第122章 徐明远
“徐明远,你来这里干什么?”
徐家的大小姐徐绮云对着忽然出现的徐明远道。
徐绮云,天河郡四大美人之一,号称运筹帷幄小掌柜。
她这人长得精致小巧,一身秀衣穿在身上,就像一个芭比娃娃。
此时她坐在徐家酒楼的掌柜房间,处理各种账目。
自从三年前救于濒临破产倒闭的徐家酒楼后,就被委命于徐家酒楼的掌柜。
并且在三年的努力下,成功把徐家酒楼经营而登顶天河郡第一酒楼。
而徐明远,徐家的大少爷,目前参与家族的生意。
“我的好妹妹,当然来看看你啊。”徐明远走到徐绮云身旁边。
二人同为徐家大少爷和大小姐,但在年龄上徐明远大过徐绮云。
“妹妹啊,你整日看这些账本够辛苦的,去旁边休息一下,让我来帮你。”徐明远拉起徐绮云,推向旁边的椅子。
“不用你来,还是我来。”徐绮云拒绝徐明远,坐会位置上。
“别拒绝你哥哥的一番好意,让我来帮你。”
“说吧,我亲爱的哥哥,找你的好妹妹又有什么事情。”徐绮云叹气说道。
不是一次两次的事情了,每一次徐明远有事情麻烦都是先假言好意,说出他的需求。
“哈哈哈,果然是亲妹妹,不用哥哥说也知道,”徐明远坐在一旁,说道:“刚才我邀请朋友进来吃饭时,碰到有几个粗布麻衣的人进来徐家酒楼。”
“铜钱可没有绫罗绸缎和粗布麻衣之分。”
“我知道,这是想当初徐家酒楼能一跃而起,成为天河郡第一酒楼全是因为你看钱不看人的宗旨。”
“既然知道,徐亲爱的哥哥还有什么问题?”
“我看到那个人点了徐家酒楼的菜,在小二告知无座位时,他依旧点了红烧狮子头,并吩咐只管把菜端上来就行。在小二把端上来后,他把红烧狮子头给倒进他拿来的一个竹筒里,付完钱后离开了。”
“原来你是担心我们徐家酒楼菜品秘方泄露啊。”徐绮云略带失望地说道,“不管他是哪一家竞争对手的酒楼的人,只要他要购买我们徐家酒楼的菜并要求带走,我们也阻止不了,除非我们不开酒楼了,不然这事避免不了的。他能凭这舌头尝试菜品的秘方,我们无话可说,你应该清楚的。”
徐绮云心里叹息,哥哥还是不长记性。
竞争对手要带走菜品而尝出秘方,是不可能阻止的。别人有一千一万种方法带离开,最简单的含在嘴里然后直接离开。
这哪里别人有没有含在嘴里?难不成还要每一个离开徐家酒楼的人都要撬开嘴里瞅一瞅?
并且被发现了,别人还能说了他正在吃,这时又如何能奈何他呢?
所以不应该阻止别人带走菜品,而且做好秘方的保密工作。
以为哥哥当了四年掌柜,能明白这道理,看来他还是不懂。
在徐绮云接手徐家酒楼的前,它的掌柜是徐明远。
在徐明远当掌柜的四年时间内,胡乱地搞区别对待。
起初为了有钱有势之人提供优质菜肴,而普通人随便一个菜品打发;后面干脆不招待普通人,只招待有权有势之人。
徐绮云不反对徐明远的决策,甚至很赞同,但是他也不看看自己有几斤几两的重量,能如此行动?
