第94章 新的一年也会越来越好的
有了曲奇饼干的良好体验,许暖暖突然心血来潮,要在今年的最后一个晚上给家人们做一顿丰盛的晚餐。
顾时琛听到这句话的时候,脸上难得出现了长达好几秒的迷茫的神情。
但是他也不会拆许暖暖的台,不利于夫妻关系的话还是埋在心底吧。
“你已经很久没有下厨了。我怕你累着自己,不如你就只做一道最拿手的菜吧,其余的还是让陈姨来做吧。”
许暖暖点了点头,表示自己听见了,但是会不会照做还不确定。
尘尘从做曲奇饼干这件事情上获得了成就感,一时之间也不想那么快离开厨房。
“妈妈,你今天要做什么菜呀?”
许暖暖正在翻看冰箱里的菜,思索了一番之后,决定做一锅干锅虾。
“尘尘,不如你帮妈妈把这两个土豆削皮了吧?你看,只要轻轻一刮,土豆皮就下来了。你小心点,别刮着自己的手。”
陈姨正在帮她处理大虾。只见陈姨用刀在虾背上划开一个口子,轻轻松松就把虾线取出来了。
许暖暖则是切了一些姜丝、大蒜片、香葱、香菜和干辣椒。
在许暖暖切土豆条的时候,陈姨已经开始腌制处理好的大虾了。
往清洗干净的大虾里加入料酒、盐、胡椒粉和姜片,腌制10分钟之后将姜片拣出扔掉,放入一勺淀粉,将淀粉与大虾抓拌均匀。土豆也需要裹上一层淀粉。
等到油锅烧热之后,许暖暖快速将大虾倒入油锅里,待大虾定型,炸至表皮金黄酥脆之后捞出来控油。土豆条也是相似的处理方式。
许暖暖在锅里留下一些油,加入葱姜蒜、几小块干辣椒和几粒花椒粒、以及一小勺豆瓣酱。等到炒出了香味之后,许暖暖又往里添了一小勺的料酒。万事俱备的情况下,许暖暖终于将大虾和土豆都倒进了锅里,快速地翻炒均匀之后再加入了一些生抽和白糖提味。
所有的食材都充分炒均匀、炒入味后,许暖暖将锅里的菜都盛到了砂锅里。
最后,她在表面撒下了芝麻和葱花作为点缀。、
这道干锅虾就顺利完成了。
一旁的陈姨时不时地看两眼她做菜的情况,发现她已经做好了菜,忍不住夸赞了起来:“哎呀,没想到暖暖做菜还是有两下子的。”
尘尘则是拿着手机记录着妈妈的下厨过程。
“妈妈,你做的干锅虾好香啊。”
许暖暖再次掀起了砂锅的盖子,用筷子夹了三只大虾,放进了小碟子里。
“我们先来尝尝大虾的味道吧!”
三个人偷偷摸摸地吃掉了外酥里嫩的大虾。
陈姨和尘尘都忍不住竖起了自己的大拇指。
许暖暖总算是放下了心里的一块大石头。
“我都好久没下厨了,还担心自己放的盐太多了,会很咸呢~现在看来,我的手艺还是很棒的。”
到了晚饭时间,顾时琛一眼就看出了干锅虾是许暖暖做的。
因为陈姨的摆盘都很精美,唯独那道干锅虾多少显得有些凌乱。
因为是今年的最后一顿晚餐了,大家也不讲究规矩了,都一起坐下来吃团圆饭。
团团圆圆已经提前喂饱了,现在也在一旁啃着磨牙的奶糕。
自从两个小朋友冒出牙来之后,总是会不自觉啃咬自己的手。
家里人就给他们准备了一些磨牙棒、口感偏硬的饼干奶糕之类的东西。
“大家在过去的一年都辛苦了。祝大家新的一年身体健康,工作顺利,万事顺遂!”
此刻,大朋友、小朋友都举起了杯子,敬过去的一年,盼新的一年。
大家都很给面子,优先尝试了许暖暖做的干锅虾和炒时蔬。
每个人都对她做的两道菜赞不绝口。
尘尘的骨碟里已经出现了一小堆大虾的残骸,“妈妈做的干锅虾真好吃~”
这时团团放下了手里的奶糕,冲着他们喊道:“哥哥吃……”
她撑着学步车,踉踉跄跄地朝尘尘跑了过来。
圆圆一看姐姐跑了,把最后一小口奶糕塞进了嘴里,连忙跟上了姐姐的步伐。
两个小朋友本来就离他们很近,没跑几步就到了。
顾时琛拦住了自家女儿前进的步伐,“团团想要什么?”
团团与爸爸对视了一眼之后,踮起脚,伸手去够饭桌。
许暖暖则是把圆圆抱了起来,“看来两个小朋友不想自己待着了。”
圆圆瞪大了眼睛看着桌面上丰盛的菜肴,嘴角微微湿润。
林伯夹起一块排骨,在小家伙面前晃了两下,果然看到了小家伙眼里突然迸发出来的光芒。
“看来两个宝贝是馋肉了。我再去厨房给他们装一点肉沫。”何姨起身去了厨房。
可不是嘛,坐在顾时琛怀里的团团都已经把小手伸向了他碗里的肉。
顾时琛握住女儿的小手,“不可以,团团不能吃这些肉。”
团团吸了吸鼻子,乌溜溜的眼睛直勾勾地看着碗里的肉,“肉肉……爸爸吃……”
顾时琛拦住了女儿的两只小手,坏心眼地夹起了碗里的肉,当着女儿的面吃了那块肉。
团团脸上的表情一下子就变得委委屈屈的了。
众人被两个小家伙的小模样逗笑了。
最后还是何姨端来的鸡肉沫转移了两个小家伙的注意力。
许暖暖分别给三个小朋友讲了睡前故事。
等她洗好澡出来,顾时琛才刚从书房里出来。
“挣钱养家的顾董事长实在是太辛苦了。”
许暖暖还装模作样地给他捶了几下后背。
“你要是真的心疼我,不如等我洗好澡后,再给我捶背。”
许暖暖立刻收了手,“此事稍后再议。你快去洗澡吧!”
等顾时琛洗好澡出来时,发现许暖暖靠坐在床头,还用被子把自己盖了起来。
他一把掀开了被子,“你在干什么……”
后面的话消失了。
许暖暖的眼睛被一条黑色绸缎蒙上了。
白皙的脸庞上出现了大面积的绯红,也不知道是呼吸不畅的缘故,还是太害羞的缘故。
“麻烦顾先生签收来自许暖暖女士的新年礼物。”
许暖暖坐得十分端庄,声音却又轻又软的。
顾董很满意夫人送的新年礼物。
零点一到,远远地传来了烟花绽放的声音。
许暖暖耷拉着眼睛窝在某人的怀里,有气无力地问:“新的一年会越来越好的吧……”
顾时琛肯定地回道:“新的一年一定会越来越好的。”
(注:提前预祝大家新的一年越来越好,暴富暴美暴好运!!!)