第8章：没点手艺咋个开店
矮胖大姐心里不爽，这人也太豪横了，
谁一下子买这麽多？
“那个同志你有票吗？”
曲清黎直接把一叠票拍在玻璃柜上。
主要是她也不知道这些票该用哪张。
索性都拍了出来。
售货员又一脸黑线道：
“同志，糖果和桂花糕你能不能一样只买半斤？
这天儿热，买回去不好放的。”
桂花糕有些碎块，实则是她自己想下班了当做残次品低价买走的。
曲清黎搞不懂这售货员咋个这么拧巴。
票钱都有还被刁难。
这要是在2023年这服务态度肯定要遭到投诉的。
不过现在还是忍一忍，毕竟这会在供销社上班的和后世在世界500强差不多！
“那个没关系，你赶紧得给我装。”
“可是，桂花糕都碎了些，是残次品，我也是为了你的利益着想。”
售货员就是不动作。
平常遇到别的顾客都会主动不要了。
这次以为自己 还能拿捏住顾客。
这时候又有人买东西来了。
曲清黎鬼火冒声音也不柔和了：
“你这个售货员同志真是奇了怪，我买东西的都不嫌弃残次品，
你不卖我是几个意思啊？
是不是你想留着自己低价买走？”
曲清黎的话把售货员怼的心虚赶紧诉苦：
“你这个小同志真的是血口喷人，
我是为了你好才不把残次品卖给你的。
真是狗咬吕洞宾不识好人心。”
曲清黎觉得在这个时代的第一次购物体验感太差劲了。
心里暗自发誓得早点开一家自选超市。
新进来买东西的几人都一头雾水，
但是觉得的确是曲清黎不讲道理。
人家售货员可是好心的。
曲清黎不争不抢栩栩道来：
“同志，人无完人，别说物品了。
就算是桂花糕碎了些也能吃啊。
我不能做一个浪费国家资源，损害国家利益的人。
国家给了我们和平安宁的好日子，
我自己吃点亏算什么？
同志你再不卖给我，真的觉得你是在损害国家利益。”
其他顾客都纷纷点头认同。
思想觉悟也都被曲清黎三言两语给提高了。
节奏一旦被带起来就不可收拾。
对着售货员道：
“同志，请把残次品都拿出来吧。为了国家我也愿意牺牲小我。”
几个男同志被曲清黎的精神感动。
他们也不能落后。
售货员还是第一次遇到这么上纲上线的顾客。
没敢再有小心思，赶紧给称桂花糕和水果糖。
分量都足足的，怕哪里出了岔子又被这姑奶奶给她上政治课。
出了供销社的门，卖甲鱼的24块只剩下了7块钱了。
觉得好像忘记买什么重要东西了。
偏偏又一时记不起来。
提着满满一大包东西又回到厂子外等车。
车子还没有来。
“咕噜噜。”
肚子又开始唱起了空城计。
曲清黎才想起大半天还滴水未进。
刚好站台不远处有家小吃店名叫朱老拱米粉。
“老板你好，有啥吃的？”
老板热情地介绍道：
“我们有羊肉粉儿，豌豆肥肠粉儿，牛肉粉儿，鸡杂粉儿，羊杂粉儿、
泡椒牛肚粉儿、鳝鱼粉儿”
老板说话儿化音很好听。
曲清黎听得口水直流。
没想到前世吃过的小吃，在这个年代就有了，
点了一个鳝鱼粉儿。
“不好意思，我忘了鳝鱼粉今天没有了。”
老板略带歉意又有点犯难的解释着。
“那就一个豌豆肥肠粉吧。”
这会子过了午饭时间，店里人不多。
只见老板抓了一把雪白的米粉往一个竹勺里一装。
在一锅滚烫的沸水中翻滚，反复几下粉就熟了。
粉入一个大海碗里，然后在一锅雪白的骨汤汤里舀了两勺汤。
又在上面浇上一勺红油豌豆肥肠，撒上葱花香菜端了上来。
碗比脸大！
这年头人的饭量普遍都大。
曲清黎迫不及待地拿筷子开干。
一颗豌豆入口即化。
肥肠软糯入味，回味无穷，完全没有所谓的那种怪味道。
