第113章 兔子菜方
将顾彦辰送去学院里面去了之后,顾潇潇就去满客楼里面,打算将自己的兔子给推销出去。
“潇潇,真的不需要爷爷陪着你去吗?”
顾潇潇摆摆手道,“真不用了爷爷,你们就去店铺里面等我吧。”
顾老头见状就没有继续叫要跟着了,便起身去店铺里面去了。
顾潇潇转身去满客楼的方向,苏玄烨就跟在后面,顾潇潇皱着眉头道。
“你怎么跟来了?”
苏玄烨一本正经的说道,“怕你吃亏啊,我跟着你。”
顾潇潇皱眉,她怎么不知道她会吃亏?
但是人已经跟在身后了,于是便任由他跟着了。
两人进了满客楼里面,小二一眼就认出了顾潇潇,笑着迎上来道。
“顾姑娘,您来啦,我去给您叫掌柜的去呀?”
顾潇潇点头微笑,“好,麻烦您了。”
见顾潇潇这么有礼貌,小二也是十分的开心,屁颠屁颠的就进去将钱掌柜的给请出来了。
钱掌柜听说是顾潇潇来了,兴高采烈的就出来了,当他看见苏玄烨的时候,脚上的速度都慢了不少。
努力不去看苏玄烨,朝着顾潇潇说道。
“潇潇姑娘今天可是有什么事情吗?”
眼睛不自觉的瞥向旁边,苏玄烨怕被发现,犀利的眼神直勾勾的看着他,吓得钱掌柜不敢在向旁边看去。
顾潇潇没有注意到他们的这个小动作,笑着对钱掌柜说道。
“钱掌柜,你们酒楼里面有没有兔肉的吃食啊?”
“有,我们有红烧兔肉。”
顾潇潇想了想,本来是想给他们做红烧兔肉的,但是既然已经有了,于是顾潇潇就换了一种做法。
“既然这样的话,那我就做个泡菜兔吧。”
钱掌柜见顾潇潇这是要下厨了,顿时眼睛亮起来,激动的道。
“那成,那你还是照样去我们的小厨房里面弄吧。”
顾潇潇点点头,跟着钱掌柜走到小厨房里面,里面的东西应有尽有。
这个泡菜兔食材也很简单,泡菜每家都会研制的,所以这些完全地不算是问题,在小厨房里面转悠了一圈,就找到了自己想要的食材。
将已经杀好的兔子肉简单的清洗一下,然后将其放在案板上面切成一个个的兔丁。
用盐,酒,还有面粉给腌制一下,趁着腌制的时候,将配菜给准备好。
将泡萝卜,泡豇豆,泡辣椒,泡姜,泡蒜,切好放到一块。
在锅里面热油,将腌制好的兔肉放进去,翻炒变色之后就能够将其捞出来。
在锅里面放上一些辣椒,葱姜蒜炒香了,放进所有的泡菜,炒香后将兔肉放到里面去。
放进酱油和盐,将兔肉炒熟之后就能将其捞出来。
接下来就是做兔头了,这个兔头可是一个重头戏呢。
开始撸起自己袖子开始做兔头了。
在顾潇潇在里面激情的炒菜的时候,钱掌柜和苏玄烨正在外面等着,钱掌柜小心的看了一眼苏玄烨。
“想说什么就说,磨磨唧唧的。”
钱掌柜立刻就将背给挺直了,转头小心的看向苏玄烨,问道。
“不是,主子,你怎么会在顾家啊?你跟顾家认识?”
苏玄烨淡淡的回头,说道。
“不用你管。”
钱掌柜噎住,行行行,主子的事情不要擅自揣摩,不管了。
于是便将眼神看向了小厨房的门口处,没有让他们等的很久,顾潇潇笑眯了眼出来说道。
“好了,你们可以进来了。”
钱掌柜听见立马就冲进去了,苏玄烨看见后脚步一顿,不禁皱眉。
“潇潇姑娘,不是我说呀,你这个东西实在是太好了,我看着都有点馋了,在外面都闻到你的这个香味了。”
顾潇潇勾唇,每次都是这样夸的,将做好的泡菜兔递给他道。
“您看看,这个就是我做的泡菜兔,试试看。”
钱掌柜已经迫不及待了,这个时候苏玄烨走进来,钱掌柜也当做没有看见,不是说当做不认识吗,现在他可是一个掌柜啊,才不怕他呢。
哆哆嗦嗦的手将盘子里面的泡菜兔给送到自己的口中,细细的品味着这口中的香味。
“酸酸的,这个兔肉也能够让人胃口大开,十分的开胃,好吃,很好吃!!”
转眼就看见旁边那全都是红艳艳的兔头,惊讶道。
“这个是什么啊?”
顾潇潇将兔头给钱掌柜放在眼前,说道。
“钱掌柜,这个是麻辣兔头,这个兔头可是很带劲的,您试试看。”
钱掌柜听后,当真就将筷子夹向那兔头,但是怎么都夹不起来。
顾潇潇笑着道,“钱掌柜,您这样就错了,这个兔头啊,就是要用手来啃,这才叫痛快呢。”
见筷子夹不上去,钱掌柜半信半疑的将筷子给放下,用手抓着一个兔头往上面拎着啃。
有一种特殊的感觉,直到将一个兔头给啃完之后,欣喜的说道。
“当真这样吃就好吃的很啊,潇潇姑娘,你真是厉害啊,这样的吃法都能够想出来。”
这样用手吃当真是过瘾的很,盘中还有一个兔头,眼睛不舍的移开,将自己手上给擦干净之后,跟顾潇潇说道。
“潇潇姑娘,我们去包间里面去谈谈吧?”
顾潇潇点点头,跟着钱掌柜走到了二楼的包间。
三人坐下来,钱掌柜率先开口道。
“潇潇姑娘,我们打算将这个方子给买下来,你觉得怎么样?”
顾潇潇嗔着笑,没有立刻回应钱掌柜的话,苏玄烨也一脸凶相的看着钱掌柜。
钱掌柜只觉得自己有些汗流浃背了,顾潇潇见状,淡淡一笑,说道。
“钱掌柜,我们还是按照之前的样子怎么样?”
之前的样子,就是三七分,钱掌柜张张嘴,想说什么,就看见苏玄烨在旁边皱着眉头看着他。
顿了顿,试探性的说出,“要不我们还是三七分?”
苏玄烨的眉头舒展了, 钱掌柜的额头冒出了浓烈的汗水,顾潇潇看见钱掌柜这么多汗的样子,有些不解。
这个包间里面好像也不是很热吧?怎么能够流这么多的汗水啊。