第348章 定菜色
饭后,何婆子跟岚婆子先进堂屋把饭桌收拾干净,倒上茶水,其他人才陆续来到堂屋。
岚婆子她们站在屋中央带头行礼。
李家人表情不一。
李氏跟李清然已然适应。
李老头感觉别扭,他没想到他一个种地的老头子还能有天让别人给他行礼,现在连丫鬟婆子都用上了。
张氏赵氏挺起腰板,脸上的笑容怎么也落不下去。
李清然可没空管家里人怎么想,现在她得赶紧安排,明天流水席就开始了。
“行了,我来说说你们在家里各自得活计。
岚婆子以后叫你岚氏吧,以后你跟何氏负责家里厨房,岚氏面点何氏炒菜类。
香草你在我娘身边伺候着,跑跑腿什么的。
岚回你平时就跟着我爹他们下地干活。
嗯岚氏你儿媳妇叫什么还有你儿子孙子?”
岚氏儿媳妇上前一步,”奴婢吴雨。”
“奴岚雷。”
“奴岚威。”
李清然:“吴氏你白天去帮我四嫂照顾孩子,岚威我记得你好像认字,你以后跟着我五哥,还有岚雷你会赶牛车马车吗?”
岚雷低着头弓着腰,“回小姐,奴会。”
“好,既然会这些以后早上你跟着我二哥送货,送货回来就去豆腐作坊干活,搬搬抬抬的那些女人干不了,作坊有几个男人最近忙不归来你就帮忙。”
“是。”
“当然我安排的这些都是过了流水席后的事情,明天咱家要开流水席,你们全部都去厨房帮忙。
买你们之前我就说过,你们都是死契,我就是打死你们也没人管。
所以不要有什么小心思,当然了,也不能让你们白干。
女人一个月300文,男人一个月500文,以后干的好了在说。”
岚氏没想到他们还能有工钱拿,虽然李清然刚开始说的难听他们也理解,毕竟他们就私有物,本来就低人一等。
“是,小姐。”
李清然看着他们没有发现不服的,“晚上何氏跟香草一个屋子,岚氏跟岚回,吴氏跟岚雷,岚威你跟着去我五哥院子住,让他安排你住的地方。”
夫妻没有分开岚是高兴的,她在来的路上本来还挺忐忑,现在可算把心放在肚子里了。
不用在颠沛流离了,安稳下来了。
“前面倒座房直接住就行,里面有床被子简单的东西。
也有洗漱跟厕所。
好了现在天色不早了你们早早休息,明天卯时起床来厨房干活。
嗯,岚威你明天不用来厨房以后你伺候我五哥就好了。”
“是。”
李清然挥手让他们下去,屋里其他人才放下架子开始叽叽喳喳的说起来。
“诶!清然这感觉真不错啊,以后我们家也是有丫鬟婆子的人家了。”
赵氏手舞足蹈的。
李二摸了一把脸,没眼看赵氏。
李老大一直在恍惚,现在才清醒,”清然咱们买丫鬟这些合适吗?“
李清然还没说话李氏就不高兴了,拉扯哥脸,”老大你看你说的是人话吗?
怎么着?你娘我不配用个丫鬟?“
李老打憨厚的脸上立刻涨的通红,慌的摆手,”娘你说啥呢?我就是不习惯,这蒙的家里来这么多陌生人我不习惯。”
李氏啐了一口,“就你事多,以前张丹张竹来家的时候怎么不见你不习惯?
现在装啥大头呢。“
张氏闻言心里立马咯噔一下,李老大被张氏看的有些恼怒,”娘你胡说啥呢,以前家里张丹跟张竹都是伺候你的,或者在厨房忙活,你看你说的“
李老头也觉得李氏说的过分了,”对着孩子们你口无遮拦说的些啥万一儿?
行了行了,没别的事都回屋睡觉吧,明天还得干活那。”
李清然走的时候突然扭头:“娘,明天的活是个大工程,咱们家以前都是请人来做饭的,你跟村里大娘说了没有?”
李氏:“哎呀我办事你还不放心啊?昨天我就找好了,还是原来那七个人,再加上家里刚买的婆子丫鬟应该差不多了。”
这行。
翌日。
卯时,岚氏跟何氏、吴氏、香草、蓝回岚雷来到厨房。
男人拎水切肉,女人洗洗涮涮切菜等等。
说话期间村里帮忙做饭的大娘也都来了,一进李家门还愣住了。
“李氏这是?咱们村的?怎么没见过呢?”
跟李氏相处不错的季氏开口问道。
李氏装作不在意,“嗨!这不是家里忙,事情多,实在忙不过来了,清然孝顺不想我受累就买了些丫鬟婆子。”
季氏羡慕坏了,“你可拉倒吧,你看你嘴角列哪里了,还跟我装起来了。
高兴坏了吧,也是,孩子们有本事,咱们当父母的不扯孩子们后退就算是帮忙了。
这也算清然孝顺你,你啊!有福气不白养清然,我真羡慕你。”
李氏笑的脸都酸了,“你家孩子也不错啊”
季氏摆手没有多说,“我不跟你说了,我得干活了,我还想挣你家钱呢。”
对于季氏李氏那氏相当喜欢的,季氏氏有什么说什么,背后不玩阴的。
开心不开心都写在脸上,即使有不满意的地方也会背后对她说,不会给她难堪更不会嘿吼捅刀子。
所以季氏说这些,李氏知道李氏是替她开心的。
所以家里有事帮忙李氏每次都让季氏来,毕竟让谁挣钱不是挣呢。
李清然这次还是决定做大锅菜。
“香草你把这个三个大冬瓜全部打皮切成块,然后把这些白菜什么的都切了。”
香草本来还让说这么多能吃的完吗,猛然想起来的路上李清然说的话,让做什么就做什么。
也是,小姐做是当女婢的有什么资格质疑的,小姐肯定是有考量的,没必要跟一个奴婢解释。
想通这点香草没多说废话,爽快答应:“是小姐。”
现在是十月份了,天气慢慢凉了,来吃席的有老人有孩子,肠胃弱就不打算做凉菜了,省的吃了肚子不舒服。
“清然你打算做什么菜,有成算吗?”
李氏见大家都忙的热火朝天的,连忙问李清然菜谱。
“想好了,第一道菜:大鹏展翅(红烧鸡块)
第二道菜:金榜题名(烧烧猪蹄跟排骨)
第三道菜:事事圆满(猪肉丸子)
第四道菜:鱼跃龙门(红烧鱼)
第五道菜:豆沙状元饼(希望五哥以后金榜题名)
第六道菜:红枣米酒羹(寓意着甜蜜美满)
第七道菜:宫爆鸡丁(寓意一鸣惊人出类拔萃)
第八道菜:西芹香干(前程似锦)
第九道菜:胸有成竹(腐竹炒肉片)
第十道菜:锦绣前程百花艳(卤水拼盘)。”