第74章 桂花蜜藕
张阿婆离开饭馆后,江寸微看着桌上那两只香味四溢的叫花鸡,思索着事情。
苏清在旁边又咬着一片软糯香甜的桂花蜜藕,眼神却止不住地往那叫花鸡上飘,这鸡肉的香味,真是让人难忍啊!
江寸微捕捉到了她这神情,轻笑出声:“阿清想吃肉吗?”
苏清恍然回神,急忙摇摇头,在江寸微的注视之下,又缓缓变成了点头,这能怪谁!这叫花鸡实在是太香了啊!
“那我们便先吃一只吧,另一只等小阳哥哥回来了再吃如何?”江寸微说。
苏清听了,惊喜万分,点头说好。
眼见着江寸微要起身往厨房里去,齐衍搭住她肩膀,把她压了下去,让她依旧稳稳坐在凳子上。
江寸微满脸疑惑地看向他。
齐衍说:“我去就好,你坐着。”
“哪有那么严重……”江寸微受不了他那直勾勾的视线,垂眼躲开,小声抱怨着。
她就是在现代时,一人在医院吊水时,都没有此刻这般娇气。
齐衍恰巧俯身去端,将她这句话悉数捕捉,他忙说:“你腿脚不便本该好好歇息的,又不是什么麻烦事,我去就够了的。”
江寸微只好作罢,低声轻怨:“那你去便是了,还说些什么。”
她说罢,脸颊微红,低头揉着苏清的头发,小女孩从她怀中抬眼,水灵灵的杏眸看着她,微皱着眉。
江寸微正要出声问,只见小女孩伸手到她的脸颊处,轻轻抚了抚。
“姐姐,你没事吧?”
江寸微耳尖顿时红了一片。
她捉住苏清的手,拉在手里:“姐姐没事,阿清坐好,马上就要吃叫花鸡了。”
齐衍切好了叫花鸡,路过院落时,喊上了在院子里坐着念书的苏义,苏义飞快地跑过来,闻见了一阵浓郁香味,视线也随之落在齐衍手里的一盘叫花鸡上。
他暗自咽了咽口水,移开了视线。
“走吧。”齐衍让他走在前头。
“来了!”江寸微双眸一亮,直盯着不远处的齐衍。
分明他知道这人看着的是他手里的肉,还是止不住的紧张,也不知最近几日是怎的了,总不能是生病了吧?可掌柜的都说了让他不要乱花钱了。
齐衍把那一盘叫花鸡放到桌上,叫花鸡的肉质酥嫩,表皮泛着一层晶莹油光,香味四溢。
江寸微垫着油皮纸将那一个鸡腿拿下来,递给了苏清,苏清一脸期待地接过那个鸡腿,江寸微又将另一个鸡腿递到了苏义手里。
“谢谢姐姐。”两个孩子依次开口,江寸微笑着,这两个孩子自来了饭馆之后,瞧着模样是越来越好了,比来时更为健康些,不像那般瘦弱。
看着他们乖乖吃着,江寸微也去拿了一块,正要往嘴里放,便看到了一直在看她的齐衍,霎时有些羞赧。
“怎的,你也要我给你拿呀?”江寸微打趣他。
“给。”江寸微伸手递过去。
齐衍连忙回绝:“不用不用……”
“我都给你递过来了,哪有拒绝的道理。”江寸微软声抱怨。
“好,谢谢寸微……掌柜。”齐衍这才接过来。
江寸微又拿了一块儿往自己嘴里放去,周边的小孩和齐衍都认真享受着,她也不例外。
叫花鸡的肉瞧上去肥嫩嫩的,入口却是酥嫩的,一时让人舍不得下咽,留恋着这味道存在唇齿的瞬间,顺着肉吃了,余下了骨头,轻抿一口,发觉就连这骨头也是酥香的,让人流连忘返。
张阿婆的手艺当真不错。
她从前在现代时,偶然间也吃过几遭叫花鸡,但与张阿婆做的这叫花鸡相比,那可真是差的远了。
“好吃吗?”
苏清已吃了大半的肉,此时啃入迷的着一个带着肉的小骨头,听她问,抬起头来就说:“太香了!太好吃了!”
