第18章 酱香饼
顾彦辰见他们已经住进新屋里面去了,立马将今天给他们摘的草拿了过来。
饿了一天一夜的兔子闻到青草的味道瞬间就被吸引过来了,两只兔子也不管人类怎么对他们,现在有了吃的一切都不关心了。
“姐姐,兔子吃了哎!!”
“对啊,阿辰以后兔子就交给你来照顾啦。”
“嗯嗯姐姐,我会好好照顾兔子的!”
顾潇潇摸了摸顾彦辰的头,正准备说什么呢,门口一阵响动。
“潇潇呢,我宝贝女儿呢!”
顾潇潇放眼看去,便看见一个盘着一个妇女头的女子闯了进来。
有着好看的柳叶眉,身形瘦弱,看着不像是生过三个孩子的人。
皮肤跟顾潇潇一样,白皙透亮,她们母女俩是村子里面最好看的女子了。
许燕急忙上前去将顾潇潇左翻翻,右翻翻确定顾潇潇没有问题。
“潇潇,你怎么样,我听说你受伤了,到底怎么回事啊?”
“但是你看着也不像是受伤的样子的,到底是谁在诅咒我的女儿啊,看老娘不扒了他的皮!!”
说完还气冲冲的走掉,那架势像是要找人干架一样。
顾潇潇急忙将她娘给拉住,她娘怎么脾气这么暴躁啊,连给她说话的机会都没有啊。
“娘,您别去啊,您别着急先听我说。”
许燕这才堪堪将自己给停下来,“你说。”
顾潇潇擦了一把额头间的汗水道。
“我前几天确实是受伤了,但是现在已经好了,您就别担心了。”
听见顾潇潇受伤了,脸上满满的都是担心。
“给娘看看,你怎么受伤的啊,怎么都不叫人告诉娘亲呢,现在好点了没有?”
许燕噼里啪啦的说出一大堆,顾潇潇不知道该先回答哪一个。
就将她受伤的经过跟许燕讲出来的,又把最近这几天的事情跟许燕讲了出来。
许燕被这一茬一茬的事情震惊的有些缓不过来了,她闺女竟然会认得药材,还给卖了两百两银子回来了?!
顾勇听到他媳妇的声音便去前院里面看了一下,看见正是他的媳妇回来了。
开心的上前去将许燕给拉进怀里,“媳妇,你回来啦,路上累不累?饿了吗?厨房里面有潇潇今天买回来的肉包子你要不要吃?”
顾勇一连串的问题问出来,许燕在顾勇的面前倒是没有那种霸气外露的感觉,反倒是有那种小鸟依人的感觉。
“相公,我腿好酸,我听见潇潇受伤了还是一路赶回来的呢,累坏我了。”
顾潇潇瞪大眼睛看着许燕,这还是她娘吗,怎么突然之间就变脸了?
怎么看着她娘有点茶茶的感觉呢?
顾勇心疼的想要给许燕揉一揉,但是看见孩子们还在这里呢,便停下来了。
“你在这里等我一会。”
说完便噌蹭蹭的跑向厨房的方向,将里面温着的两个肉包子给许燕拿了过来,还细心的摸了摸,确定不是很烫的时候将包子递给许燕。
“媳妇快吃,这是我专门给你温着的。”
许燕一大早就从家里面出发了,现在确实是有些饿着了。
拿起包子就一顿啃,顾勇还在旁边问候着。
顾潇潇见她爹娘若无旁人的就开始恩爱起来了,便将旁边一直在看着的顾彦辰给带走了。
这孩子,跟没有眼力见一样,还搁那看的那么入迷呢。
许燕将东西吃完之后就跟着顾勇一起去下地里面去了。
刚开始的时候许燕还说要在家里面给他们做饭呢,但是当他们告诉家里以后都是顾潇潇做的时候,她一脸的懵。
她闺女什么样子难道她还不知道吗?
她可是都没有进过厨房里面的,怎么可能会做饭啊。
但是就连她闺女本人都说家里以后的饭菜都是她做的时候,便也将信将疑的跟着顾勇去地里面了。
今天中午她是准备做酱香饼的,最开始要揉面,今天买来的白面放进大盆里面。
在面粉里面加上盐和糖,用烧开的水放进去搅拌均匀,最后再用凉水将它和成一条一条的形状。
手上沾点油将和好的面粉揉成团,将揉好的面团放到盆中,上面再盖上一块布,将其密封起来放在旁边。
先将调料做出来,酱香饼就是灵魂啊,没有调料就没有了灵魂了。
她记得家里面应该是有豆瓣酱和黄豆酱的,叫顾彦辰将这些给拿过来,在这个期间就在仓库里面将番茄酱给拿出来。
番茄酱这里还没有见到,日后再将番茄酱给熬出来。
在小碗里面倒些油,将番茄酱和黄豆酱,豆瓣酱给放到里面去,再将淀粉还有白糖放进去,之后将水放在里面将他们拌匀。
酱料准备好了,将刚刚做好的面团给拿出来,将其分成四份,将其擀成薄片,刷上油再切成六份,但是中间不能切断。
然后将他们折叠起来,最后将其捏成包子的形状之后再将它擀成薄片。
这样吃起来会有层次感。
这样的话,就可以下锅了。
将锅里面抹上一点油,将擀好的面饼放进去,推出一道道的褶子来。
煎到两面金黄酥脆的时候就可以出锅了。
在上面抹上调料的时候,香味瞬间就出来了。
下地回来的村民路过顾家的时候,闻到冒出来的香味瞬间肚子就饿了,不由得舔了舔自己的嘴唇。
“这顾家是做了什么东西啊,怎么这么香啊?”
“对啊,我闻到这个味道的时候瞬间就感觉到我的肚子都饿起来了呢。”
他们正好看见顾老头他们下地回来了,喊道。
“顾家的,你们家这是做什么好吃的了?这么香呢?”
顾老头他们被问的一愣,走到自己的家门口的时候闻见了浓郁的香味,便知道他们在问什么了。
笑呵呵的道。
“我也不知道我孙女做了什么好吃的,我孙女做什么东西都好吃啊。”
众人这一听,这顾家老头又来了,什么都是自己孙女的最好,一个闺女竟然被他们顾家宠成了嚣张跋扈的样子。
摇摇头便走了,他们也不敢说什么。