一身才学,儿子既然要翻天覆地,自己岂能不帮扶一把?