第91章 新事业
这幅作品看起来还是有水平的，虽然不是颜真卿的真迹，也不是董其昌的作品，但至少摊主没有声称是他们二人的原作。
摊主也不傻，他身后跟着一个大呼小叫的混混头子，如果将来揭穿了这幅字画是赝品，很可能会被打。所以，董明硕认为最好还是悠着点。
回到家后，他的妻子开始研究书法，董明硕给予了支持。关键是这价格真的很便宜，就算是假的也没人愿意做这么便宜的赝品。
11月中旬，董明硕终于开始了一项正经事业。他投资的四季饭店开业了，店面不小，地理位置绝佳，位于府前路，紧邻省政府。
这家四层高的饭店看起来很适合开设酒楼，内设宽敞的大厅和几十间包间。按照董明硕的要求进行了重新装修，门面也重新设计了。
然而，租金一年就要好几万，这笔费用在市区已经足够买两套房子了。董明硕感到很大的经济压力，没想到开一家饭店需要这么多资金。对于董明硕提供的20％的股份，他感到非常感激，因为这个项目需要他投入所有的力量。
他不仅雇佣了几名厨师，还请来了一位经验丰富的大堂经理，亲自进行了培训。服务员也是经过严格筛选和培训的，他们的仪态和服务态度都要符合高标准。
虽然在齐州地区，四季饭店不算太大，与东西南北宾馆相比，它显得相形见绌。但是它与国有宾馆不同，服务态度却天壤之别。
为了开业，董明硕决定请一位有份量的人来压场。尽管他认识的有份量的人不多，但最有份量的还是一些老人。
经过一个多月的相处，这些人都对董明硕的性格和品行有了了解，因此当他提出要举办开业典礼时，那些平时喜欢打牌的老人和老太太们都积极响应，肯定会参加。
在开业典礼当天，餐厅准备了一场仪式。他们特地请来了一位专业摄影师拍照，而剪彩这种传统仪式，已经不知从何时开始成为流行，为了增加餐厅的氛围，他们还特意联系了街道办事处的领导和派出所的所长参加。毕竟在他人的地盘上做生意，一些必要的政府关系还是需要打点的。
“郭总，时间到了，我们开始吧？”大堂经理穿着一身小西装，举止得体，彬彬有礼。董明硕心头暗暗点头，这笔开销值得。
“哥，您看，我们开始吧？”餐厅的员工走到董明硕身边，他们平时经常和老人们聊天，因此叫他一声“哥”。
“你是老板，您说了算！”董明硕回答道，让人感到他非常亲和。
街道办事处的领导和公安领导分别致辞，杆子也说了一些煽情的话，仪式随后正式开始。
“小董子，你的餐厅做得真不错，这味道非常正宗，我已经多年没有吃到这么地道的菜了。这位厨师是哪里请来的？”一位老人享受着美食，感到非常满足，因此发表了赞扬之辞，吃人家的嘴短，必须要有点诚意。
“您尽管吃得开心，以后多推荐给大家，我会请老板给您打折的！”这位厨师都是杆子的朋友或者其他饭店挖来的，他们的手艺都经过了杆子的认证，肯定是一流的。
董明硕清楚老余头在这群老人中的地位和影响力，因此非常尊敬他。在这些老人之间，有任何矛盾都会由老余来协调解决。
“余老，您也光临了，我真是不知情，我要敬您一杯！”董明硕正在享用晚餐，门口被打开，刚才讲话的派出所所长端着酒杯走了进来，他对着老余头表示尊敬。
董明硕觉得这个举动非常成功，老人和老太太们虽然已经退休，但他们在社会上仍然具有不小的影响力。不久之后，还有几位前来敬酒的客人。
整个开业典礼算是圆满结束，只要这家餐厅不发生违法乱纪的问题，各方都会给予面子。
董明硕一直待到所有客人都离开，然后才有了离开的打算。在这个晚上，他仔细观察了餐厅的布局、客流量和服务态度。虽然他看到了一些问题，但相对于现有水平来说，已经相当不错了。因此，他没有直接指出问题，认为这些问题会随着时间逐渐得到改善。
然而，有些人总是认为自己聪明，却经常做出愚蠢的事情，杆子就是其中之一。
“哥，您看看还有什么需要改进的地方吗？”郭总恭敬地问董明硕。
“既然你已经询问了，那我就简单陈述几句。”
“今天比较繁忙，但客人来了后没有及时招呼，这是不能容忍的。门口至少需要有2~3名服务员待命。” 董明硕提出了建议。
“结账时，服务员怎么能坐着呢？客人站着，你却坐着，你觉得这合适吗？另外，朱经理，你是大堂经理，不是服务员，服务员的工资可没有你这么高，以后不要再做端盘子送水的工作了！“
董明硕吐完口水后离开，留下其他人面面相觑。
连锁经营模式在未来几年将快速崛起，董明硕只是稍微领先一步。为了顺利推进，他需要发挥员工的积极性，特别是要让杆子和肖吉晖发挥积极性。他们需要设定一个小目标，如果实现了，将获得丰厚的回报。董明硕的目标是在两年内开设二十家分店，这意味着他需要庞大的资产。郭桓肯定会全力以赴，而且董明硕赚钱不成问题。
董明硕现在并不缺钱，而是缺乏能够继续赚钱的人才。他已经为他们铺好了路，但要看他们自己的行动了。
一次全国关注的大会顺利召开，所有学习文件都传达到各个小区。董明硕作为居委会的一名具有组织背景的人，被要求参加学习。
这个小区的居委会工作并不轻松，下面的人难以管理，只有董明硕一个相对软弱的人，因此他成了会议的关注重点。
“董明硕同志，请记录学习笔记，这是要检查的！“ 以前这项工作由居委会的工作人员自己完成，今年终于解放了。
董明硕诚实地拿出一本高档笔记本，开始认真记录。他最初是以完成任务的态度参加的，但随着听讲，他越来越认同会议内容。