“好吃就行。”
齐衍也在感叹:“张阿婆的手艺竟这般好,我从未吃过这么好吃的叫花鸡。”
他说罢,手上停顿了片刻,看着江寸微,补充道:“不过,还是掌柜的做饭最好吃!”
江寸微被他逗笑:“就你会说!油嘴滑舌!”
余下的一只叫花鸡,要等江寸阳放学回来之后再吃,他们四人不一会儿,便解决了桌上的这一只叫花鸡。
翌日,江寸微照常开了饭馆,木牌又挂了一块,上头端正写着“桂花蜜藕”几字。
张老三今日恰巧休沐,陪着自家媳妇儿来了江家饭馆,他们来的稍早,饭馆里堪堪坐了两三个人。
张老三单是闻着那味儿,便知道这几人吃的是什么了,深秋风冷,热腾腾的浓香四溢,他们吃的恐怕是那杂酱米线。
“夫人,咱就吃这杂酱米线吧?”他先前来时,带着媳妇儿吃了鸡丝凉面,这杂酱米线她还没吃过呢。
女子柔柔点头,视线落在另一块木牌上,张老三疑惑,循着视线看过去,这才看到那几个清晰明了的字。
“桂花蜜藕啊……”张老三笑了笑,微俯身看向自家夫人,“夫人想吃,咱便买一些来!”
“小子。”说着话,张老三摆摆手把苏义喊了过来,“来两碗杂酱米线,和一份那桂花蜜藕!”
苏义连忙记下:“好嘞,您稍等。”
张夫人坐下来,想着那桂花蜜藕,两眼笑弯,沉浸在回忆之中,冲着张老三说:“你还记得不,前些年,我娘亲做给你吃的桂花蜜藕。”
听她这么一讲,张老三便回忆起了丈夫娘给做的桂花蜜藕,清润香甜。
“记得,咱们娘亲做的桂花蜜藕啊,很绝!”张老三感叹,竖起了大拇指,暗自回味着那桂花蜜藕的味道。
“是啊,我自小便最爱娘亲做的桂花蜜藕,一到这样的秋日,她便会在家准备着做桂花蜜藕,还有桂花酒,总之这金灿灿的桂花,她总能变着法儿的做。”
张夫人感慨着,视线透过窗户落在饭馆对面的小巷里,那里有一棵高大的桂花树,太阳满树金灿灿的桂花蒙上一层细碎的日光,使人恍惚。
“您的杂酱米线好了!”苏义端着米线走来。
“好。”二位食客应着。
他把米线给二位食客放好,忙折返回去,江寸微将切好的一碟蜜藕递给他,苏义接好,又往外去了。
饭馆当下的生意还算不错,来回的伙计有齐衍和苏义两个,苏清年纪尚小,时常非要帮忙,江寸微便让她跟在身侧。
“您的桂花蜜藕也好了!”苏义放好蜜藕。
张夫人一双眸子亮了几分,仔细端详了一遭这碟桂花蜜藕,金灿灿的桂花点缀在红润的蜜藕之间,洋溢着浓浓的香甜,诱惑着人口齿生津。
“卖相很不错。”张老三感慨。
“是啊,闻着好甜的样子。”张夫人正要着筷,唇边便被递了一片蜜藕过来,她惊讶地张口,将那片桂花蜜藕送入口中。
张老三期待地看她:“如何呢?”
张夫人轻抿一口,藕片软糯可口,片刻便化在唇齿之间,夹杂在里头的糯米已然入味,又软又甜。
张夫人先是重重地点头,而后吃罢了那片蜜藕,这才说道:“好吃!我还要吃。”
她正要自己去夹,只见张老三又给她夹了一片来,张夫人将那一片吃进口中,娇嗔怨道:“我自己吃便是了,喂什么!”
张老三笑了下,说道:“我喂我夫人,有何不妥。”
郑山趁着晌午,和李贾一块儿来了江家饭馆,刚迈步进去,郑山看着人满为患的大厅,一时陷入了沉思。
食客来来往往,他最终在角落里的一处空桌坐下,指使着旁边的李贾:“你去看看,有什么好吃食,竟有这般多人来!”
大厅内洋溢着一阵阵浓郁的鲜香味,郑山单是闻了一会儿,便觉得有些饿了。