第164章皇上满意
进到包间，楼下的喧闹一下就被隔开来了，包间不大，但胜在精巧。
包间里面的家具一律都是上好的，镂空的窗户打开可以看到下面的街景，布置得十分高雅。
正中间是一张红木桌，上面摆着火锅，旁边有一辆四层的小推车，最下面是四个木头轮子方便移动，就像后世火锅店常用的推车一样，隔层间满满当当都是最新鲜的食材。
不过现世还没有反季种植，只有应季的蔬菜，种类食材有限。杜蕴兮早就设想过搞大棚种植，这样起码自己有新鲜的蔬菜吃。
如果能够推广反季蔬菜种植，那也是造福百姓的功德。
皇上一进到包间就被中间的铜锅吸引了目光。
铜锅就像之前听说的那样，中间一分为二，像一个太极八卦的图案隔开两种汤料，下面是用精美的陶瓷底垫的炭火盆。
这个炭火盆跟下面的普通的粗陶炭火盆完全不同，仔细看看，铜锅更是别致，上面还有山水图案，虽然工艺跟皇宫里的不能相提并论，但是胜在心思巧妙，倒也是有趣。
杜蕴兮看皇上盯着锅看，介绍道：“皇上，这可是我们店里最好的铜锅了，不过您见惯了天下宝物，可别怪臣女班门弄斧。”
“你倒是会说话。”皇上说道。
杜蕴兮卖乖道：“那您来了，我定要拿出最好的来招待您，这还是我第一次用口锅呢，因为制作的师傅手艺有限，做坏了许多，才得出这一口。”
皇上可没心思跟杜蕴兮讨论锅，他已经不及待的想尝尝这火锅的滋味了。
他轻哼了一声，“还不过来给朕介绍介绍，这火锅该怎么吃。”
杜蕴兮连忙把先烫的几样菜，摆在了桌上，此时锅已经沸腾了，热腾腾的辣味弥漫了开来，让人看着就不禁咽口水。
杜蕴兮先是给皇上舀了一勺清汤，“这白色的清汤是用野生的菌菇，加入蔬菜熬制的，口味比较清淡，您先尝尝。”
皇上接过碗舀了一勺，一口热汤下去，菌菇的香气在唇齿间萦绕，五脏庙瞬时间舒坦了。
杜蕴兮拿了几碟后世大家最喜欢的食材，毛肚，黄喉，鹅肠，还有几碟肥美的牛羊肉。杜蕴兮知道，像黄喉鹅肠这类内脏，这个时代的贵人们的都是不屑吃的，她作为知道个中滋味的人，不推荐给皇上又实在可惜。
所以他犹豫了一会儿，还是拿过了鹅肠对着皇上解释，“皇上，这火锅的滋味中最妙的就是，品尝这些部位，这些虽是内脏，可实在是人间美味，我实在是不想您错过，不如您先试一试，如果觉得不行，那我马上就让人撤下去，你看行吗？”
杜蕴兮有个小私心，皇上平时肯定没吃过这些，她对自己的火锅有信心，如果今天她让皇上吃的吃的惊喜，那可是赚大了。
皇上看见碟子里的这些东西，内心其实是拒绝的，但是他刚刚上楼的时候，看到下面好多人桌上都摆着这些，并且吃的不亦乐乎，想来滋味不差，“你先烫一个，要是不好吃，朕可要问你的不是。”
杜蕴兮一听皇上同意了，就俏皮的模仿店里的小厮说：“皇上您就请好吧。”说着她夹着一块毛肚放进辣锅，用现代毛肚七上八下的吃法，把毛肚烫了几个来回。
没一会儿毛肚就卷了起来，杜蕴兮把毛肚放在皇上面前的碟子。
碟子里是杜蕴兮预先吩咐下人调好的油碟，里面香油裹着大蒜，油光锃亮，滚烫的毛肚放进去，热度和辣味一下就被香油稀释掉了，再夹起来时毛肚裹着香油。
皇上迟疑的把毛肚放进了口中，这一尝完全没有自己担心的腥味，香油也并不油腻，毛肚十分爽脆，还有一些韧性，让人吃完了还觉得不过瘾。
杜蕴兮看着皇上眉头舒展，一副享受的样子，心也放了下来，将剩下的食材一一都下到了锅里，给皇上烫了起来。
皇上没想到这内脏，居然还能如此好吃，这一顿饭他可算是吃得心满意足。
等他放下筷子，已经吃了个十一分饱，惬意的靠着椅背，完全没了平时严肃的样子。
杜蕴兮将旁边温着的菊花茶端来，说道：“皇上，您喝点菊花茶，这火锅虽好吃但也容易上火。”
皇上喝完菊花茶，口中的辣味散了干净，通体舒畅。
杜蕴兮在旁边非常有眼色的开口道，“等冬天的时候，皇上再来我这，到时候会有特制的涮羊肉锅，跟这鸳鸯火锅又是不同的滋味，那是用新鲜的羊肉在锅里一涮，蘸上芝麻酱一裹，那滋味绝了。”
“你倒是会吃。”皇上瞥了还在绘声绘色描述的杜蕴兮一眼。
杜蕴兮顺着道：“皇上要是还想吃，臣女可以让人把锅送到宫里去，这样您想吃的时候随时就能吃上了，只是”
皇上看着她为难的样子，问道：“只是什么？”
“只是现在我们这个锅还有点难做，民间的工匠技艺有限，所以暂时也只能做出这样简单的锅，稍微复杂的一些的至今还未做出来，臣女最近可是伤透了脑筋。”杜蕴兮撒娇道。
实际上她刚刚看见皇上吃的这么开心，就已经动了脑筋。
这民间的工匠肯定比不得宫里的工匠，像这种鸳鸯火锅的铜锅是好做，可是涮羊肉的铜锅那种工艺有些复杂的，或是雕花更精巧些的，她还真找不到工匠，大概还真只有皇宫里面的工匠才能做出来，要是能把皇上的工匠挖过来……
皇上一听就知道她打的什么主意，不过今儿他吃得高兴，“朕知道了，回头你把你想做的样式告诉宫里的工匠，他们要是做不出来那世上也没有人能做出来了。”
杜蕴兮见皇上答应了，更加殷勤，“那臣女就谢过皇上了，还有一事也要皇上您帮忙。”
“你这得寸进尺的功夫是哪学来的？”皇上有些无语，其他世家小姐一个个看见他话都不敢说，而这个杜蕴兮，居然还敢跟他讨价还价。
杜蕴兮看出皇上没有真的生气，耍赖道：“皇上这么大度，怎么会跟我一个小女子计较。”