第224章 烤饼
“这烤箱用处可大了，除了烤饼干还能烤别的好吃的。”
杜锦铭闻言，“那你多给我们做吧。”他早就发现跟着自己妹妹绝对少不了好吃的。
等尝完，杜蕴兮将面粉比例定了下来，也选好了炉子，果然方的烤炉烤出来的更均匀。
之前建了圆顶烤箱的工匠道，“东家，那圆的烤箱怎么办？”
“圆的可以烤饼，你们将面饼放里面，开着炉门烤，也好吃的。”杜蕴兮想到了后世的披萨，传统的披萨正是用这种炉子烤出来的。
“什么烤饼，并还能放到窑里烤？”杜锦铭不解的问道。
杜蕴兮看到旁边还有用剩下的材料，她朝众人道，“那我演示给你们看一次，你们学会了就可以把这个炉子也用上了。”
杜蕴兮将面粉和麦粉大概的混合，加入清水，可惜她力气不够，她示意旁边的农妇，“大娘，麻烦你将这个面粉揉成团。”
那妇人上前，利索的将面团揉成型，杜蕴兮接着将揉好的面团分成若干个小块，将其中一个搓圆整形，然后擀成一个薄的大圆饼，在上面撒了一些面粉，可惜这边的材料有限，她一边揉面团，一边朝着众人道：“面饼上面可以放些蔬菜，还可以撒些酱料。”
她又想着，如果这个时代有芝士就好了，芝士放在上面烤化了肯定很香。
杜锦铭好奇的问道：“把蔬菜放在这个上面能烤熟吗？”
杜蕴兮道：“当然能，这个窑里面的温度足够它烤熟了，但是今天咱们只能吃白饼。”
她想到了北方常吃的石头馍，朝下人吩咐道：“你们去外面捡点圆整的鹅卵石，洗干净拿进来。”
两个下人不解的出去了，没多久就拿回来一筐各种颜色还沾着水的鹅卵石，石头有大有小。
杜蕴兮叫他们将石头铺在里面，等石头烤的热烘烘，她将面饼往上面一摊。
“这是什么做法？”黎君问道。
杜蕴兮看着饼回道：“因为咱们现在上面没有放其他食材，所以就把面饼放在石头上面，这样它会有纹路，如果在上面铺了蔬菜的话，就直接放在铁盘上放进去烤就行了，那就不用铺石头。”
烤饼比烤饼干时间短，炉子门没有遮住，众人围观着饼一点点膨胀，并且香味比之前更浓郁。
最后，果然如杜蕴兮所说，烤出来的饼上面，带着石头压出来的纹路，看着十分可爱。
杜蕴兮将取出的饼掰开，分给几人。
几人早就被饼香勾起了馋虫，一咬，面饼筋道又有些香甜，虽然没有加其他的调味料，但是吃着也有丝丝甜味。
一个妇人吃着，说道：“东家，这饼如此好吃，都可以拿到集市上卖了，肯定销路好。”
杜蕴兮对这种小生意没什么兴趣，“这没什么，卖就算了，倒是你们平时可以用这个圆的炉子烤饼。”
几个妇人得了话，兴奋道：“真的吗？”
杜蕴兮点头，“当然可以，你们可以烤给庄子里做工的人，当点心，给食堂加菜也行。”
几人将这厨房里的事情敲定，杜蕴兮想到外面去看看，自己给丁管家的那些苗子种在哪里。
走在田间，丁管事道：“小姐，您给我的苗子，我让他们单独划了一块地方，全都种在一起了。”
杜蕴兮道：“可以，我先去认认地方。”
丁管事带着她往菜地的一处走去，那边用篱笆围出了一块小的菜圃，里面只种了她先前给丁管事的那些。
她走近，看着里面的菜，个个翠绿，一点都没有发蔫，旁边负责种菜的老农过来，朝几人打招呼。
丁管事说道：“这些都是小姐拿过来的苗子，你可要好生照顾，小心别种坏了。”
那老农连忙点头，“是小姐。”
杜蕴兮看着他问道：“大爷，这里的菜都是你照看的吗？”
大爷答道：“是的，不过我长这么大也没见过这些，不知道种出来是什么。”
杜蕴兮道：“若是能种出来，到时候您还要推广种植，所以烦请大爷上点心。”
大爷道：“我肯定看好这些菜，只是这天越来越冷了，不知道它们会不会冻死。”他很是担心。
杜蕴兮想到被自己的空间滋养过的菜，应该扛得住，她也没多说，只是笑了笑。
等到她回去的时候，顺手带着两块饼干。回到家里面，赵子麟也在，她将带回来的饼干，递给他道：“尝尝，这是下午我们在庄子里面做的。”
赵子麟尝了一口，“不错很香，这是什么？”
杜蕴兮又递给他一块，“这就是我说的饼干，是用小麦粉做的，我打算就用这个作为军需粮。”
赵子麟问道：“这个成本多少？废原料吗？”
杜蕴兮道：“只是用普通的面粉跟小麦粉做的，成本并不高，我准备要是可以，就让黎将军的退伍部下来做这个。”
赵子麟觉得可行，“你看着办就好了。”
杜蕴兮又想到一点，“可是你说咱们这价格怎么定呢？这还得让皇上点头呀。”这饼干可是挣得皇上的钱，这定价也不能随便。
赵子麟想了想道，“嗯，工部的许大人之前已经跟皇上说过这个庄子，我觉得这军需的事儿还得换个人去讲。”
杜蕴兮看着他，“你是说让黎将军去跟皇上提，但是由他出面会不会不太好？”
赵子麟摇头，“黎将军不可，透露给皇上之前最好不要说明是军需。”
杜蕴兮觉得有理，“咱们明天商量商量再说吧。”
黎君也带着饼干回去找她爹了，回到将军府，黎将军还没从校场回来，她怕耽搁，拿着饼干又去了校场。
黎大将军正在校场上查看士兵训练，这里没人不认识黎君，看见她都恭敬的打招呼。
黎君拿着饼干，跑到黎大将军面前，黎将军看着她道，“成天风风火火的，怎么了？”
黎君摊开纸包，递给他道：“这是我下午在庄子里跟蕴儿一起做的饼干，您尝尝。”
李将军一听，眼睛立刻放大了，“饼干？可是上次说的军需粮？”
黎君点头称是，催促道：“您快尝尝，觉得如何？”