第77章 辣椒油

    “依依呀，要不再买点辣椒，多熬点”王妈妈试探道，眼露希易

    “好，您和王姨说吧，我去准备配料”我笑着回她，王妈妈真是爱辣如命呀！

    “对了，我得让张姐蒸一锅大白馒头，辣椒油一夹，口水下来了”王妈妈有些夸张的舔舔嘴角，大眼眯缝着

    “去吧，去吧，最好准备多点，我怕不够分”我逗她

    “对，对，做的多点，多点”王妈妈念念叨叨的走了

    王姨回来以后带了一堆的瓶瓶罐罐，还有一大堆的辣椒，刚拿回来得这些王妈妈带着王姨她们在收拾。

    我端着一大盆配料和碎辣椒去了厨房，烧热油以后我把所有的抽油烟机全部打开，又把厨房上了锁

    一切准备就绪，我按古法开始了烧制辣椒油。

    以前胖厨师做过辣椒油，他做的辣酱油又香又辣很是下饭，唯一美中不足的是他做的辣酱油带着一股子糊味，还有就是辣椒不脆，做好以后储存的时间短，不易长久存放

    后来离开皇宫漂泊了几百年，又学了其他辣椒油的烹饪方法。

    在一个偶然遇到的国度里，那里环境湿润，人们身上容易酸疼浑身不得劲，这疼那疼关节肿大，居住在那里的人们生活的很是痛苦

    人们寿命很短，自杀的人居多，尤其一到下雨或者变天那惨叫声很吓人，更有受不了疼痛的挥刀砍向疼痛的四肢，鲜血淋漓的，很是恐怖

    后来他们的大夫发现了辣椒这种食物，长久以往人们的身体慢慢得到了改善，至少新生的孩子不会再过他们的生活，在那里辣椒对于他们来说是圣品

    我搅动锅里的辣椒油，这种制作方法还是跟大夫学的，等它变黄又把自己添加的配料加了进去

    刺啦一声响，锅里的味道更霸道了，又香又辣又带着种特殊的芬芳，勾引着人的味蕾

    熬到差不多火候，我关火等待，把王姨准备的瓶子端了过来，每一个都在锅的上空过了过味，等到温度差不多我把辣椒油灌了进去，装好盖盖

    一连灌了十瓶我把它们统一放到托盘端走，给王妈妈放到了储藏室里，这片区域属于王妈妈的私房区，我扫了一眼里面都是吃的

    “咚咚”

    关上柜门敲门声响起，我看了看手表不错比我预想的时间坚持了十分钟，很厉害

    “姑娘”

    一开门迎上王妈妈的笑脸虽然是叫的我，但是自从进门那眼睛一直不在我身上，时不时的往后面乱瞟

    我俩说了没有三句话，王妈妈就直奔主题

    “妈拿馒头来了，看，又白又大，稀软的”王妈妈从身后拿出两个大白馒头，还散发着热气

    “要不咱趁热吃”我打了一个扥可，迟疑道

    “趁热吃，好吃”王妈妈直接给我塞了一个馒头，往锅口探

    我把馒头分成三层，一层加了两片火腿片，一层刷的辣椒油

    “给，妈，吃这个”我说着从她手里把那个馒头拿手里，如法炮制给了王姨

    “哎呦，这新式汉堡也太好吃了”王姨夸赞