第31章 凉薯绿豆沙
林宝初提了两斤米面，又拿了几捆南瓜花和几个凉薯，去东巷的方家。
方家四个病人，因为有许太医的妙手回春，现在已经能撑着棍子下床活动了。
她要的东西，他们一家也拼了命替她做好了。
“小夫人来啦，快进屋、快进屋。”
林宝初还没进院子，方家人远远的就招呼她进门。
“方叔方婶，腿脚好些了吗？”
林宝初轻车熟路，把东西放到厨房去。
她交代过他们，此事不可声张。
但方家人还是过意不去，小声阻扰她，“小夫人，你不能再给我们送东西了，赵姑娘拿来的我们还没吃完呢。”
赵佳儿心软，摸排的时候没少往外拿东西。
要不是林宝初知道了，及时阻止。
恐怕赵永寿给她留的那点东西，早被她分完了。
现在扶贫还处于摸排阶段，没有到帮扶的时候，他们不能开这个头。
所以对外，林宝初都宣称这是一场生意。
“方叔方婶你们别起来了。”
她抬高声音，让周围的邻居都听到似的，“我是来看看我拜托你们烧的东西，都烧好了吗？”
“烧好了、烧好了。”
方家人忙不迭应声，带她去窑炉旁，“小夫人你看，这能成不？”
当初林宝初给他们画了两张图纸，一张是坐式马桶，一张是蹲式的。
他们都烧出来了！
林宝初弯腰上手摸，相比前世洁白光滑的马桶，方家人烧出来的东西颜色偏灰黄，手感也粗糙。
像砂锅那样，有颗粒感。
不过以当下现有的技术来说，他们已经烧得很好了。
至少制坯的时候，方家人是用心地帮她磨得光滑。
林宝初将下面的弯口管道接到马桶主体上，入嵌式的接口严丝合缝，“很好。”
这样一来，只要在茅房里放上一缸水，每次上完厕所手动冲水，就跟前世的卫生间没什么区别了。
干净又卫生。
“我现在就去借个板车来把东西搬回去。”
林宝初一共定制了两个坐式的和两个蹲式的。
其中一个坐式的，她打算安装在后院，专属于她和沈戟的家用卫生间。
另外三个，她都打算安装在县衙二堂旁。
二堂毕竟是以后的扶贫办事大厅，旁边还有公堂，来来往往人不少。
装在那里，供进出县衙的人使用，属于公共卫生间。
环境卫生也是扶贫的重中之重。
前世下乡扶贫时，农户家是否有独立厕所，都是重点排查的项目之一。
这一世，她也要延续这一点。
林宝初借了一辆独轮板车，用草席铺着，把东西拉走了。
盖茅房还得重新挖沼池，这个活儿还是得沈戟来。
为了犒劳他，林宝初打算给他做个糖水吃。
绿豆用半热的水浸泡一个时辰，然后用小火慢煮，把豆皮煮开，爆出豆沙。
煮熟后放到一旁放凉。
趁这个时候，林宝初剥了一个凉薯，把凉薯切丁。
一切准备就绪，就等沈戟回家了。
……
“林姑娘。”
林宝初正在户房里整理那些旧册子和文书。
户房相当于档案室，东西太杂、太多，她忙活了一个下午，光是户籍这一项她都没有整理出来。
正坐在地上忙活的时候，外面传来喊她的声音。
回头一看，商卓就站在门口。
“商公子，你回来啦！”
见到他，林宝初高兴不已。
他回来了，说明小沟村他已经摸排完了，“怎么样？小沟村都摸清楚了吗？”
商卓满头大汗，肩上还背了个包袱，一脸疲意。
他比十几天前瘦了，也黑了。
“摸清楚了。”商卓的声音充满了无力的感觉，“小沟村……太苦了。”
他去小沟村去了两次。
第一次没有经验，以为一两天就能把整个村子摸清楚，可谁知道这件事比他想象的要难。
所以他回来了。
回来之后，他简单收拾了几身换洗的衣物，又带了几斤米面，然后再次攻克小沟村。
这一去，一待就是十天。
摸清楚了小沟村的情况后，商卓才深切地体会到林宝初为何这般坚持要扶贫。
同时，他对人间疾苦这个词，有了更具象化的认知。
林宝初见他这样，轻轻笑了，安慰他道：“都会好起来的，这些天辛苦你了。”
“没受伤吧？”她话锋一转，玩笑地问。
商卓摇头。
但林宝初看他的表情，颇有种报喜不报忧的感觉。
看来在小沟村，他没少受委屈。
“其他人都回来了吗？”商卓扫了一眼空荡荡的县衙。
“还没呢。”林宝初说，“不过应该也差不多了，你先回去休息两天，等大家都回来我再去通知你来开会。”
摸排半个月，后半个月就要整理、入册、归档了。
“好，那我先回去了。”
商卓转身要走，林宝初叫住了他。
她拿了三个凉薯递给他，“这是凉薯，剥开外皮就能直接吃，给你解解渴。”
商卓从小沟村回来的时候，在路上遇到了回村的村民，他听他们提起过这个东西。
“多谢林姑娘。”
商卓朝她作揖，拿了东西转身回家去了。
他太累了，没有精力再客套。
累的不止他一人。
沈戟打从早上出门，一直在河边挖池塘，到太阳下山了才回家，真正做到了早出晚归。
午饭都没有吃。
不过幸好，家里有林宝初在，还有热腾腾的饭菜等着他。
“回来啦？快去洗手吃饭了。”
林宝初用今早剩的几片肥肉炼油，用油渣清炒了瓜苗，叫他来吃饭。
这一顿没什么油荤，沈戟没怎么吃，只吃了一碗饭就不吃了。
但林宝初还在吃，所以他没有起身，而是陪着她。
“胃口不好吗？”她问。
“没有，只是有点累了。”
沈戟低头弄掌心起的水泡，水泡已经破了，他在撕手心的皮。
“你等着，我去给你拿个东西。”
林宝初丢下碗筷跑回厨房，把做好的凉薯绿豆沙端出来。
“呐，快吃吧。”
“这是什么？”
沈戟怔怔地看着那碗东西。
绿色的汤里，放了些白色的碎丁，还散发出丝丝凉气和甜味。
“凉薯绿豆沙，我下午做好的，又吊在井里冰镇了，应该还不错，你试试。”
“凉薯绿豆沙？”沈戟惊喜地看着她，“是你昨天说的糖水吗？”
“嗯。”林宝初把汤匙递给他。
沈戟接过汤匙就迫不及待吃了一口，那绵密中又带着沙沙的口感，再加上脆甜的凉薯。
丝丝凉气带着甜味，沁入心脾。
沈戟感觉身体里的暑气都被带走了，他不禁动容，“阿宝，你真好。”
他昨天真的以为，他不喊她姐姐，就吃不上这口糖水了呢。
谁知道，她依旧会给他做。
“我这么好，那你再帮我挖几个土坑吧。”林宝初趁机开条件。
“咳咳……”沈戟被呛到。
果然，没有一口是能白吃的。