第146章节 打骨折
上到二楼之后,苏阳一眼就看到了愁眉不展的沈茹。
“茹姐,今天试业的生意怎么样?”
“你也看到了,直到现在为止,一个客人都没有!”沈茹叹气道,“看来我还是想得太简单了,宣传力度做得不够,而且对面的长乐坊还特意在今天打折酬宾,明摆着给我们下马威呢!”
“怕什么,他们能打折,难道咱们就不能打吗?”苏阳一拍大腿,“茹姐,你马上叫人把打折的牌子挂出去!”
“那咱们打几折?”
“要打就直接打到骨折,写个一折上去,我就不信没人来吃!”
“一折???”
沈茹傻眼了:“苏阳,你没开玩笑吧?”
这是饭店,不是合约即将到期的廉价五元店,打一折闹着玩呢?
“没闹着玩,今天就算亏钱,也得把咱饭店的名号打出去,就当做广告的费用了。”苏阳一本正经地说道,“对了茹姐,待会你给以前的那些同事打个电话,叫她们免费过来吃饭,最好把朋友家属都带上,越热闹越好!”
沈茹这下明白过来了:“你是要找托?”
苏阳:“必须找,现在的食客都贼精着呢,就算打一折,他们看到店里没人还是不会进来的,这叫从众心理,所以必须让店里热热闹闹的。”
沈茹苦笑道:“那咱们今天要亏的钱可不少啊,试业第一天就这样,会不会……”
“没事,等客人尝过菜品的味道后,想赚钱还不容易吗,就按我说的办。”
“行,那我这就去安排!”
……
长乐坊四楼的总经理办公室里,一名身材臃肿的中年妇人正站在窗边看着壹品轩大门,旁边还有一名三十来岁的男子。
钟楚乐皱着眉头问道:“小诸,你打听清楚了吗,壹品轩的老板到底是什么来头?”
诸一民回到:“乐姐,我已经查清楚了,这家私房菜馆一共有两个老板,男老板叫苏阳,是某公司的业务副经理,女老板叫沈茹,之前是奔驰4S店的销售员,两人都没什么背景。”
“没什么背景,也敢在我长乐坊的眼皮底下抢食,谁给他们胆了?”钟楚乐冷冷地说道,“小诸,打电话给强子。”
诸一民赶紧说道:“乐姐,我看应该用不着强子出手,就壹品轩那门可罗雀的样,估计最多坚持一星期就得关门了。”
“可我看着就碍眼,强子闹一闹,应该能让他们提早几天关门。”
诸一民继续劝说:“乐姐,壹品轩的老板虽然没什么背景,可溪园是宋家的产业,我觉得最好还是不要让强子闹事,免得惹上麻烦。”
钟楚乐把眼一瞪:“宋家又怎么了,难道老娘惹不起宋远宁吗?”
“乐姐息怒,我不是这个意思!”诸一民抹了把冷汗,“我们现在做的毕竟是正经生意,还是尽量不要用道上的手段来解决问题。”
听到这句话后,钟楚乐脸上愠色稍缓:“那行吧,这事就交给你处理了,最多一个星期,我要看到壹品轩关门大吉。”
“放心吧乐姐,我一定办得妥妥的!”
“那我回去了,你多上点心,有需要可以随时叫强子帮忙。”
“乐姐慢走!”
送走钟楚乐之后,诸一民抬头看了看壹品轩,突然发现大门外摆出了一个牌子,上面用毛笔写着一折大酬宾等字样。
“神经病吧,开业就打一折?”他不屑地冷笑起来,“就凭这点手段也敢跟长乐轩斗,简直幼稚!”
正当他准备转身回店时,两辆奔驰商务车停在了壹品轩门前,十多名身穿制服短裙的靓丽女子纷纷下车,而沈茹也迎了上去。
“小茹,这就是你开的饭店?看起来好气派啊!”
“茹姐,你今天穿得真漂亮。”
“老实交代,小茹你是不是吊到金龟婿了?”
“没有的事,来,我让人带你们进去吧!”
一大群女销售莺莺燕燕地进去了,这番热闹场面吸引了不少人的注意力,一辆宝马740很快又停在了壹品轩门外。
车上下来四名衣冠楚楚的男子,沈茹眼睛一亮,赶紧迎了上去:“欢迎光临!”
为首的一名男子问道:“请问一下,你们这写的全场打一折,是真的么?”
“是真的,绝不蒙人!”沈茹信誓旦旦地说道,“我们是新店试业,所以才会有这么大的优惠力度。”
另一名男子说道:“肖经理,这家饭店是新开的,味道也不知道行不行,要不还是到对面的长乐坊吧?”
肖经理:“长乐坊已经吃过好几次了,换换口味也无妨吧?”
一名男子应该是客户,故意调侃道:“少来,我看你小子就是想省钱!”
肖经理不以为然,笑道:“这样吧李总,咱们先进去尝尝味道怎么样,如果您不满意的话,我们再换长乐坊如何?”
“好,有你这句话就行了。”
肖经理又问道:“美女,你这里有包间么?”
沈茹点点头:“有的,我们后院一共有九个包间,现在都空着呢,不过要加收百分之二十的服务费。”
“哦,原来你这店里还有后院。”
李总皱眉道:“都空着?那岂不是说没什么人吃?”
肖经理笑道:“李总,这家店毕竟才刚刚开张,没啥客人也是很正常的,走吧。”
四人随一名女迎宾进去之后,沈茹松了口气,现在总算是有第一批客人了,虽然最终还是赔钱,但好歹迈出了第一步。
女销售们都被安排到靠窗的位置,连司机一起足足坐了四桌,饭店内总算是有点人气了。
没过多久,又有一些客人陆陆续续上门了,他们都是被一折优惠和美女们吸引过来的,沈茹亲自接待,对每个客人都很热情。
苏阳对迎客这种事不感兴趣,吃过午饭后就在沈茹办公室里躺着玩手机了,似乎对饭店的生意很有信心……
随着女迎宾走进院子之后,肖经理四人眼睛一亮,完全没想到这里竟有如此雅致的园林布局。
“肖经理,这里的环境还真是不错,感觉比长乐轩强多了,看上去很有意境嘛!”
李总懒洋洋地说道:“环境是不错,希望菜品的味道不会太拉胯,否则就有些煞风景了。”
“拉不拉胯,咱们待会尝尝就知道了。”