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第二章 聚餐烧烤

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    总共六个人,我姐和妹买了五百块钱的餐饮食材。我公公生病卧床,吃喝拉撒都不能自理,糖尿病晚期再加上心衰,家里必须得有一个人。

    于是,我老公留在家里伺候我公公。

    不然我俩都得去,不是有句俗话说:称不离铊、公不离婆吗?哈哈。

    其实仔细算来、尽管只有短短三年时间,却是早已物是人非,斗转星移,旧人已归去!

    清楚记得2019年那次聚餐,同样是在我妹的屋顶露台花园,所有亲人都在场。音容笑貌,挥之不去,记忆犹新,往事点点滴滴、历历在目。欢乐的笑声此起彼伏,不绝于耳。

    伴随着浓浓的年味,愉快的气氛愈发高涨。人人高举酒杯,灌得酩酊大醉,除旧迎新,会不会饮酒都给我干。放倒一个算一个,哈哈。

    而如今、周遭一切依旧,熟悉的环境,同一个地方,可是我们姊妹也开始悄悄的老了,该去的亲人也悄悄去了。

    就那次相聚后的正月,小姨父查出了胃癌晚期。至今,走了也快三年了。

    我们姊妹都是胆小如鼠的人,时不时总是有种感觉,小姨父仿佛仍然依旧坐在楼顶的庭院里。

    那种感觉总是挥之不去。

    我时常会感慨,今生能成为亲人,大家能一起欢聚一堂,都是上辈子修来的缘份。相互融入彼此生活、朝朝暮暮、几十年,早已铭心刻骨,不是说人走了,没了,就可以随随便便忘得掉的。

    时光交错、岁月更替,该来的总会要来、该走的总是要走!生活的枷锁逼着我们负重前行,天大的委屈和痛苦,只能使着劲儿往肚子里咽。咬咬牙、含着泪安慰自己:亲爱的、没事的、别想那么多,挺挺就过去了。剩下的就交给时间吧。

    好多烧烤食材,琳琅满目,数不胜数,上桌子前各种菜品洗好、切好、再装盘。这些都是我姐的事。哎,她总是老实憨厚,闷着头干,从不怕吃苦。而我、总是喜欢偷奸耍滑,拈轻怕重。嘿嘿,我俩从小一起长大,什么知心话都谈,毫无顾忌的那种。

    于是我备佐料菜。什么姜、葱、干蒜瓣、小米辣。通通备齐,一样不少。因为我们还有一盆火锅菜。

    四川有一道极具代表性的美食,那就是色香味俱全的麻辣火锅。其实火锅的真正产地是在重庆。

    说到重庆,不得不多说两句。重庆不仅是麻辣火锅的原产地,更是产“henpecked”(耙耳朵)这是给重庆已婚男人冠的美名。“henpecked”是一个褒义词。形容重庆男人宠溺妻子的程度。

    重庆极具代表性的火锅底料有两种牌子,一种“桥头火锅底料”另一种是最早期问世的“德庄火锅底料”。想吃火锅时,熬制一锅骨头原汤,然后再加上一袋火锅底料,将备好的的菜品一道上齐,边吃边烫,哇塞,活脱脱的神仙日子。

    四川人都是出了名的“五香嘴”,哪里有好吃的,再远都会去。成都和广汉大街小巷都是火锅店。家家屋里备有干辣子,和新鲜的朝天辣,耳门子辣得叫嚣的那种。

    “那你们两个在厨房慢慢料理,我上楼顶打扫一下,天热,太阳大,我们一家人很少上楼顶的,有落叶和灰尘。”

    我妹一边朝楼梯的方向走去,一边向我们说道。

    所有菜品已备齐,时间差不多晚上六点了。

    还有七十多块钱的大虾,正在水盆子里活蹦乱跳的。

    我和我姐,都不敢上前摆弄这些小生命。一个个凶神恶煞、高高的举着它的钳子。敢拿手去,担保见血。

    曾经被螃蟹的钳子攻击过,所以我拒绝干这活。

    “等眼哥来了再洗大虾吧”,我说。

    “等他来了都没时间了,等不了,这个鬼东西到底洗不洗?若是洗又怎么样洗啊?钳子要扎人的。”

    我姐自言自语的无可奈何道。

    “我看到过妹弟洗这玩意儿,戴的皮手套,拿牙刷刷肚皮,哈哈。”

    我笑着对我姐说。

    谁知我话音刚落,我姐已开始在厨柜子里找手套了。卧槽,还真的有皮手套和不用了的废牙刷。

    “这些家伙太凶了,钳子把我手套都剪烂了。”

    我姐边说边刷。“看、快看,一刷它肚皮就卷起了,笑死个人,它是痒吗?”

    我姐一个劲的笑着说。我们俩都从未烹饪过小龙虾,都不知烹饪龙虾的工序,以至于所有龙虾都没有取下头。

    我从不喜欢吃龙虾和螃蟹,最主要是因为蒸煮都是活的就下锅,手段太过于残忍,所以不忍心杀或者是吃,有生命的东西,我始终愿意放它一条生路。它拼命在锅里挣扎时,我会感觉到很痛。

    妹弟和小侄儿回来了,看见我和我姐在厨房,笑呵呵的和我打招呼。

    “不想理你,扇阴风点鬼火的。”

    我气乎乎应付着妹弟说。还没有来他们家之前,我就想好了怎么对付妹弟。

    (上次的矛盾事件牵扯的人有点多。我哭了几天几夜,眼镜都哭肿了。那件事情发生后,我拉黑他们所有人的微信,还有电话,全部关进小黑屋了。)

    听我这么说,妹弟“嘿嘿”干笑两声。这时妹也下楼了,笑呵呵的看我一眼再看他老公一眼,陪着打圆场。必竟我是来他家作客。

    姐夫也到了,看到我们爆炒的小龙虾,“哦哟、你两个咋搞的啊?小龙虾头是不要的。”

    听了姐夫的话,我们俩面面相觑,“那就连头整个吃呗。”

    我说。

    六个人都到齐了,所有饮料及梅子酒还有菜品都已上齐。

    这才叫真正的晚饭,八点了,我妹还要每个角度摆拍,发朋友圈。

    各人爱好,也许她的快乐就去朋友圈里。而我几乎冻结微信账号。我的快乐就是作家助手。无论是朋友圈还是作家助手,都是在找成就感。但是我始终觉得朋友圈状态很白痴,所以我也很少发,或者干脆不发,现在之所以账号解冻是要微信付款。

    “开干,你说两句。”

    姐夫端着酒杯的手朝桌子正中高高举起,目不转睛的向着我说道。
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