最后的结果可想而知,徐家酒楼一落千丈,差一点破产倒闭。
在徐家焦头烂额于徐家酒楼时,徐绮云不慌不忙地提出一视同仁的“看钱不看人”的解决方法,不管谁踏入徐家酒楼,是士族、商人还是农民、工人一律以最高礼仪招待。
虽然作为徐绮云作为徐家大小姐,但是提出这个解决方法时,徐家的人觉得不可行就不采纳。
殊不知徐绮云先斩后奏,接着拿出转亏为盈的账本,直接让徐家众人大吃一惊。
之后徐绮云的父亲深感他老了,就把徐家酒楼交给徐绮云搭理。
而徐家酒楼只有一个掌柜,原先的掌柜徐明远自然狼狈让位给徐绮云。
徐绮云眼里充满徐明远的失望,哥哥还如三年前那么不懂事。
“不是,我说的不是怕秘方泄露之事。”
“哦?那你想说什么?”徐绮云好奇了。
“我看见装红烧狮子头的竹筒上面刻着‘三江外卖’四个字。”顿了一下,徐明远接着道:“我想说的是关于‘三江外卖’的事情。”
“三江外卖……”徐绮云仔细回忆,“有所耳闻。”
“你对三江外卖了解多少?”
“不太清楚,只是在柳苑区和徐家酒楼来回的路上听到过,它有什么特别之处吗?”
闻言,徐明远大喜过望,这是他的机会,翻身的的机会。
接着徐明远赶紧说道:“三江外卖不同寻常,如果我们能有一个三江外卖,那么我们徐家酒楼更上一层楼。”
“你仔细说说。”顿时徐绮云来了兴趣,徐明远是在诓骗人,还真煞有其事。
“先等一等,你马上就知道了。”
“你葫芦里到底卖着什么药?”但徐绮云静静地等待,可是等了一刻钟时间也无事发生就询问:“好了没有?该不会你在逗我玩吧?”
不对啊,未时已过,怎么没有来?徐明远满肚子疑惑,赶紧说道:“稍等片刻,我去去就回来。”说完离开房间。
到底怎么一回事?明明验证过三江外卖,准时送达确实如名片上所言绝不虚假,现在怎么晚了时间呢?
一出去后,徐明远就发现原因,接着破口大骂:“你在搞什么?”
“是你啊,昨日订外卖的人。我已经按你吩咐,在未时前一刻把外卖送到徐家酒楼的掌柜房间,在未时前一刻赶到这里,而就在我准备把你的外卖送到房间时,他拦住我,不让我上去,你怎么没有向我说明掌柜房间不是随便的进入吗?”
原来是徐家酒楼小二拦住三江外卖的外卖员,导致外卖送不到掌柜之房。
“你敢坏本少爷的好事?你是不是想被重新送回奴籍者大牢?”徐明远对店小二破口大骂。
“徐大少爷饶命啊,我知道错了,饶了我吧。”店小二跪地求饶,“回去奴籍者大牢会要我的命的,饶命啊。”
“你死不死关我屁事,今日你必定进去不可。”
“行了,哥哥,此事就此打住,我的房间不能随便进去是我定下的规定,你没有事先给他说明,不能怪他。”
在徐明远离开房间时,对徐明远不靠谱的了解,徐绮云心中感觉有事情发生,就紧跟其后出来,果不其然他自己交代不周导致事情出挫折而把这事归咎他人。
店小二是徐家培养的奴籍者,送回奴籍者大牢就白白浪费多年培养的钱财,并且在白天时分的徐家酒楼训人,影响其他食客的用餐。
于是徐绮云赶紧阻止事情恶化:“哥哥,有什么事情快说,我没时间跟你耗。”说完就回去房间。
“哼,算你走运。”
为了心中大事,徐明远也顾不上店小二,拿过外卖员手中的三江外卖,就返回房间找徐绮云。
“说吧,徐明远,你今日找我到底为了什么事情?”徐绮云很烦了,没心情跟徐明远耗了。
“你看,这是三江外卖。”
“一个竹筒?”在徐明远打开竹筒盖子后,徐绮云嗅到一股熟悉的香味:“这是猪下水?竹筒装着猪下水?”
“没错,三江外卖就是把他们店铺的菜品装进竹筒里,然后送货上门,他们……”徐明远绘声绘色地描述三江外卖。
听起来这不就是店小二送菜嘛?在店家花钱叫店小二送菜到哪里哪里的,这不是司空见惯的,有什么好大惊小怪的?
“好了好了,说吧,徐明远,你想干什么?”徐绮云打断道。
“咳咳,”停顿一下,徐明远道,“我想也搞一个类似三江外卖的送货上门的服务。”