第114 章 媳妇儿真厉害
然后又将锅洗了一下,把刚刚用香料炸出来的油倒进了锅里,加入花椒粒和干辣椒,又让马姐帮着切了葱姜蒜铺在了三个鱼盆里,
等锅里都开始冒青烟了,她才拿了个勺子把锅里的油舀起来往铺好的葱姜蒜上面淋。
热油加上香辛料的气味,顿时一股鲜香的味道刺激的人唾液分泌个不停,连姜慧自己都有点儿遭不住这香味儿的冲击了。
不过也还好了,这水煮鱼一做好,也就可以开饭了。
她让王姐说了一声,纪延璟和张营长他们就麻利的帮着把刚刚拿进来放在角落里的桌子凳子摆了出来,陆廷川进来帮着端菜。
因为水煮鱼太满了,又有热油实在烫的很,姜慧怕他把自己烫着了,就给他拿了两块毛巾让他垫着。
等张铁进来也要帮忙的时候,姜慧没有毛巾给他,就让他帮忙端其他的不那么烫的碟子。
她这里又就着热油的锅放肉进去煸干,加上芹菜来炒。
一盘一盆的菜上了桌,不说小孩儿馋的边流口水边哇哇直叫,就是大人也禁不住的看直了眼。
还以为这香的是什么东西呢,居然这么多的肉菜,就这么一大桌子,那可都是纯纯的大肉,一根菜叶子都没有见到的。
还是陆廷川招呼着他们上桌,他们才反应了过来这居然真是陆家要招待他们的饭菜。
周书成虽然看着这些香喷喷的东西也很馋,不过他是团长,不好表现得太明显,只是跟陆廷川说了一句,
“你弄这么多的肉菜做什么?你现在可不是光棍儿了,你现在可是有家有室的人了,有钱就应该好好的存着,别大手大脚的花用了,以后用钱的时候没有那才有你哭的”
不过这菜色真的太好了,周书成也不好意思一边吃人家的一边指责人家,最后只能不咸不淡的说了一句,
“这次就算了,以后可不许这么做了啊,下不为例啊,大家都站着做什么,都坐啊,小陆媳妇儿做了这么多的菜,你们光看着能看饱啊”
说着他就带头坐下来了,团长坐下了,其他人这才陆陆续续的坐了下来。
男人一个桌子,女人各自带着孩子坐一个桌子,因为桌子上有鱼,谁都不放心孩子单独吃鱼。
陆廷川也去把酒坛子给抱了出来,至于赵星辰特意拎来的,他放在堂屋里的,等赵星辰回去让他再带回去。
他刚才问过姜慧了,这两个坛子里的酒都是不一样的,给女人孩子的他拿出来让纪瑶帮着分一下,自己给男人们都倒上了酒。
空间里酿出来的酒,比这个时候的如同米酒高粱酒那可香多了,一倒出来就能闻到浓烈的酒香,满桌的饭菜味道都没有掩盖住这酒香。
赵星辰本来在家里就会小酌一杯,闻到这酒味儿眼睛亮了亮,端起来喝了一口,不由得称赞道,
“这酒的味道也太好了,香味儿浓郁,入口滋味儿醇厚,而且这酒跟咱们平常喝的也不太一样,
这清的跟水似得,味道也远不是那些米酒能比的,这喝了一口,我觉得这血液都有点儿沸腾了”
“有这么好啊,政委”
张营长听他这么说了,也就端起杯子来喝了一口,他家里没有什么多余的钱去买酒喝,
只是偶尔过年买点儿,或者去别人家的时候喝点儿,其他的钱要留着养媳妇儿和孩子。
他也没有读过什么书,不知道什么浓郁什么醇厚的,只是喝了酒之后,由衷的说了一句,
“这酒确实好喝啊”
张铁才对这些酒什么的不感兴趣,他就对桌上的肉流口水呢,其他人不知道,但是他是知道的,
嫂子做菜是真的好吃。而且今天做了这么多的肉菜,这些人居然只顾着去喝酒了,简直对不起这些菜。
但是张铁就是个小兵,这又是团长政委,又是营长连长的,他再想吃也不敢第一个伸手。
但是他不敢周书成敢啊,他虽然也想喝酒,但是这桌子上的菜可是太香了,酒可以慢慢喝,这菜可是要马上吃进嘴里才能解得了馋的。
他就夹了一筷子看上去红绿相间的调料下盖着的白白的鱼肉,他没有防备,这突然一下子吃到了嘴里,被呛的连连咳嗽不说,还烫到了舌头。
程晴在另一个桌子看见了,就连忙过来给他拍着背,说,
“东西好吃也慢点儿,看看你跟个孩子似得”
周书成被自家媳妇儿说的老脸一红,咳嗽了两声把那突如其来的辣味给压了下去,才摆手让她自己去吃饭。
“我就是没有防备,这看着也不是那么烫的,你自己去吃你的,我这里不需要你”
程晴没好气的又拍了一下他的背,
“行,那你自己小心着点儿,这鱼肉看着挺辣的,慢点儿吃”
说着也不管周书成了,这陆营长媳妇儿的手艺是真心的不错,她可得多吃点儿。
周书成也是被这麻辣的味道给刺激到了,吹了吹鱼肉又重新吃进了嘴里。
张铁就眼巴巴的盯着周书成,见他先是沉默,又是震惊,就赶紧出声问,
“团长,怎么样?这鱼肉好吃吗?”
话是这么问的,但是同时他也拿起了筷子伸手去夹了一片鱼肉,
因为有周书成的前车之鉴,他就算闻着鱼肉再香也还是吹了吹才放进嘴巴里。
麻辣鲜香的味道立即在口腔里蔓延,又香又辣又鲜的味道让张铁连刺都没有吐,就直接咽了下去,
开始伸筷子去夹第二片,而周书成也不比他慢,夹着一片鱼肉就又放进了嘴里。
这一大一小两个人的举动实在让人看着胃口打开,其他人也就纷纷动了筷子,其他的都先放着,这鱼肉肯定要先尝尝的。
结果这鱼肉一入口,辣,香,鲜……
依次叠加的味道让人辣的直吸气,可是这鲜香又忍不住让人频频动筷,他们这些人不怎么会吃辣,但是慢慢的也知道了这辣得慢慢的吃,才会让自己的舌头不辣得那么厉害。
陆廷川看着他们狼吞虎咽的,也伸了筷子去夹鱼肉,一吃进嘴里,辣得他也是倒吸了一口冷气,不过这味道确实好吃。
哪怕是才回来了两天,家里的食材也不那么充裕,但是陆廷川还是觉得他媳妇儿的厨艺是真的好,
这不,就是这么一条鱼,都能做的比别人好吃,而且半点儿腥味儿都没有。
他媳妇儿可真厉害。