粉丝细嫩爽口。
再喝上一口骨头汤下去整个人都爽翻了！
比前世记忆中的味道只好不差。
“老板你这手艺也实在是太好了！
这肥肠也做的太地道了！”
老板是个四十来岁的大哥，
听见小姑娘的夸赞很是得意：
“我家米粉儿臊子配方，和大骨汤配方可是我祖上爷爷清朝年间都流传下来的秘方。
这条街上几家店都想模仿我，都没开过一个月就垮了。”
曲清黎一阵汗颜！
八三年开米粉店就这么卷的了么？
厂里伙食团管事儿的人家是传承了老汉儿的衣钵。
这大哥的米粉店可是几百年的老手艺了。
自己那个小龙虾夜市能搞起来么？
搞不起来赚不到钱不是得饿死在个年代里？
突然觉得嘴里的米粉儿都不香了。
赶紧打听了一下：
“大哥你们这里有没有小龙虾卖？”
老板一脸懵逼：
“啥龙虾？
没听说过。”
曲清黎才松了一口气。
没有就好，物以稀为贵。
自己穿前在小红书和抖音上学做过不少的好吃的。
手艺不错，再用心做出来估计会有人买的。
又和大哥闲聊了会儿。
得知这条街都是靠着丝绸厂子生存的。
工人三班倒。
虽然厂里有伙食团。
难免有人喜欢打个牙祭换个口味。
只要肯吃苦，小生意混个养家糊口还是没问题。
曲清黎知道这是老板在谦虚。
想起老板说没有鳝鱼粉了，曲清黎眼睛一亮：
“大哥，你做鳝鱼粉的黄鳝要货不？
我们那边是黄鳝可大个了，价格好说。”
老板想了一下自己店里用的鳝鱼都是自家老爹去抓回来的。
前儿老爷子风湿病发作了，也不忍心让上了年纪的人再下水。
自己又没时间。
这几天鳝鱼粉都没做。
来问的客人还不少。
于是有了兴趣：
“妹儿你要是有货的话隔天给我送个十斤来，
我给你3毛一斤。”
曲清黎本来也不知道这玩意儿能卖多少钱一斤。
不过现在心里有底了。
没急着还价：
“大哥，我保准给你的货是最大个儿的，
你处理起来也方便。
厂子里我卖的都是五毛一斤的。”
曲清黎把还价空间留给了大哥。
根据前世的谈判经验，
有对比才好提价。
比如给某a设计了一件礼服20万，
对于下一个某b的时候就会从材料上，
做工上给出比较。
要让人觉得物有所值，人家就自然愿意掏钱了。
“那就四毛一斤不能再多了。”
“好，那我明天就给你送来你先看看货。”
一桩生意谈成，曲清黎暂时不担心会被饿死了。
隔天十斤，也就是一个月150斤。
四毛一斤就是60块人民币。
当然了自己去抓这滑溜溜的黄鳝也不可能，得收购。
就算收一毛一斤，一斤赚3毛，一个月也有45元。
比进厂当厂妹赚的多。
鳝鱼是野生的，自己只是做了大自然的搬运工而已。
只要不乱花钱，还是能混个温饱。
吃饱喝足，结账才一毛五分钱。
曲清黎感叹这年代物价真是良心啊！
再过四十年同样这碗粉儿在大都市美食城至少是现在的100倍！
刚好车子也来了。
还是上午来时候的那趟。
卷发有点微胖的售票员大姐一眼就看见了曲清黎。
“妹子上来坐前面不晕车。”
曲清黎把一大包东西拖上了车。
从布袋子里抓了一把水果糖塞给售票员大姐。
又抓了把给前面的驾驶员。
后面要来这边做生意，
在没找到新的住所前还得天天坐这趟车来回。
两人都客气推辞后都揣进了兜里。
男人虽然不吃糖，但家里的熊孩子都会喜欢这酸酸甜甜的糖果的。
想到明儿要送黄鳝来。
“姐，我明天早上要来趟这边，你们几点从军区大院外面路过？”
大姐剥了颗水果糖塞进嘴里：
“妹子，我们八点半准时从部队大院外面过，到时候姐给你留个好位子。”